Strudel mei appels - bysûnderheden: neigesetsje foar alle gelegenheden

Oft baking is maklik en lege-calorie? It is de útsûndering ynstee fan 'e regel. It wie sa'n útsûndering is strudel mei appels. Dizze tradysjonele Eastenrykske taart of roll makke fan de moaiste daei en apels, wêrom't er blijkt net sa swier as muffins en koeken, en in ljocht, brosse, mar stevige. Strudel tsjinne as bysûnderheden: neigesetsje yn kofje winkels en restaurants, wylst yn Europeeske lannen is it taret gastfrou as in lust foar in famylje tee. Lit ús tariede ússels.

Dun geheime Eastenryksk lekkernijen

It geheim fan dizze detaillearring - yn de test, dy't (neffens de oerlevering) moatte net dikker wêze as it papyrus papier. Yn Wenen, waard leaude dat as in Roll út it daai foar strudel naad kin lêze it papier, dat koe frouwe nei rom. Foar dit doel is it nedich om de hannen en dan spand yn 'e hannen fan de steat oant trochsichtichName. Jo doarre to besykje? Dan lit sjen hoe't te itensiede strudel mei appels.

Simple yngrediïnten - Delicious kombinaasje

We moatte de folgjende produkten: moal (250 gram), wetter (130 gram), 4 tablespoons fan plantaardige oalje binne lyts en twa knypt fan sâlt. Meel moat pre-fertoand, en it wetter licht opgewarmd. Beskikbere komponinten knead it daei, rôlje der in bal en oiled. Dan fuorthelje nei in waarm plak foar in oere. Undertusken, riede de folling. Apels (fris, leafst soer) peel en snie yn blokjes, add suiker te priuwen en in bytsje citroenzuur. Ek, as winske, kinne jo boppedat brûke de rozijnen, chopped walnoten of cookie kruimels. Goede neist stuffing - 0,5 teeleppel kaniel. Mei tank oan har strudel mei apels winne in amazing smaak.

Thin, mar net skuord

De meast wichtige poadium - rôlje út it daai. Doch in bettere baan by in katoenen handdoek. Roll út it daai te wêzen spand hannen, en safolle as mooglik, sa, dat it skynde, en sette wer op 'e handoek. No, nei't ferdield de folling oer it hiele gebiet, útsette roll, rising râne handdoeken. Fastening kant en lei it op 'e oiled bakken. Om strudel mei appels draaide Ruddy út de top kinne jo Sprinkelje mei bûter of in miks fan aaien en molke. It tarieden fan it yn in preheated oven foar likernôch 40 minuten.

Moaie presintaasje - it geheim fan slagjen

Meastal klear strudel mei apels struid mei kaniel en tsjinne mei vanille saus en in primeur fan iis. Ynstee, de saus kin nimme de soere rjemme, mei de swipe mei sûker. Of brûk hege-fet cream. It is wichtich om te bliuwen waarme strudel, wylst er folslein ferriedt syn zachte smaak, juiciness en appels giet goed mei kâld ijs.

Helpful tips en ideeën foar toppings

en oare yngrediïnten kinne wurde tafoege oan de appel strudel mei tafoeging fan walnoten en rozijnen. Bygelyks, het blijkt hiel lekker cottage tsiis en apple vulling. Beskôge suksesfolle kombinaasje fan apels mei kersen, cranberry, parren en hazzenuten. Foar in smaak fan vulling, kinne jo in dripke goede cognac.

As jo binne wifeljend te nimmen op 'e tarieding fan deeg foar strudel, kinne jo nimme de maklike wei en keapje de poef gebak yn in winkel. Fansels, de smaak sil wêze wat oars, mar it bakte guod sil blike net minder. Dit selsmakke desserts cooked hiel gau, omdat it net nedich gjin bysûndere en yngewikkelde yngrediïnten. Sierlike smaak en moaie presintaasje - dat is it geheim fan it sukses fan appel strudel en in famylje tee partij, en op it gala iten.