Air cakes - swiete en swietrokige neigesetsje thús

Air muffins sille bliid jo famylje is net allinne in noflik uterlik, mar ek in grut smaak. Ferskate fan 'e dessert resepten wurde presintearre yn it artikel. En wy kinne allinne winskje alle gelok yn it kulinêre fjild!

Lucht Cupcake on kefir

Food set:

• nimme ien glês yoghurt (fet ynhâld syn heechst 5%) en wite sûker;
• 1 h. L. baking powder;
• 100 g rozijnen en walnoten;
• in pear bril fan moal yn / s;
• twa aaien;
• ¾ kopje unrefined oalje.

On shtreyzel:

• 2 tablespoons. l. wite sûker en cocoa poeier;
• ½ beker moal yn / s;
• slice (50 g) fan bûter.

How to rieden dessert

Wosk rozijnen sette yn in kom en pour siedend wetter. Oant wy fuorthelje oan 'e kant. Lit ús testen. Yn in kom brekke de aaien. Pour sûker. Beat dy yngrediïnten mei help fan in mixer of in whisk. Stadichoan yntrodusearje yoghurt en unrefined oalje. Add it moal mei it bakken poeder. Stir.

Us daai moat hawwe in dikke mar pourable. Set it skylde mei stikjes walnoten. No wy bereiden shtreyzel. Om do dit, moatte jo ferbine de stikken fan 'e ôfswakke bûter mei cacao en sûker. As op it lêst hawwe wy foarme in poppe, wy allegearre diene it rjocht ding. Butter ôfswakke? It is goed! Just tafoegje oan it 1 tbsp. l. moal, stir. Dizze massa moatte wurde chopped mei in mes. Hjir hast in poppe.

De boaiem fan in ovenschaal bedekt mei unrefined oalje. Foarsichtich pour it daei, lyk meitsjen is. Sprinkle shtreyzelem. Wer flatten alle foarke. De skimmel mei de ynhâld yn de preheated oven (180 ° C). Us cake wurdt bakt foar op syn minst 45 minuten. Syn reewilligens kin bepaald wurde mei help fan houten skewer of tandenstokers. Dessert extract út de oven. Cupcake leave te ôfkuolje yn de foarm. Dan kapje him en lei de skeet. Genietsje fan dyn tee!

Recipe tsiis muffins

Needsaaklike yngrediïnten:

• trije aaien;
• 200 g fan wite sûker, tsiis (fat ynhâld fan maksimaal 5%) en meel (yn / s);
• schepotochka sâlten;
• espalla - 100 g genôch;
• disintegrant -. 2 oeren, net mear L.;
• vanillin (opsjoneel);
• unrefined oalje - allinnich foar it lubrication fan mallen.

proses fan tarieding

1. Kombinearje aaien mei sûker en in knipe fan sâlt. Licht whisk, slaan se.
2. Yn in magnetron, melt de bûter moat wêze. Dan stjoer it nei de kom oan it aai-sugar mingsel. It wichtichste ding is dat de oalje wie net waarm, mar kuolle del in bytsje. Oars, krekt rôlje it aai. Wer, we slaan dy yngrediïnten whisk.
3. Cottage tsiis út it pakket. Wy ferskowe yn in kom, dêr't de aaien, sûker en bûter. Troch ende wer troch knead. Wy soargje derfoar dat der gjin lump oerbleaun. Kin pre-gemalen curd yn in blender. Dan yn 'e takomst it daei add moal mei bakken poeier. Knead in leppel.
4. Warming up de oven (180 ° C). Yn de tuskentiid, wy fersprieden it daai op in metalen shaper. Folje se ¾ folume. Sterker, yn de bakken yn 'e oven finding ûntspringt, de loft sil keare cupcakes. cooking tiid - 30-40 minuten.

Air cupcakes in tins

List fan produkten:

• ien of twa lytse oranje mandarijn;
• ½ kopje wite sûker en moal yn / s;
• twa aaien;
• in pear tablespoons fan Powdered sugar - sille moatte ûntwerpen in dessert.

detaillearre ynstruksjes

Stap nûmer 1. Spread op de wurkje oerflak fan alle produkten fan dat sil tariede de loft cupcakes. Mallen moatte wassen en droech se yn it foar. Ek befettet in oven (180 ° C) sa as om goed opgewarmd.

Stap nûmer 2. Yn in kom brekke twa aaien. Folje harren it rjocht bedrach fan sûker. Beat mei in mixer sa as te krijen overvloedige foam.

Stap nûmer 3. Meel ferbine mei Baking poeier. Sieved, en dan ynfiere yn it aai-sugar mingsel. Wer, ûnder oaren in mixer.

Stap nûmer 4. Lit ús tariede in oranje of mandarijn. Fuortsmite út citrus peel. Mes sekuer fuortsmite de film út de stikjes elk. Seeds moatte ek wiske wurde. Tangerine of oranje fleis knippen yn stikken. Liberated juice gearfoegje yn in glês. Hy sil net nedich. Mar peel kin wurde trochjûn fia in boete rasp attachment, en dan heakje in dessert te fergrutsjen de smaak en geur. Wat is de folgjende? De fersnippere pulp en schil tafoegje oan de kom mei it aai-sugar-moal mingsel. Beat it allegear mei in leppel.

Stap nûmer 5. Silicone mallen binnen coated mei oalje. Elts fan harren te foljen ¾ fan it daai klearmakke earder. Ferwiderje de muffins takomst yn in waarme ûne. Rekommandearre baking time - 20-25 minuten.

Stap nûmer 6. We krije lucht út 'e oven muffins. Wy nimme út it neigesetsje fan de skimmel. Wy dogge it hiel foarsichtich dus as net te beskeadigjen de struktuer. Wylst ús kulinêre produkten wurde net ûnderkuolle, sprinkelje se mei Powdered sûker. Ferspraat op in flat gerjocht. No, wy gean nei tee-drinken en iten sa'n prachtige dessert. Dit resept is in bytsje overhead koeken kinne feroarje at wil. Bygelyks, Oranje (Mandaryn) ferfange pulp en lemon peel. In goede ien foar folling is ek de banaan.

Cooking muffins yn 'e magnetron lucht (flugge manier)

yngrediïnten:

• 3 Art. l. oalje subtyl, wite sûker en cocoa poeier;
• baking poeder - minder as ½ tsp.;.
• iene aai;
• 4 Art. l. low-fat molke en meel (w / c).

It praktyske diel

De mug brekke it aai. Dêrby wie jitte yn it winske bedrach fan oalje. Add de kakao, molke en sûker. Meng dizze yngrediïnten. Spoonful tafoegje meel. Eltse kear opskuor. Put baking poeier. Again minge. Mug mei in daai stjoeren yn 'e magnetron. Nei 3 minúten, ús lucht dessert sûkelade is klear. It is mooglik om te koelen of daliks gean nei it Tasting. Pour boppe op it mini-muffin fruit jam. It draait ongelooflijk lekker.

in konklúzje

No witst hoe't ta te rieden de loft cupcakes. Resepten mei foto dúdlik bewize hoe moatte sjen desserts yn klear foarm. Om fersiere de koeken kinne brûkt wurde kokos, sûkelade spread of gecondenseerde molke.