Hoe to cook thús karamelisearre appels?

Caramelised apples klearmakke mei mar in heal oere. Nettsjinsteande dizze snelheid, it produkt fan 'e frucht blykt út hiel lekker en moai. Serve dessert foarlein oan de tafel kin wêze yn in aparte skûtel, of as in oanfolling op gjin snoep (bgl, iisko ballen).

Savory en swiet karamelisearre apples: dessert resept mei in foto

Needsaaklike yngrediïnten:

• apple green strakke - 2-4 pcs. (Neffens it tal gasten);
• frisse bûter oalje - 25-35 g;
• sand sugar - 25-35, de

De krekte kar fan fruit

Foardat jo cook karamelisearre apels, moatte jo ynkeapje in genôch bedrach fan fruchten. Variety wichtichste komponint dat hawwe in swiete-soere smaak en wurde swier. Om dit moat wêze moaie griene apels dy't ferkocht hiele jier rûn yn supermerken.

fruit ferwurkjen

Om karamelisearre apels, se moatte goed wosken, en doe ferdield yn 16 plakjes flat en sêft snije it middelste diel. As de peel fan dizze produkten is bedekt mei waaks of is te strak, dat moat ek fuortsmiten wurde.

Termyske ferwurking fan fruchten

Caramelised apples wurde taret yn meardere fazen. De earste stap is om nim in pan te setten yn it farske bûter. Fierder, is it nedich om te melt stadichoan, sadat it net forbaernd. Dêrnei is de panne is nedich om te setten alle plakjes sour-swiete fruit en fry oan alle kanten. It is winsklik om te soargjen dat de wichtichste komponint is net folle ôfswakke, oars it neigesetsje sil vormeloze en net erg mooi.

Doe't al de appel plakjes browned, se moatte pour de suiker. Yn dizze gearstalling, it produkt moat wêze in bytsje fry, sadat elk slice wie bedutsen mei in tinne film fan swiete karamel. Wy moatte net ferjitte oer it frekwinte stirring yngrediïnten. Ommers, as dit net bard, de suiker sil brâne dan bedjert it uterlik en smaak fan neigesetsje.

Formaasje fan swiete gerjochten

Sadree't jimme makke alle beskreaune aksjes nedich te nimmen moaie flat plaat of gerjocht en pleatst dêr de foarming fan in ring dêr't alle moatte foarsichtich ferlege apples coated mei karamel. Garijp apparaat moat wurde sekuer fuorthelle en decorate dessert frisse beien, mint leaf en pour swiete sjerp (beskikber sûkelade Tauwetter).

Hoe te bringen oan 'e tafel

Sa't jo sjen kinne, karamelisearre appels resept eksklusyf hege wearde produkten en net nedich in grut bedrach fan de frije tiid. Lykwols, dizze ienfâldich en lekker neigesetsje absoluut by steat om te decorate gjin fakânsje tafel. It is best fertsjintwurdige troch in swiete gerjocht te presintearjen oan gasten neist de wichtichste dessert. Bygelyks, karamelisearre fruit kin pleatst ferskate lytsere ballen fan iis fan ferskillende learjierren, en boppe sprinkelje se mei chopped noten, sûkelade chips of candied fruit. Leau my, sa'n moai en lekker neigesetsje sil loadse, binne jim al dyn famylje en freonen.