Is it mooglik om te groeien in banaan sûnder Phloem?

Lûk de giele banana peel, en jo sille fiele as se foarsichtich beweecht fertikaal lâns de foetus. By in ripe banaan it skiedt hiel maklik, it hat matured in bytsje - is wat yngewikkelder. No, yn elts gefal, hja soe nea nedich hawwe.

Mar der is ek de vervelende wite ieren op bananen of as prate biologyske termen, 'Phloem bondels'. Erg smakelijk namme, is it net?

Wat is de Phloem

As it liket dat de term "Phloem" Jo witte, it is nei alle gedachten omdat de skoalle skoalboeken levere ynformaasje oer de Phloem en xylem. Dy twa termen beskriuwe komplekse weefsel dy't ferfier fiedingsstoffen en wetter troch de plant. Se binne nedich foar de groei fan 'e plant en syn frucht.

Yn feite, dizze ûnhuerige sêfte snaren fersprieden fiedingsstoffen op en del de banaan sa't it groeit, dat kinne wy hawwe in lekker fruit, dêr't in protte binne sa dol op.

Guon minsken hawwe safolle haat dizze bondels fan Phloem dat sels wijd oan dit ûnderwerp hiele blogs. Mar hoege minsken moatte witte oer it Phloem mear? Miskien allinnich in ekspert op bananen koe ferklearje in soad nuânses.

De miening fan in saakkundige op it mêd fan de skiekunde

Om krijen antwurden op jo fragen, sjoernalisten The Huffington Post hie in petear mei dokter Nicolaas D. Gillittom, in spesjalist op it mêd fan fysike anorganyske gemy. Hy is ek fice-presidint fan ûndersyk en direkteur fan fieding oan it Ynstitút foar Dole Food.

Sa, oft yn 'e Nutritional wearde fan in ferskil is der tusken de bondels fan Phloem en de rest fan' e edible part fan 'e frucht, as in banaan?

Gillitt seit: "Hoewol't wittenskippers phloem bondels binne net spesifyk toetst, it is wierskynlik dat harren Nutritional wearde sil wêze oars. Dat komt troch it feit dat se binne ûntwurpen te fieren in spesifyk wurk, en as sadanich hawwe in beskate struktuer dy't stipet dit wurk. It seit himsels dat sy sille hawwe in gearstalling oerienkomt mei de gearstalling fan de wenstige edible pulp fan bananen. It is ek oannimlik dat de Phloem bondels befetsje in grut oantal ferskillende soarten fezels en strukturele ûnderdielen nedich foar harren funksjonearjen. Fanwegen dit binne se nei alle gedachten te hawwen oare nutriïnt gearstalling. Lykwols, hja binne oanwêzich yn sokke lytse bedraggen as ferliking mei de rest fan 'e banaan dat as se net iten allinne, dan sil gjin ynfloed op de totale Nutritional wearde fan de frucht. "

Doch Phloem feilich?

Binne Phloem bondels feilich? Dizze fraach Gill sei: "Yn it algemien, al fan 'e frucht is net giftich. Minsken iten peel apels, parren ensfh. D., en hja koenen hawwe de fellen fan bananen, ynklusyf bondels fan Phloem, as it wurdt beskôge as akseptabel. Wittenskip hat net levere gjin twingende bewiis dat se binne skealik foar it minsklik lichem. Elke fiber kin wurde taskreaun oan in oantal sûn iten. "

Guillen stelt fêst dat yn it algemien, net ûntfange gjin wichtige klachten út konsuminten op 'e Phloem bondels. Ut it eachpunt fan de wittenskipper, dy't bestege ferskate klinyske bisikingen mei hûnderten ûnderwerpen ieten in soad bananas yn 'e stúdzje, it kin mei wissichheid sizze, dat is net rapportearre ien gefal dêr't it ûnderwerp soe hawwe tocht dat de bondels fan Phloem binne in sûnens gefaar.

Is it mooglik om te ûntwikkeljen in banaan sûnder Phloem?

Dit is in hiel nijsgjirrich fraach. De wittenskipper beweart dat it potinsjeel mooglik. Mar as de Phloem bondels binne nedich foar in adekwaat sprieding fan nutriïnten hiele plant, en binne net echt oerstallich, dan wat sille ride de groei fan de banaan? Ut it eachpunt fan fertsjintwurdigers fan it bedriuw te fergrutsjen tagong ta sûn iten, moatte nimme in folle wichtiger stappen te fieren út ûndersyk nei it kweekjen fan sykte-resistant fariëteiten fan bananen dy't soe befetsje hege fiedingsstoffen.