Adygei tsiis fried hurd en op in ienfâldige manier: probearje it út in traktaasje!

Fan net-bêst tsizen Adyghe benammen populêr yn ús lân. En net allinnich fanwege de priis, alhoewol't syn wearde en is ien fan de meast wichtige faktoaren. Earst fan alle, hast elke fabrikant, krige tagong ta it merk, wêrtroch't it kwalitatief. It twadde foardiel: it is net te sâlt en net te wiet, dan faak lijt tsiis makke net hiel feardich of hiel ferantwurdlik cheesemaking. De tredde "foar" - korrekt is, dan is der in hiel heech gehalte oan kalsium en proteïne is. En Adygei tsiis bakt yn ferskillende manieren en mei allerhanne sierlike tafoegingen - in delikatesse!

Foardielen Adygei tsiis yn kulinêre Terms

Sûnder mis, it is mooglik om yn in ienfâldich, "Sandwich" ferzje en de stikken, ek sûnder brea. Lykwols, guon konsuminten it liket smaakleas en oninteressant. Yn dit gefal, as jo kombinearje syn wenst farske krûden en knoflook, it is al "in grut súkses". En as jo itensiede mei syn partisipaasje gebzhaliyu, wurde jo djip ûnder de yndruk smaak fan blommen - Adygei tsiis harmonizes perfekt mei mint. Net minder súksesfol mei kvar - Georgyske fariant tsiis knoedels. Absoluut prachtich krige mei Adygei tsiis sop en khachapuri (mei dit miening akkoard sels lânseigen Georgians). En it is faak yn in salade "lûden" better as deselde feta. Dus net rinne oan 'e teller mei de djoere rassen, besykje koken harren favorite gerjochten út Adygei, Budget, tsiis.

De maklikste fried Adygei tsiis

Net needsaaklik fuortendaliks nimme wat kompleks en multi-stik. Besykje te begjinnen mei de Adygei tsiis bakte mei turmeric. Dit wurdt dien hiel gewoan, in stikje tsiis cut yn stokken, se wreef swietrokige krûden en sokke "stokken" wurde bakt yn in panne. De ienige eask - te kommen dat it brûken fan plantaardige oaljes en bûter, en dat it winsklik is - gesmolten.

Tsiis en beslach

Dit resept is simpel likegoed, alhoewol't it sil easkje mear tiid. Adygei tsiis to cook bakt yn beslach, moatte jo earst meitsje foar wat sil wêze Macau stikken. Foar de beslach komme út aaien en meel redenen: 1 aai - 1 grutte itenstleppel fan moal. Dit alles wurdt yngeand mei de swipe mei in mixer of in whisk. Om dit waard tafoege de curry spice en ferdield evenredich oer de beslach. Tsiis sticks snije itselde, en de wetted mingsel wurdt bret op elts plantaardige oalje. Hoe sille de prachtige gouden-brune korst, kilen wurde fuorthelle en pleatst yn in skûtel, dêr't se kin fierder sprinkle mei krûden.

Crackers foar tsiis

Yn prinsipe, kinne wy sizze dat dit is in alternatyf resept troch dy't as tarieding op Adygei tsiis bakt yn beslach, as de lêste wurdt noch nedich. Lykwols, de foarstelde wize fan tarieding soarget der foar dat jo de beskikberens fan dichte crisp mei in oanwêzigens yn sêfte en sêft folling. Earst, de foarige beslach resept makket. Op in aparte plaat moat lizze pour moal. De searje fan aksjes is as folget: elk stikje tsiis wurdt rôle yn moal, dipped yn beslach en pas nei breading. En dus is it moat dien wurde op syn minst twa kear! Dan de folgjende bakt Adygei tsiis yn broodkruimels ferburgen yn 'e koelkast om op syn minst in fjirdepart fan in oere. As "wapens" gripe, stekt gau bakt yn zonnebloemolie oer hege waarmte. Trouwens, as winske, kin wêze fariearre smaak, dy't kriget Adyg fried tsiis troch tafoegjen fan ferskate krûden en Seasonings. Mei deselde knoflook krijst hawwe in grutte bier hapke.

czech ferzje

Bewenners fan de Tsjechyske Republyk, te, is net foarby sa'n prachtige yngrediënt. Lykwols, se biede in smaak swiete Adygei tsiis, roastere hat boppe huning. Foar Tsjechyske recipe wurde mingd yn in kom huning, sesamzaad en sâlt. Alles is nommen op dyn goedtinken. Tsiis sticks dipped yn it mingsel en sprinzgje mei broodkruimels, dan bakte fluch. Serve se makke mei floeibere huning, mar de swietens wurdt net sjoen. Besykje it as in oanfolling op oare gerjochten, en do silst sjen dat de Tsjechen binne gelyk!

Tomatoes as accessories

Hiel goed Adygei tsiis bakte mei tomaten. Lykwols, foar de suksesfolle ymplemintaasje fan dit resept sil moatte tinker. Om start yn de plantaardige oalje of raand needsaaklik it fry komyn - 2 theelepels 450 gram fan tsiis. Krekt heale in minút yn in panne ynvestearre 6 plakjes tomaat, snij yn 6 stikken. Se moatte turn oant se Roast lykmjittich. Folgjende binne kilen fan tsiis en krûderijen - turmeric, swarte piper en sâlt. Twa minuten de ynhâld sille fried; Hoe die in moaie moarnsrea tint, geaten in heal kopke soere rjemme, en de container is oerbleaun om te ferwaarmjen foar in pear minuten. Eating tsiis Adyg bret mei waarme tomaten, peterselie kruiden en / of coriander.

Delicious salade mei grilled tsiis

Earst jo moatte koaitsje de tsiis yn broodkruimels - dat wy al kenne. Op in oar frying pan roastere greinen nuts. As winske, of it ûnfermogen om te keapjen se gaadlike pine nuts - roastere te. Om in salade mei grilled tsiis Adygei kaam nei jo smaak, je moatte sette op 'e platen wosken salade blêden, se lizze Ruddy tsiis, en al it giet in lyts bedrach fan chopped sipel fearren lytse oliven en nuten. Op de top fan dizze pracht wurdt struid mei olive oalje - en rûn nei de tafel, want der is sa'n skûtel is nedich, oant de tsiis is hot. As it kuollet, wordt het net sa lekker en oant no ta minder geurig.

Lokkich jo leafhawwe mei Adygei tsiis, in weardich konkurrint tsiis en feta!