Apetitnye en simpel te rieden - Pancakes mei hin en champignons, ierdappels en poddestuollen.

Keuzes fan toppings foar Pannenkoeken der binne safolle. Ik bied dy in sappig, smakelijk en tige lekker Pannenkoeken mei hin en paddestoel Crepes mei ûngewoane gevuld jirpels en poddestuollen. Neidat it tarieden fan dizze gerjochten op recipes hjirûnder beskreaun, dan sille hawwe súkses en positive resinsjes út famylje en gasten.

Pancakes mei poddestuollen en hin.

Wy moatte foar it daei: moal (1.5 beker, miskien in bytsje mear), aai, likernôch de helte een glas frisse molke, en deselde wetter (it bedrach hinget fan it daai gearhing), sâlt, sûker in bytsje (0,5 tablespoons). Foar de ynfolling: in grutte kip boarst, sipels (1-2 pcs.), Mushrooms (7-8 pcs.), Hard tsiis.

Wy sille begjinne te itensiede Pannenkoeken mei hin en poddestuollen. Foardat kneading daei, itensieden spek oanbod, it wetter dêr't it wurdt sieden solim. Chicken breast moat siede oant sêft oer medium warmte, dus dat moat net overcooked, want yn dit gefal wurdt it droech.

Yn in grutte kom, begjinne te knead it daai foar pancakes. Mix molke, aaien, moal en wetter nei in homogene steat sûnder massa klonten, de cream-like gearhing. Te ferienfâldigjen dit proses, kinne jo gebrûk meitsje fan in mixer. Yn de ûntstiene massa tafoegje sûker en sâlt, A biskikte yngeand op 'e nij. Ut it daai bake pancakes.

Foar de tarieding fan Minced Meat knippen yn tinne bloedplaatsjes champignons, onion besuniging yn blokjes fan gemiddelde grutte. Pour yn 'e panne plantaardige oalje en fry de sipel en de poddestuollen doe't se wurde flushed, set op in frying pan kip chopped yn lytse stikken, fry foar 3-4 minuten. en hjir de Pour in spoonful fan moal, in bytsje roastere. De resultearjende massa pour heale in gleske molke en hiel lyts bytsje grateful hurde tsiis. Wy foegje wat sâlt en stir, lit foar in pear minuten om te fersmachtsje yn 'e brân. Dêrtroch moatte in net-floeibere gearhing fan de massa.

Oan de râne fan de Rûpke ferspraat in pear spoonfuls de Minced fleis en ferpakt yn in pancake buis, dus dogge alle pancakes. Relativearret Pancakes mei hin en poddestuollen op in Baking sheet struid mei bûter en grateful tsiis pritrushivaem. Put baking yn in preheated oven by in temperatuer fan 200 graden bakke 15 minuten.

Jo kinne ek eksperimintearje mei stuffing en meitsje it Pasty. Foar dit doel, gebakken poddestuollen en sipels, mix mei gesneden kip boarst en gehakt of mealle op lege snelheid yn in blender. As de stuffing hat draaide droech, kinne jo pour in bytsje bouillon dêryn. Ready stuffing uitgesmeerd oer it hiele gebiet fan 'e pankoek, dy't displace in buis of oplizze oan' e midden en wrap envelop. Pancakes mei hin en paddestoelen kinne sawol Bake en fry yn 'e panne, yn bûter. Serve de bêste hjit.

Pancakes mei jirpels en champignons

Wy moatte test: molke (. 1 liter), bloem (1-1,5 st.), In bytsje plantaardige oalje, aaien (3 pcs.), Salt, Sugar (in pear tablespoons), in heale teeleppel fan Baking soda, jittik dôve. Foar de ynfolling: sipels, poddestuollen en jirpels. Decoration: soere rjemme, farske krûden.

Beat aaien sâlt en sûker, heakje de wat ferwaarme molke, allegear mongen. De resultearjende massa pour pre-sifted moal, ite of drinke wêr soda, plantaardige oalje. Mix it daai oant in glêde, lump-frije massa, docht tinken oan cream gearhing. Wy oanpasse de tichtheid fan de test miel. Op in waarme Skillet bake pancakes.

Stuffing kin dien wurde op ferskate wizen.

Earst. Fyn hakje de sipel en paddestoelen en fry se yn in panne mei plantaardige oalje foar 20-30min. Peel en sied de ierdappels, meitsje aardappelpuree út. Yn in grutte kom pour de bakte poddestuollen mei sipels en oan itselde plak de aardappelpuree - alles yngeand. De earste opsje is klear.

Second. Champignon boil (25-30 min) yn deselde wetter boil skylde jirpels. Mushrooms fyn hakje, potato mash. Mix aardappelen mei champignons, add wat sâlt te priuwen. Folling is klear.

Ferpakt yn Pannenkoeken en stuffing klear Pannenkoeken bakt yn oalje. Meitsje in saus fan soere rjemme en krûden en tsjinne by de skûtel is klear.