Struktuer en funksje fan it salivary klieren

Yn de Midsieuwen wie der in ynteressante manier om út te finen is skuldich of net. Hy waard oanbean om te besykje om droege rys. As in persoan koe net slikken it, dan ik fûn skuldich. No is it dreech te leauwen, mar yn it hert fan sa'n metoade is in funksje fan it salivary klieren. Dit ûnderwerp en sil wurde wijd oan ús artikel.

Skaaimerken fan 'e struktuer fan' e minsklike spijsvertering systeem

Spijsvertering systeem fan 'e minske wurdt presintearre yn twa dielen. Dit pass-fia "buis", dat hjit de spijsvertering traktaat en prostaatkanker. Resinte secrete spesjale stoffen - enzymen. Se fluggens gemyske reaksjes, dat helpt omsmite iten yn it traktaat. Yn minsken, trije soarten fan klieren. De eardere ûnder oaren de salivary. Se lizze yn de mûnlinge holte.

Wat is de funksje fan de salivary klieren? Se leverje primêr ferwurking fan fiedsel. Hoewol't enzymen dy't befettet flibe, by steat cleaving allinne komplekse koalhydraten yn ienfâldiger.

Spiisfertarring yn de mûnlinge holte

De funksje fan de salivary klieren begjint útfierd pas neidat de mûnlinge analyse optreedt op 'e smaak fan it iten en temperatuer. Dat bart mei de help fan gefoelige formaasjes leit yn de mucosa, - receptors.

Ien kear yn 'e mûle, it iten wurdt wetted en wurdt machined mei help fan' e tosken. Yn minsken, se wurde differinsjearre. Ofhinklik fan 'e struktuer, foarm en funksje ûnderskieden de incisors, canines, lytse en grutte molars. It komt ek foar en it gemysk ferwurking fan fiedsel mei flibe.

Struktuer en funksje fan it salivary klieren

Yn minsken, der binne trije pearen fan grutte salivary klieren: parotid, submandibular en sublingual. It earste leit yn it gebiet fan masticatory spieren. Se binne dikker as de facial nerve, carotid slachier en in vein. It sublingual gebiet iepen Oernierbuis fan submandibular klieren. Se wurde levere mei tûken fan de facial slachier. Sublingual binne de lytste yn grutte tusken de neamde. Se lizze yn de lyknammige plooien. Foar lytse salivary klieren binne de Palatyn, trijetalich, labial, buccal en molar. Place harren lokalisaasje is mûnlinge mucosa.

Salivary gland funksje yn spiisfertarring wurdt bepaald benammen troch de struktuer fan it weefsel, dêr't se foarme - nammentlik, de glandular epithelium. Dit weefsel bestiet út lytse, strak ynpakt sellen. Troch dizze struktuer ûntstiet in natuerlike barriêre tusken it organisme en it miljeu.

De gearstalling fan de flibe

Sûnt salivary gland funksje as Wetting en primêre Splitting iten gearstalling yn har secretions binne wetter en ferskate enzymen. De fysike eigenskippen fan de flibe is in muco-adhesive liquid. Dat wetter is syn stifting, besetten mear as 98% fan de totale gearstalling. Enzymen, dy't ûnder mear amylase, maltase en lysozyme digested koalhydraten. Slijmvliezen gearhing fan flibe hechtet in bepaalde stof - mucin. Unike eigenskip hat parotin hormoan. It wurdt ek fûn yn flibe en kin fersterkjen it glazuer.

De mondholte wurdt hieltyd tarekkene mineraal en organyske matearje. De earste groep bestiet út natrium ioanen, kalium, calcium silisium, magnesium, koper, en ek harren chlorides, carbonates en phosphates. Organyske gearstalling fan flibe binne aaiwiten, enzymen, hormonen en fitaminen.

Mar it persintaazje gegevens eleminten is net konstante. Komposysje flibe eleminten kinne ferskille ôfhinklik fan leeftyd, sûnens betingst, iten gearstalling, de oanwêzigens fan minne gewoanten by minsken. Sa, it nivo fan thiocyanate yn smokers is folle heger, sûnt dizze stof neutralize de gifstoffen fan tabak reek. Mei leeftyd, minsklike flibe is ferhege ynhâld fan magnesium en calcium.

lysozyme

De twadde namme fan dizze stof - muramidase. It heart by in groep fan hydrolytic enzymen. Fierder flibe, lysozyme is yn 'e Tear floeistof, de skyl fan' e maag-darmkanaal, nasale slym, bloed, lever, cartilage. In protte dêrfan en yn memmemolke. In nijsgjirrich feit is dat yn 'e minske dizze saak folle mear as in ko. En oer de tiid, it bedrach fan lysozyme yn 'e molke wurdt hieltyd grutter.

Muramidase steat fan cleaving de sel muorren baktearjes. Dat ferklearret syn disinfecting eigenskippen. Ryk oan lysozyme en aai wyt. Under de plant organismen dizze stof befettet mierikswortel, turnips, koal en radish.

Amylase en maltase

De funksje fan enzymen fan salivary klieren - is yn it foarste plak de tawizing fan 'e geheimen om te breken polysacchariden. Al mei al binne der likernôch fyftich. De foaroansteande lju binne amylase en maltase.

Komplekse koalhydraten wurde ek neamd sûkers. Mar dat betsjut net dat se binne swiete nei de smaak. Sa, al it iten is ryk oan polysacchariden fan plantaardige oarsprong. Mar der is in swiete smaak yn harren Cleavage. Dit ferskynsel is it gefolch fan it feit dat yn 'e rin fan dit proses produsearret monosaccharides, of simpel sûkers. Se hawwe in swiet wêze.

Wêrom is plant iten wurdt digested sa gau? It feit dat de flibe enzymen begjinne te brekken koalhydraten yn 'e mûle al. Mar aaiwiten en koalhydraten brekke del yn monomers allinnich yn 'e mage. Koalhydraten ek krije der al splitst en klear foar absorption. Dêrom, plantsje foods sterk fasilitearret it wurk fan 'e spijsvertering systeem.

Eigenskippen flibe enzymen tsjintwurdich in soad brûkt yn de yndustry. Bygelyks, amylase, dy't befetsje gist, tafoege oan bakt guod te ferbetterjen harren kwaliteit. Mar harren oanwêzigens yn wasmiddelen hat de mooglikheid om fluch digested setmoal.

mucin

De funksje fan de salivary klieren is ek in mûle moistening en iten dieltsjes. It docht mucin. Dizze stof hjit mucus. Mar yn feite is it in kompleks aaiwyt opboud út, neist aminosoeren, koalhydraten wurde opnommen. Mucin makket flibe taaie sûnt it hat de mooglikheid te behâlden wetter. Hy envelops kon kauwen iten chunks, wêrtroch't se by steat fan fierdere passaazje troch de spijsvertering traktaat. Dêrneist slym ek hat disinfecting eigenskippen. It foarkomt dat baktearjele taheaksel oan 'e mûnlinge mucosa, en ek harren sammeljen yn syn holte.

Hoe is flibe

Process flibe reflex optreedt. Wylst it iten fan it iten irriterend voor receptors tonge en mûle. Dit levert nerve driuwfearren dy't hannelje op sintúchlike fezels yn de medulla oblongata. Dêr is it sintrum fan salivation. Ut syn driuwfearren werom nei de klieren. As gefolch, salivate. Oerdei wurdt it produsearre yn in minske nei 1,5 liter. Salivation yn it iten dat komt direkt yn 'e mûle, neamd it absolute.

Mar it kin plakfine sûnder dat de oanwêzigens fan iten. Bygelyks, flibe kin isolearre yn minsken by it oansjen fan it iten of har byld, gefoel fan geur, of sels tocht deroer. Just remember, liket it soere lemon. Dit fuortendaliks feroarsaakje salivation. Mar it moat wêze in betingst brek reflex.

Der wurdt sein dat praktisch net stean út ûnder sliepe flibe. It ferminderjen fan syn kwantiteit en ûnder swiere stress situaasjes, it optreden fan anaesthesia, mei útdroeging, nerve steurnissen, menopause, Kidney mislearjen en diabetes.

It is bekend as in groanyske sykte dêr't de hoemannichte flibe is net genôch. It hjit xerostomia. Symptomen fan de sykte is droege mûle, oermjittige viscosity fan de flibe, iten smaak insensitivity, pine yn slokken en prate.

slokken iten

De funksje fan de salivary klieren, dat foarkomt yn 'e mûle, wêrtroch't it mooglik om fierder de promoasje fan it iten. Tsjin 'e tiid it iten is fordylge, wurdt it al meganysk fersnippere, wiete en foar in part digested. Fierdere taal triuwt in iten lump oan 'e kiel. As er komt de slokterm? Dat komt troch ferlegings fan tonge en kiel spieren. Op dit stuit is de yngong oan de luchtwei slút supraglottic cartilage. esophageal muorre tagelyk wurde ek fermindere en de forfêtêre mei faasje oan de meast útwreide diel fan it systeem lichems - mage.

Sa, de funksjes fan it minsklik salivary klieren neikommende:

- Enzym - spiisfertarring fan komplekse koalhydraten yn ienfâldich belibje kin;

- Protective - neutralization fan microorganisms, de genêzing fan 'e mûnlinge mucosa, om in film op' e tandglazuur, beskermjen se út organyske soeren;

- spijsvertering - wetting en fersêftsjen fan iten;

- Keep - jaan fan mineralization fan de bêst tosken weefsels;

- cleaning - elution en ôffieren fan de mûnlinge holte fan bûtenlânske dieltsjes, iten resten, microorganisms en gifstoffen.