Salade mei krab stokken en apels: hoe om te kiezen yngrediïnten, dus it wie hearlik

Salade mei krab stokken en apels - een faak gast by de tafel. Die yngrediïnten binne simpel, uncomplicated koken, priuwe nochal bysûnderheden, easy assimilaasje.

Krab sticks: as ien fan harren krab fleis?

Docht bliken út it krab fleis is en bliuwt ien fan de favorite diggelguod yn Japan. Dat is dêrom yn 'e santiger jierren fan' e foarige ieu betsjutte in tekoart fan dit produkt, Japanske wittenskippers hawwe in "kanikama" - imitatie krab fleis surimi.

Squeeze fillet fan wite fisk fleis (surimi) foar in lange tiid (sûnt de 11e ieu) is brûkt yn tradisjonele Japanse keuken. Dit produkt is reukloos, hast defatted, bestiet út aaiwiten út bist komôf, brûkt as basis foar in soad Japanske gerjochten. Salade mei krab stokken en apples - de moderne Russyske keuken, dy't basearre is op tradisjonele Japanske surimi produkt.

Wêrom krab sticks rûken oars en ferskille signifikant yn smaak?

De basis fan ien fan 'ljocht gerjochten en in salade mei krab stokken en apels krekt sa'n appetizer, is in lykwichtige gearstalling en in goede organoleptic. De smaak fan 'e krab en apple - een kombinaasje fan unbalanced, ûngewoan dat Russyske keuken. Mar as de krab sticks net iens rûke de krab, mar krekt fisk, dan salade kin beskôge wurde mislearre.

Yn Ruslân (doe de USSR), de earste plant foar de produksje fan krab sticks waard boud yn Moermansk yn 1984. Neffens de basis formulearring fan it produkt opnommen wurde Minced wyt fleis fisk lykas de hake, Pollock en putasu. As de smaak concentraat fan it bouillon waard brûkt foar krab, lykas yn "kanikama".

As no kieze krab sticks?

Dizze produkten wurde ymportearre foar Ruslân fan de GOS-lannen, de mearderheid - yn Sina. As in part fan (dit meastal ferwiist nei de Sineeske produkten) - setmoal, soy eiwit, ei eiwit, voedingssupplementen, syntetyske smaken. Surimi (gemalen en yndrukt fisk filet) kin net wêze at alles. Meast faak yn de gearstalling fan krab sticks fabrikant foeget dit fleis, mar allinnich út tsien oant tweintich-fiif prosint. Dat is, nei in salade mei krab stokken en apels wie echte, wy moatte sjen foarsichtich by it label - hoe mear surimi yn de opstelling, de lekkerder it gerjocht.

It kaartsje sil normaal jouwe oan dat as de tapaste smaken. Meastentiids dizze syntetyske stoffen, mar kin natuerlik. Om fersterkjen de smaak waard tafoege sodium glutamate.

Recipe salade mei krab stokken en apples

yngrediïnten:

1. Krab stokken - 1 pack.
2. Rice - 1 beker.
3. Apple - ien grutte sappig zure-swiet.
4. Aai - 2 pcs.
5. Stjerner - 2 stikken.
6. Corn - 1 bank.
7. Mayonaise - 6 tablespoons (alle).
8. Sour 20% - 2 tablespoons.
9. Griene sipels - beam.
10. Sâlt.
11. Sugar.

tarieding:

1. Apple peel, snij yn lytse strips, seizoen mei sâlt en lit foar in heal oere. Befrijd Juice drain. Brûk bij het koken rys.
2. Sied dat rys oant cooked, tafoegjen foar de ein fan it itensieden sop út apels en sûker. Better te nimmen Krasnodar rys, dan moat kook omleech nei in dikke brij.
3. Cook hard-seane aaien. Cool. Dúdlik. Aparte aaiwiten chopped. Laget Grate, ferlitte foar dekoraasje.
4. Krab stokken defrost. Cut yn lytse blokjes.
5. Ingelegde komkommers snije yn stokken.
6. Chopped griene sipels, mash mei sâlt.

ferbine:

1. Yn in kom sette de sean rys, ferbining it oan 'e komkommers, maïs, allegear troch ende wer troch.
2. Krab sticks, appel, aaien sêft kombinearje mei it cooked yngrediïnten yn in kom.
3. Stil Ostil mei in mingsel fan mayonaise en soere rjemme.
4. Sprinkle mei sipels en aaidjerre.

Sa'n salade crabsticks en nôt, apel en ingelegde komkommers, griene sipels yn romige mayonaise saus bêst tsjinne by keamertemperatuer.

Salade mei krab sticks, appel en tsiis

yngrediïnten:

• Krab stokken - ien pack.
• Figure Krasnodar - ien glês.
• Apples - twa sappig en swiet.
• Aai - 2 pcs.
• Stjerner - 2 stikken.
• Frisse komkommer - 1 stik.
• Corn - ien bank.
• Cheese "Russysk" - 150 gram.
• Butter - 100 gram.
• Sâlt.
• Sugar.

tarieding:

1. Apple peel, snij yn lytse strips, seizoen mei sâlt en lit foar in heal oere. Befrijd Juice drain. Brûk bij het koken rys.
2. Sied dat rys oant cooked, tafoegjen foar de ein fan it itensieden sop út apels en sûker. Iten siede oant in dikke brij.
3. Cook hard-seane aaien. Cool. Dúdlik. Aparte aaiwiten chopped. Laget Grate, ferlitte foar dekoraasje.
4. Krab stokken defrost. Cut yn lytse blokjes.
5. Ingelegde komkommers en farske cut yn strips en miks.
6. Tsiis grate.
7. Beferzen oalje grate.

ferbine:

1. Yn in kom sette de sean rys, kombinearje mei mais, meng yngeand.
2. De kom yn beurt fersprate it mingsel layer, krab sticks, ei appel, komkommer.
3. Elke laach wurdt struid mei tsiis en bûter, soer room en mayonaise bit.
4. Klear te pour boppe op 'e salade mei in mingsel fan mayonaise en soere rjemme. Sprinzgje it aai djerre.

Salade tsjinne gekoeld. Itensiede foardat serving.

Yngrediïnten "kreeft" salade

Wat riedt sa'n salade? Krab sticks, appel, ei - de wichtichste komponinten. De snack foods fan dit soarte is altyd de basis fan beide rys of sean jirpels. Se binne konsekwint en nôt, en griene earte. Ingelegde komkommers en frisse skaad ferwulft, appel en peer bringe schil. Tsiis jout sharpness en glêd út 'e ruwheid van organoleptic eigenskippen. De zure room mayonaise saus kin wurde tafoege freshly gemalen swarte piper, griene sipel, Ginger, coriander.