Beautiful dessert - ananas yn bladerdeeg pastry

Is it mooglik om te iten siede in moai en lekker neigesetsje sûnder de besteging fan in pear oeren by de kachel? It docht bliken, yes! In foarbyld fan sa'n prachtige swiete gerjochten kinne tsjinje ananas yn bladerdeeg pastry. Dit ferskriklik lekkere gebak, lucht, en syn tarieding sil net mear as in heal oere, as alle nedige produkten sille wêze op hân.

It is natuerlike dat wy nedich pineapples en bladerdeeg pastry. Ananas, is it bêste te brûken ingeblikte, gesneden ringen. Yn in grutte pot (850gr), meastal 12-15 sokke ringen, dat betsjut dat in oantal cakes kinne wy dwaan kinne.

Puff gebak, is it maklikst te keapjen in ready-made beferzen. Te kiezen ûnsûrre ferzje fan dit produkt. Mar, fansels, foar bakken it daai kin sean op syn eigen, mei help fan in klassyk resept foar puff gebak, mei Airlaid lagen fan bûter. Lykwols, dy wize fan koken sil efkes in lange tiid en dan ús ananas yn puff gebak sil hurd te neame in resept foar fluch iten.

Der is noch in opsje - ta te rieden in "falske" bladerdeeg pastry. Taret troch dizze metoade, it deeg duorret op in karakteristyk bouwurk fanwege de ûngelikense ferdieling fan de oalje. Hoewol't dizze opsje kin net neamd hielendal schilferige, produkten makke fan it te wêzen net minder teare en kruimelig as mei help fan in daai klearmakke neffens klassike resept.

Om tariede de "fluch" schilferige daai sil nedich 2 bekers fan moal, in bytsje mear as in tredde fan 'een glas kâlde wetter, 200 gram bûter (margarine kin nimme de crème), in fearn teeleppel sâlt en ûngefear in heale itenstleppel fan sitroensop.

De oalje moat wêze kjeld, krekt nommen út de koelkast. Knippe yn plakjes en sette it yn 'e sifted moal. Wy begjinne mei "hack" bûter knyft mei it moal, garandearret dat draaide út boete grit. Wrijven dit daai mei de hân is net oan te rieden, omdat de oalje sil melt ûnder de ynfloed fan lichem waarmte en it daei, sil net wurkje yn dizze loft, sa't it wêze moat.

Pour yn in beker fan kâlde wetter, oploste dêryn sâlt en sitroensop, it floeibere te pour yn in mingsel fan moal en oalje gau kneaded daai. Dan, sette it yn in pakket fan iten films en sette yn 'e koelkast om op syn minst ien oere. Noch better is om te rieden it daai fan tefoaren, bygelyks, yn 'e jûn, mar ananas yn puff gebak start te rieden yn' e moarntiid.

Foardat jo begjinne te carve de cooked daei, dat moat rôlje út 'e taart, in bytsje moal en podpylit gear yn fjouwer lagen, dus werhelje 2-3 kear. Dan kinne jo begjinne cutting.

De ree daai (cooked of Defrosted ûnôfhinklik winkel) rôlje út yn de formaasje in dikte fan likernôch 0,7 sm en snie yn smelle strips ûngefear 1cm breed.

Yn de tuskentiid, jim moatte drain de jerrycans fan blik ananas ringen, en sette op in papier handdoek, sadat hja droech makke. Tariede in griemmank fan Powdered sûker en kaniel roll yn har taret ringen. As jo gjin swiete tooth dan roll pineapples kinne brûkt wurde allinne yn in mingsel fan kaniel of kaniel en setmoal. No wy wrap stikje ananas stripe daei, streamen dat troch de binnenste iepening. Sterk tichtbefolke steapele lagen fan deeg is net nedich, ek yn de gatten werkend fruit fleis. Gjin needsaak om te besykjen te knippen lange stroken ek, wurkje te wêzen ongemakkelijk. It daai kin perfekt lime op 'e rûnte fan' e ananas en yn klear foarm fan 'e "naden" sil net sichtber.

Prepared pineapples yn puff gebak sprieding op in Baking blêd, de laid bakpapier, fluff plantaardige oalje. Op de top fan it daai strip kin vet de djerre. Bake for 7-10 minuten by in temperatuer fan 200 graden.

Cook ananas yn in ferskaat fan wizen de test. Bygelyks, foar in feroaring, kinne jo ferfange de poef banketbakker gist. In oare opsje - ananas yn beslach. Om dizze dessert, moatte jo om in mingsel fan 150 gram fan molke, rau aaien, in leppel fan sûker en in lytse hoeveelheid soda dôve. De floeibere mingsel kin tafoegje fanylje sûker, dan hoeden ynfiere om CUPS fan moal. It daai moat lykje de gearhing fan de soere rjemme. No dippe de klear beslach drier op in servet ring fan ananas en stjoer se yn in panne mei hyt oalje. Fry oant gouden brún. Dan lei út it ôfmakke ringen op in servet om fuortsmite overtollige oalje. Foardat tsjinne, Sprinkelje mei in mingsel fan kaniel en Powdered sûker.

Genietsje fan dyn tee!