Salade "Hedgehog" - opsjes en recipes

Binne jo ferrast dat de skûtel mei in spesifike namme soms hat ferskate opsjes voor het koken? Soms is it mar in nuânse, mar de útgong is, yn feite, ferskillende gerjochten. Faaks dat komt omdat alle froulju foeget wat fan syn eigen, basearre op harren smaak foarkar. Bygelyks, in salade "egel" op it ynternet is oanwêzich yn in protte fariaasjes. Mar de ferskillen binne net fûneminteel, mar se binne. It moat, miskien, besykje op syn minst in pear fan testen resepten te beslisse hokker past by jo smaak. En dêr, miskien, kom op mei in eigen.

Salade "Hedgehog", in fariant fan 'e earste

Nim de kip skonk, fjouwer aaien, in krûk fan blik ananas, walnoten gram hûndert, in pear kruidnagel fan knoflook, hûndert en fyftich gram hurde tsiis, in krûk fan oliven, mayonaise. Cook kip skonk, aai, te. Trije tsiis op in rasp, ananas snije yn blokjes (of se wurde al snije foar jim, gewoan drain it floeibere). Boiled Eggs "undress", trije op in rasp, rêdden út it hiele skonk bonken. Walnoten binne lytser, bettere blender, mix mei mayonaise, te heakjen de chopped knyflok. Dit dressing, en no salade "egel" is mooglik en sammelje.

Fleis sprieding op in skûtel, mooglik jaan dat de foarm fan in ychelbaarch, lubricates de saus, sette de folgjende laach ananas, vet wer, en dan grateful tsiis, en - jim al wisten? - folling. Aaien binne de nijste, troch de wei, of sels fuortsmite de Laget, wrijven se mei in earste en blanken boppe, salvje saus. No decoration: oliven (! Seedless, fansels), fyn snije, besiket te kommen ta in strieke yn stee fan ringen of cubes. Wy dogge hawwe toarnen, noas, eagen. Troch de wei, dy skûtel is ek bekend as lettuce "Hedgehog yn de mist". Yn it algemien, de wichtichste ding - om sjen te ferbylding, wêrtroch út miel en it oer him, mar út watst dien hast it - it probleem tsjiende.

Salade "Hedgehog", de twadde opsje, foar dyjingen dy't graach skerpe bytsje

Need in Koreaansk wortel gram trije of fjouwer hûndert, chicken boarst (kin nimme al goed bekend foar ús kip skonk), poddestuollen, fris of ingelegde - twahûndert gram, frisse sipel, tsiis, hurd, mayonaise, oliven, fjouwer aaien. Sa, de hin wurdt sean, de aaien al Bubbling tichtby, wy binne trije tsiis. Mei ingelegde poddestuollen dy't nei, cut (frisse cut earst, dan fry oant cooked). Sipels ek snije melenko, dan fry. Cooked kip ropje mei bonken, trije aaien trije ien reserve foar dekoraasje. Zetten salade: kip mayonaise, sipel, poddestuollen, mayonaise, tsiis, aaien. De proseduere foar it sammeljen fan de salade kinne kieze harren eigen, it makket neat út. No lei út in woartel top, leaving frij "muzzle", dogge allegearre fan deselde olive eagen, noas, snije it aai yn in heal lengthwise, de iene helte yn heal wer, mar oer, set dit diel yn thee blêden (dogge in donkere kleur). De helte fan 'e aaien - stipe, quartered - hoed lizze op hedgehog skimmel. Salade is klear!

As is al dúdlik, salade "egel" is benammen ynteressearre yn it ûntwerp en oanbod. En fan binnen, "ûnder Needles" kin hast alle yngrediïnten. Dat jo meie wol komme mei harsels. En dêr, miskien, do verspreiden nije salads, resepten binne makke yn it netwurk te dielen kreative ûnderfinings mei jo freonen.