Bagels mei jam. Quick recipes

Bagels mei jam - in ienfâldige eigenmakke koeken fen it daei, dat is ús net allinnich bern mar ek folwoeksenen. Wy kinne biede ferskate opsjes voor het koken great en flugge desserts.

Bagels mei jam "butter"

Foar dessert cooking jo nedich: in pakket fan bûter, twa bekers fan moal, ien hûndert gram hiele molke, droech gist lyts lepel, ien aai, vanille tas, grutte leppel fan plantaardige oalje en twa - suiker. Oantal vullen (jam) is definearre oan jo smaak.

Getting oan de tarieding fan

It is needsaaklik om te ferwaarmjen de molke oant waarm, mar net hjit steat. Add de sûker en gist. Beat aai en plantaardige oalje, tafoegjen vanillin. Yn in apart bowl rub bûter mei de sifted moal, frayed oan de steat fan moaie kruimels. Folgjende, add molke en egg mix, knead hiel stiif daai. Dat mei oanhingje film en lit foar in heal oere.

As de tiid foarby, kinne jo begjinne koken. Om dit te dwaan, ferdiele it daai yn fjouwer gelikense dielen, elk fan dy rôlje út yn in sirkel oer fjouwer millimeter dik. Cut elk stikje yn acht stikken, sette op in breed part fan in lytse hoeveelheid folling. Wrap yn 'e foarm fan in bagel of in moaie envelope. Products set op in Baking sheet dusted mei moal. Sette se yn in preheated nei twahûndert graden oven en itensiede foar in heal oere. Bagels mei jam kin dippe earst yn de raande bûter, en dan in Powdered sûker. Serve ostyvshimi oanret omdat de folling sil wêze hiel hjit.

Bagels fan daai mei Frosting

Shortbread daai kin wurde taret hiel gewoan en snel, om't it net passe it gist. Knead it moat wêze oant it stuit dat it fet wurdt net opnaam yn 'e blom.

Foar it daai sil nedich een glas dikke zure room, in pakje bûter, in kwart kopke fan sûker en oer in kilo moal. De ynfolling kin brûkt wurde as in dikke jam (plum, apel, kweepeer, ensfh).

Wy begjinne te rieden it daai foar Bagels

Yn in kom sift moal, docht yn 'e midden fan in grut ynsprong. Gieten yn de raande bûter, add sûker en krêm. Alle ûnderdielen fan 'e miks mei in leppel oant glêd.

Folgjende, ferdiele it daai yn ferskate dielen, elk fan dy rôlje út. Mei in mes snije yn stikken, oan 'e brede kant fan elk sette in bytsje folling. Wy dogge Bagels mei jam. Ferspraat it produkt op in smeerde Baking sheet sadat de ôfstân wie minder as in sintimeter tusken harren. Bake se foar likernôch in oere. De temperatuer fan de oven moat wêze net mear as twahûndert graden.

Wylst Bagels mei jam taret kin meitsje glazuer. Om dit te mix twa grutte tablespoons fan cacao poeier en in heale CUPS fan sûker. Folgjende, stadichoan pour fjouwer grutte leppels fan waarme molke. It mingsel wurdt ferwaarme konstant oart dat de suiker wurdt hielendal oplost. Bring it oan in swolm, triuw de waarmte ôf en sette twa grutte leppels fan bûter ôfswakke bûter.

Elts croissant dipped yn glazuer en litte foar in oere.

Yt lekker!