Heilân Otterdokse fieringen yn augustus. Spas yn augustus

Augustus - de moanne, ryk oan rispinge festivals. Der binne ferskate dy't wijd oan de meast wichtige jeften fan ús natuer: huning, appels en nuten. Spas Fakânsje yn augustus ieuwen al sjoen as in tige wichtich barren. Lit sjen hoe't de feestdagen wurde neamd, sjogge nei har funksjes en spesjaliteiten dy't ree dizze dagen.

nammen

Alle Otterdokse rêden yn augustus, neist it folk, se hawwe mear en tsjerke namme. Honey - is in festival fan de Barmhertige ferlosser, Apple - Feest fan de Transfiguraasje fan de Hear, Hazel - Festival oermeitsje it byld fan 'e Hear Jezus Kristus.

Alle trije fan de Ferlosser yn augustus, hawwe harren eigen unike tradysjes. Ek binne der gerjochten dy't makke binne om itensiede foar de fakânsje tafel.

honeyed

Earste Ferlosser yn augustus - huning. It wurdt fierd op 14 augustus. Yn de oertsjûging fan ús foarâlden oan hjoed de dei de bijen sammelje huning ferkeard. Dat is wêrom dit produkt kin brûkt wurde pas nei de Heilân. Honey, oanstutsen yn de tsjerke tidens it festival, waard sjoen as bysûnder nuttich. Op dizze dei is der wienen sels moaie tradysje. Bygelyks, waard besletten oun ferskate snoep mei hunich, en ek om te jaan elkoar in pot van huning. Op de dei fan 'e ferlosser moatte bringe huning nei de tsjerke te jaan syn biddelje, bern en âlderein. Net folle minsken witte dat dit fakânsje is noch romrofte klaproazen en it wetter. En wêrom sa? It ding is dat de Betje is einliks ryp foar dizze fakânsje. Dêrom, dit produkt is ek wijd tidens de knyntsjedagen fan 'e ferlosser. En op 'e fakânsje tafel dy dei wienen der alderhande treats mei maanzaad. Dy't allinne tsjinnet om fakânsje is net taret út poppy - Poppy rollen, buns, salades, sochivo. Net om 'e nocht die ien mear namme fan de fakânsje - Makoveynik. Troch de wei, neffens populêre leauwen, dizze dei koe meitsje amulet neamd "Makoveychik".

In oare fjirtjinde August prysters regeljen in lyts segen fan 'e wetters. It is in tradysje te hilligje dizze dei en wetter fivers joegen de namme fen 'e trêdde fakânsje - Wet Ferlosser. It waard leauden dat sels dauwe 14 augustus is by steat om te jaan geastlike en fysike krêft, en waskje ôf sûnden, likegoed as wurgens. Op dizze dei it wie te swimmen yn ferskillende wetters. Dêrnei, it wie ûnmooglik om swimme as it wetter begjint te koel en bloei.

En wat kin wurde sean yn de lekkerste Honey Spas yn augustus? Lit ús nimme foar in foarbyld, beskôgje in goed resept.

Honey gingerbread "Kalyapush"

yngrediïnten:

• margarine - 50 gram;
• sugar - 150 gram;
• cinnamon - 2 gram;
• Huning - 250 gram;
• wetter - 100-150 gram.

tarieding:

1. Huning, sûker en wetter en meng 'e swolm.
2. It gefolch massa wurdt set om ôfkuolje.
3. Ut de sifted moal en meitsje in trachter yn it midden pour it kuolle stroop, bûter, kaniel, bakken soda en knead it daai.
4. Roll út it daai rûne koeken, wy Pierce har mei in mes en set it yn in net hiel hyt oven foar 30-40 minuten.

August: Feast

Twadde spa - Apple. It wurdt fierd op 19 augustus. Foardat dizze fakânsje te iten apples of gerjochten fan harren wie ûnmooglik. Der is sels in leauwe dat âlden dy't hawwe iten in appel nei de Ferlosser, de bern yn 'e tún wurdt berôve fan alle soarten fan lekkernijen. Wier of net, mar minsken plakte oan dizze tradysje. Dêrom, foar eltse âlder te iten in appel foardat it komt feest, dat waard beskôge as in ferskriklike sûnde. Omdat se tochten oer harren bern, wy wolle se hawwe alles goed, ek yn it paradys.

Wat oars barde yn Kristus yn augustus? Freonen en sibben op dizze dei joech souvenir fan hout of metalen apels, lykas ek ferskate ôfbyldings mei dizze fruchten. Om te sammeljen de frucht yn in fakânsje, ik moast opstean by dage. Dan de apels moatte wurde taskreaun oan de tsjerke foar de wijing. It is ek opmerklik dat, foar't josels te besykjen op syn minst ien frucht, it wie earst nedich te behannelje immen - op it earste plak, fansels, bern en de earmen.

Op de tafel yn 'e deis wie der in oerfloed fan gerjochten makke fan apels. Dat wienen de pies en compotes en jam. Troch de wei, dizze dei stiet op 'e tafel kin ek sjoen en parren, se, te, waarden ynwijd yn Kristus.

In oare ûnferoarlike tradysje waard jûn kuiers, dy't winsklik meitsje at sunset. Harren betsjutting wurdt sizzen ôfskied oan 'e simmer en de hjerst gearkomste. Oannomd wurdt dat watching de ûndergeande sinne, Jo tankje natuer foar syn jeften. Mei sa'n kuier wurdearre sjongen. Yn oare saken, as dizze tradysje is net foar jo, dan gewoan prate mei de sinne, ek, soe wêze relevant.

Lit ús nimme foar in foarbyld, beskôgje Baking recipe, dat is meastal taret yn de Apple Spas.

Pie "Boyar cap"

yngrediïnten:

• soere apels - 4-5 stikken;
• aaien - 3 stikken;
• sugar - 1 beker;
• margarine (bûter) - 200 gram;
• Flour - 2,5 bekers.

tarieding:

1. Margarine chop mei moal.
2. 1/3 beker sugar mei it aai Laget grind.
3. Knead it daai.
4. Fan daai meitsje in bal en in apart lyts stikje de grutte fan in walnoot fan him.
5. Op de foarm, smeerde, pour koekjes.
6. Doch it daai yn it sa dat er meitsje sil in "pet."
7. Apels binne rein, ferwiderje kearn en trije op in rasp.
8. Aaiwiten whisk mei de oerbleaune sûker.
9. De skieden stik fan daai nei trije op in rasp.
10. Apples lizze op de boaiem "cap".
11. Dan pour de room.
12. Add grateful boppe op it daai.
13. Rânen cake bochten en bake it yn in waarme ûne.

nut Spas

As jo miskien sin brocht, trije fan de Ferlosser yn augustus. Twa hawwe wy al beskreaun yn detail, sjoen dat de tariedings foar dizze feesten. En wat is de tredde Rêder August? Nootachtige. It wurdt fierd op 29 augustus. De earste gewaaks fan nuts nommen om hilligje de tsjerke. Hoewol't de Heilân en waard beskôge as de wichtichste fan 'e trije, om te fieren dat waard nommen. Dat komt troch it foarste plak oan it feit dat yn dizze perioade it brea skjinmakke en ree om te siedzjen winter gewaaksen. Yn it algemien, dat waard fierd mar ien kear. Trouwens, it twadde namme fan 'e ferlosser walnut - Bread. Dy deis koe wêze it earst te bakken in loaf fan nije moal. Bread waard ek nommen om te hilligje. Op dizze dei, ús foarâlden gebakken produkten moal foar de earmen en behannele elkenien nuts.

As jo wolle dat deis te haegje it lânseigen folk syn jeften, is it mooglik om te presintearjen Nuts, gebak, makke mei syn eigen hannen, of in linnen handdoek. Net te hawwen oer it feit dat de tredde titel fan 'e ferlosser - Canvas. It is ferbûn mei de leginde fan wat ea in hiel skoft nei Kristus, de prins fan Edens kamen ta de keunstner en frege tastimming te feroverjen Jezus, sadat syn byld hat holpen te genezen de prins. De keunstner koe net beheare te oerbringe it antlit fan Jezus. En Kristus wosken en droege syn doek, en it wûnderlik ferskynde syn funksjes. Fabric holp genezen de prins. Canvas útgroeid ta in oerbliuwsel en hâlden yn Edens, en dêrnei yn Konstantinopel. Dit barren fûn plak op 29 augustus op de Gregoriaanske kalinder, sadat de Rêder fan 'e wrâld en wurdt fierd op dizze dei Ortodokse kristenen.

Litte we ris op in goede gerjocht dat is perfekt foar Walnut Ferlosser.

Kaviaar fan brea en knyflok

yngrediïnten:

• oliven - 10 stikken;
• walnoten - 20 stikken;
• Garlic - 3 koppen;
• plantaardige oalje - 3 tablespoons;
• wite bôle - 200 gram;
• sâlt.

tarieding:

1. Triturate it sâlt en knyflok.
2. De massa helle wurdt gemalen add walnoten.
3. Wer, wrijven it gehiel.
4. Stikjes bôle wiet yn wetter, dan wring út.
5. Mix it brea mei walnut-knyflok massa.
6. It gefolch massa whisk, tafoegjen fan plantaardige oalje.
7. Yn de ûntstiene "rommel" wy heakjen it sitroensop.
8. Garnish mei oliven gerjocht nedich, wêrnei't it kin bringe oan 'e tafel.

konklúzje

No dat jo witte wat de Ferlosser yn augustus. Wy hoopje dat ús artikel sil helpe dy ta te rieden foar harren. En ek jim sille wêze kinne om goed yn acht rekken mei de Ferlosser fakânsje yn augustus.