Fyftjin nammen dy't wit in keuken mes

Hoefolle messen yn 'e keuken fan elke housewife, dat hinget net allinnich op it súkses fan moai gesneden iten, mar koken komfort.

De earste regel: messen moatte wêze genôch. Elts fan harren - syn funksjes.

Trije fereaske size:

• grutte keuken mes - syn lingte is 45-48 sm;
• medium - 37-40 sm;
• lytse - 27-30 sm.

Yn elk fan dy gefallen, het mes hat in snijflak, ôfrûne op it tige tip.

Fyftjin nammen dy't wit in keuken mes

1. Algemien - de meast populêre, hawwende ferskillende maten en rânen: rjocht, wavy.
2. Ûnsportyf - lang keuken knyft mei in nochal smelle blêd mei in glêde snijflak. Syn doel: lekker skjin cut ham, hjit en kâld fleis en fisk.
3. Brea en koeken - te ûntfangen krekter baking stikken sûnder crushing mei help fan in lange brede blêd mei de punt cut leadrjocht.
4. Kaas - meie eins wurde fertsjintwurdige yn ferskate wizen: foar bêst en foar sêfte tsizen. Foar it earst in soad brûkt messen, spatulas mei meardere slots. Soft ferzje better te knippen spesjale rjochte blade mei gatten of indentations en tein stâle.
5. Snijden tomaten - forked râne nei foaren en in lange mes helpt net allinne sûnder mashing plantaardige divide yn gelikense segminten, mar ek moai útspriede klear te brûken produkt op 'e plaat.
6. Saw - benammen populêr ûnder leafhawwers fan fisk. Keuken mes it hawwen fan in kompleks patroan fan tosken fan ferskillende lingtes, is by steat om te knippen beferzen produkt.
7. Fleis - de keuken mes foar it profesjonele hat in bûgde foarm mei flared blêd oan 'e tige punt, wêrtroch't gracefully te knippen gjin, sels in hiel wiry en taaie produkt.
8. Ax - sille komme fan pas yn it gefal dat de gastfrou leafst keapje fleis sûnder in sneed. Se kinne wurkje mei gjin fleis lâns de incision en djip.
9. Griente - comfortable handle; koart en rjochte blêd mei in spitse punt wurdt brûkt foar cleaning products, de lange diminsje fan dizze útfiering is ûntwurpen foar cutting.
10. Alice - breed en rjochthoekige, maklik omgaan met alle tichte grienten, perfekt foar Shredding koal en rau fleis.
11. Fillet - is spesifyk bedoeld om skiede it fel út 'e filets. Syn smel en lang, tige fleksibele mes makket dizze baan Povarskaya sieraden.
12. Japanese - Japan keuken messen presintearre de wrâld mei in leafde fan it lân. Har brede blade, ôfrûne oan 'e rêch kant, do in treflike taak mei de koken fan' e opgeande sinne, likegoed as Ginger, poddestuollen, fleis en fisk.
13. Mes foar snijden fleis mei bonken - breed oan de basis mei in skerpe krimp yn 'e hoeke fan syn eigen, mei in bûgde snijflak sûnder tosken. Dit formulier makket it maklik om te krijen om sels de meast net tagonklike plakken, hiding geurige fleis op 'e bonken. Dit is de bêste keuken messen foar rauwe en klear produkt.
14. Dekorateur - in topstik by de dinearjende tafel. Syn foarm en de cutting oerflak skept ryk fersierde weagjende patroanen op tomaten, komkommers, woartels, Radishes, ensfh
15. Mes foar snijden pizza - tsjil draaiende op de handgreep, maklik te hantearjen mei in sêfte daai.