Wat moat in tsjettel foar induction cooker?

Wittenskip is hieltyd yn beweging nei foaren. Dat jildt foar absolút alle sektoaren fan it minsklik libben. In grutte trochbraak op it mêd fan de keuken apparaten hawwe koartlyn begûn induction fornuis. Yn dizze ûngewoane apparaten is brûkt de iepening fan it Ingelske wittenskipper Michael Faraday makke se yn 'e earste helte fan de 19e ieu. De nije technyk liking moderne húsfroulju. Mar der wie ien dei, dat wie fan bytsje soarch. It docht bliken dat foar sokke boards nedich spesjale gerjochten dy't sille hawwe bepaalde eigenskippen. Dit is nedich om te praten yn mear detail. Foar starters, kinne jo derachter te wêzen in tsjettel foar induction cooker. Ommers, it is dúdlik dat net elke stekproef is geskikt foar har.

design Features

It prinsipe fan it nije type fan 'e apparatuer basearre op it fenomeen fan de elektromagnetyske induction. Oer him in soad heard sels yn it fuortset skoalle. It punt is dat de feroarjende magnetyske flux elektryske stroom streamt yn in sletten sirkwy, dat wurdt omfoarme ta in elektromagnetyske fjild produsearret in induction hjoeddeistige. Under syn ynfloed de elektroanen fan it materiaal fan de nijbou fan it Cookware, begjinne harren beweging, dat wurdt begelaat troch it útbringen fan in grut bedrach fan de waarmte. Mei it, en is ferwaarme oerflak. It wurdt dúdlik dat de tsjettel foar induction cooker hat te wêzen wat soarte fan bysûndere.

Fansels, enamelled of platte metalen gebrûksfoarwerpen binne net geskikt. Fan it kinne jo gewoan wurde ferlitten. Wy moatte in model fan it nije type. Elke tsjettel foar induction Hob is oars as de rest fan syn boaiem. It is tsjokker en hat spesjale ferromagnetic eigenskippen. Wat moat dat wurde? It docht bliken dat in spesjale magnetyske skiif boud dêryn. Dat wie dy't produsearre it hiel deselde streamen, dy't dan soarget de moasje fan de elektroanen. Fan 'e boaiem stadichoan en gelijkmatig verwarmen de rest fan it oerflak. De rest fan 'e tee is fan konvinsjonele design. It kin ek makke wurde fan de RVS, glês of aluminium. De wichtichste skaaimerk - it is ferromagnetic boaiem.

positive eigenskippen

Kettle foar induction platen - perfekt foar in moderne keuken. Hy hat in soad positive eigenskippen, dat kin net rekken hâlden wurde doe't kiezen foar de Cookware. Under harren is om te soargjen foar de meast basale:

1. Ergonomics. Sokke Kettles binne tige maklik te hantearjen. Se binne maklik en noflik om te brûken.
2. Besparje tiid. Yn de praktyk, it is bewiisd dat it wetter yn 'e boaiem fan' e bak mei siedende twa kear sa fluch.
3. Enerzjybesparring. Alle makke troch de waarmte giet streekrjocht nei it opwaarmjen fan 'e ynhâld fan' e ketel ynsté fan konvinsjonele apparatuer dêr't de enerzjy krekt giet yn de omjouwing.
4. Dit gerjocht kin brûkt wurde foar alle soarten fan platen. Yn alle gefallen, de ferwaarming begjint oan de ûnderkant, daliks oerbringen fan waarmte foar it produkt.

Dit alles makket it mooglik om te sjen de dúdlike foardiel fan sokke modellen, dat sil seker fernimme in goede gastfrou. Faaks dêrom hjoed in protte wenten binne hieltyd faker ferskynt dizze technyk. It net allinnich fasilitearret it wurk, mar ek in wille en lit net ferjitte oer sûn iten.

Hoe om te kiezen foar in pot?

Mar cooking gebrûksfoarwerpen wurde net beheind ta mar ien tsjettel. Op in ferlykbere prinsipe as rjochte, en pannen foar induction Cookers.

Se hawwe ek in ynboude magnetysk skiif, dy't skept de betingsten foar ferwaarming, oerbringen fan waarmte út 'e binnenkant fan' e boaiem fan gerjochten. Sokke produkten binne maklik te learen. Se ferskille fan oare mear massive boaiem. Har dikte kin wêze tusken 2 oant 6 millimeter. Dat komt troch it unike design funksjes. De boaiem fan 'e panne, aktyf op induction, meastal bestiet út ferskate lagen:

1. Bûten is der metaal hawwende ferromagnetic eigenskippen dy't de rezjy waarmte yn Cookware.
2. De folgjende laach bestiet út in aluminium alloy. It hawwen fan in hege termyske conductivity, dat behield waarmte binnen it produkt. Dêrtroch iten yn in panne foar in lange tiid sil hjit.
3. De binnenste laach is in non-stick beklaaiïng fan in type. Dat kin wêze in keramyske of oar materiaal. Soms fabrikanten ferienfâldigje it model, útsein dit laach. Syn rol docht aluminium. Dit gâns ynfloed op de kwaliteit fan it produkt en de betingsten fan syn operaasje.

Ûnderskiede pannen foar induction Cookers fan oare ynstânsjes hiel maklik. Se binne op de boaiem op it bûten is der meastal in spesjale stimpel yn 'e foarm fan draaide spiraal. Dat wiist op it prinsipe fan wurk en definiearret de applikaasje betingsten.

"Fragile" produkten

Special fraach fan keapers brûke de tsjettel foar induction cooker glês. Op it earste eachopslach liket it derop dat dit materiaal kin net wurde kombinearre mei de unike skaaimerken fan de nije technology. Yn feite, alles is hiel simpel.

Yn de boaiem fan de ketel wurdt ynfoege lyts skiif dy't, doe't yn kontakt mei in induction cooktop begjint te produsearje de waarmte nedich foar ferwaarming wetter. Sa'n apparaat húsfesting sels wurdt makke fan waarmte-resistant glês. Yn guon gefallen, pennen of caps wurde makke fan plestik. Yn uitloop hat in sieve yn 'e foarm fan in metaal spiraal. De ferwaarming proses is fluch en hiel dúdlik. Guon fabrikanten hawwe gien fierder yn syn ûndersyk. Bygelyks, saakkundigen fan de Deenske bedriuw Fissman ûntwikkele in unike formulearring fan bysûndere Coatings. It wurdt ôfset troch sputtering op 'e boaiem fan' e ketel konvinsjonele waarmte resistant glês. Dêrnei updated gebrûksfoarwerpen kinne brûkt wurde foar wetter ferwaarming yn in induction cooker.

Apparaten mei snooze

Oant hjoed de dei is hiel populêr piipjend tsjettel. Foar de induction cooker fabrikanten ek produsearre sokke modellen.

De measte gefallen produkten makke fan RVS, boppe op dêr't in multi-kleurde enamel coating kin tapast. De measte ûntwerpen brûke in folding whistle. Erg handig en helpt besparje it rjocht dielen yn wurking. In soad minsken graach gebrûk meitsje fan de buzzer foar de reewilligens alert. Hy betinkt de gastfrou ein fan it proses en foarkomt de mooglikheid fan in folsleine siedende liquid dat kin feroarsaakje skea oan 'e Cookware en syn irretrievable ferlies. Yn prinsipe, dy Kettles bûten net oars út 'e modellen dy't brûkt waarden earder. Harren ienige funksje - thickened boaiem en ynboude magnetyske skiif. Dit alles kinne jo nimme in nij uterlik net allinne by de floeistof ferwaarming proses, mar ek yn tea brouwerij by alles. Under de meast ferneamde fabrikanten fan sokke produkten kinne ûnderskieden wurde bedriuw Wellberg, Polaris, Peterhof, Wagner en Maibach. Alle fan harren produkten - hege kwaliteit en weardich de bêste lof.

mieningen eigners

Allegearre dy't hawwe ynstallearre induction cooker, twongen om foarsichtich kieze itensieden gebrûksfoarwerpen. Dat komt troch it unike ûntwerp en it prinsipe fan de wurking fan de apparatuer. Dan, de takomstige eigner moat bepale hokker merk soe hy beskôgje. Allinne dan kinne jo trochgean mei de kar fan 'e stekproef. Nim, bygelyks, in tsjettel foar induction Cookers. Tebekwurd fan dyjingen dy't brûke yn harren deistich libben, befêstigje de kwaliteit en alle foardielen oan de fabrikant.

Happy eigners binne tefreden oer harren kar. In soad fan harren as in posityf karakteristike briefke fan it feit dat yn it proses fan it siedende yn sa'n apparaat handle hast net ferwaarme. Handig en elimineert it ferlet fan spesjale wanten of pot holders. By de tige waarmte leaving mar in pear minuten. Yn de hjoeddeiske gong fen it libben is foaral wichtich. Sokke apparaten typysk hawwe in frij lange planke libben, dy't op himsels kin net, mar bliid wêze. Njonken de strukturele funksjes keapers der rekken in grut design, dat sil opgean yn mei alle styl fan keuken ynterieur.