Decoration fruit cake. Ienfâldich, lekker en hiel moai

Homemade cakes wurde wurdearre heger as winkel kocht. Neidat alles, se wurde makke allinnich út natuerlike produkten, elke frou bakt se mei leafde en humor, en it resept selsmakke taart of taart, sels as it is nommen út in boek of it ynternet, is altyd yndividu, twa identike produkten, bakt thús, net bart. De ienige muoite tsjinoer troch de gastfrou - in prachtich ûntwerp en oanklaaiïng wurdich fan syn masterwurken. Hjir konkurrearje mei zoetwaren fabriken en profesjonele swietebroadsjebakkers dreech.

In ferskaat oan roazen en blêden fan 'crème en karamel dwaan thús is hiel dreech, omdat it fereasket opmerklike feardigens en profesjonaliteit. Mar do gjin wanhoop, omdat zelfgemaakte koeken binne lekker yn hokker foarm en sil genietsje trochset populariteit, sels as se binne gewoan Sprinkelje mei noten en kruimels út de test. Noch, elke frou wol skine net allinne itensieden, mar ek de feardigens fan dekoraasje, en dan de fraach ûntstiet: hoe te versieren in taart thús, it rjochte him ta in hearlik en moai? Hjir komme mei help fan in ienfâldich en tige effektive metoaden - de oanklaaiïng fan koeken mei fruit, jelly en marmelade. Decorating cakes fruit is faaks de meast ienfâldige en hiel moaie manier om net allinne in lekker taart, mar ek hiel oantreklik. Boppedat is it net nedich bysûndere feardichheden. Fruchten binne prachtich yn himsels mei syn kleuren, frisheid, smakelijk foarmen. Se binne nochal wat, "ferbetterje", it fersterkjen fan de oantreklikens fan bepaalde techniken te foarmjen de taart yn in meesterwerk, smakelijk, wêrút it sil wêze ûnmooglik te sjen wei. Hoe te decorate in koeke fruit? Hjir, de wichtichste gefoel fan ferhâlding, artistyk smaak en ferbylding.

Decorating cakes fruit iepenet in grinsleaze fjild foar kreativiteit en ymprovisaasje. Eltse fruit yn hokker foarm kin brûkt wurde feilich foar registraasje. Thrifty húsfroulju noch yn 'e iere hjerst, wêrtroch tariedings foar de winter grienten en fruit, soargje is ta te rieden twa of trije krûken fan candied fruit spesjaal foar sieraden. Mar de winkels binne farsk fruit hiele jier rûn, dus kok se yn stroop yn it foar is net nedich. Jo kinne meitsje de nedige tariedings fuortendaliks foarôfgeand oan decoration, of, at slimste, klear om te brûken fruit compote, is it ek moai.

Ûnderskieding foar de taart fruit lekker, tige moai en folle mear brûkber as multi-laach oalje-cream bloem "toer". As de cake basis geskikte shortcakes út alle test. Soms de boppeste laach fan it fruit, jelly of marmelade is twa tredde fan 'e taart en sawat folslein bepaalt syn palatability. Dêrom, kombinearjen ferskate biscuit Shortcake of in koer en fol mei fruchten en nuten, kinne jo krije in kulinêr masterwurk dat liedt gasten yn geastdriften.

Dus, earst bakke de basis, wêrtroch't shortcakes yn in recess yn 'e foarm fan in koer. No folje de koer alle frucht en beien. Lytse fruit (currant, aardbei, Stachelbeere, Blackberry, ensfh) ferlitte yntakt. Large fruit (oranjes, apels, parren, ensfh) waarden snije lengthwise yn tinne rûnten en sied yn suiker siroop oant oant se sêft, mar it sil hâlden syn foarm en net raspolzutsya. Ut dizze fermiddens dan sille wy sette flower hollen: roazen, leeljes, swanneblommen. Druven, pruimen snije yn helten, kiwi mokken mode of figuerlik snije tosken. Nei alle fruchten wurde gesneden en itensean op siroop, wy gean nei it ûntwerp fan de koer. Op de boaiem fan 'e koer of op' e boppeste oerflak fan 'e taart laach wurdt tapast cream, jam of marmelade, fruit wurdt dan lein yn in willekeurige folchoarder sa as te krijen each aangenaam gearstalling. Jo kinne begjinne út it midden, sammele yn it sintrum fan in grutte fruit yn 'e foarm fan blommen, en de rânen sille lei in ferstruien fan lytsere. Hiel yndrukwekkend op it plat flak fan 'e taart liket "hoarn fen oerfloed" - fruchten, oardere in heale sirkel op ien fan de partijen, begjinnend mei de grutste en einigje mei lyts. Nei de fersiering fan de koeken fan fruit is klear, se binne bedekt mei in tinne laach gesmolten marmelade of jelly. Om dit yn in pan op 'e kachel melt' e jam, en dan poetsen de waarme massa tapast oan de frucht décor of meitsje jelly prescription en wylst it is noch waarm, mar net hjit, en de borstel wurdt tapast oan de frisse fruit. Fruit, gekookt op siroop, yn 'e Gelling is net nedich. Se sille sjoch mear indrukwekkend, licht struid mei Powdered sûker.

Garnish mei fruit kin net allinne cakes, mar lytse gebakjes. Prinsipe fan fersiering en tarieding fan itselde. Foar de earste kear it kin blike net alhiel de wei waard bedoeld, mar de skientme fan 'e frucht decor is dat makket neat hoe elegant of hiel gewoan wie net fersierd mei it produkt, it is yn alle gefallen sil hiel oantreklik en lekker.