Chicken boarst op de grill: hoe ta te rieden

Chicken boarst op de grill - een hiel dûbelsinnige gerjocht. Mannichien, dit diel fan 'e hin liket droech en fris. Mar dyjingen, dy't hawwe behearsket it feardigens, wit dat de filet kin wêze teare, sappig en hiel smaakvol. Ferbaarnen op de grill - dat is in treflike manier fan itensieden, dat sil helpe te meitsjen in wiere kulinêre meesterwerk. Besykje ús ienfâldige tips en jo altyd wêze wis fan de falskens fan 'e besteande stereotypen. RECIPES hearlik dishes geskikt foar gesellich famylje gearkomsten, en foar in fijne fakânsje tafel.

advance tarieding

In soad koks wurde advisearre om Marinate it fleis foardat jo stjoer it nei de grill. Recipes Marinades foar kip is net oan te rieden om "ferbetterje" mei help fan 'azijn, distillearre geasten, in soad knyflok en chili piper. Beklamje de subtilere smaak fan dieet filet, lit him wurde fuorre mei de subtile farianten fan krûden - it sil wêze genôch.

Gaadlike Crafts en speserijen

As it resept kip boarst op de grill befettet bepaalde krûden en speserijen, besykje te brûken dat symboal. Mar as je net krije de yngrediïnten, do gjin soargen. Fiel jo frij om te ymprovisearje, mar wurde taret foar it feit dat it resultaat sil wêze in bytsje oars.

Mei kip perfekte kombinaasje fan de folgjende speserijen: rozemarijn, tijm, in griemmank fan "Provençaelsk kruiden" en "Italjaanske kruiden", Basil, komyn, oregano, curry. Hiel ûngewoan raffinearre smaak asafoetida jouwe de skûtel - mar ferjit net, yn dit gefal te foegjen minder sâlt, kruiden sâlt sels. Savory notysjes sille meitsje in pear dripkes fan Oranje en sitroensop, balsamyske jittik, soy saus, narsharab.

Tarieding fan de Frying Pan yn de Grill en Grill-gas

In protte húsfroulju hawwe al ûntdutsen dizze prachtige gerecht, dat makket it mooglik om te rieden like lekker gerjochten thús as op 'e brânsteapel. De wichtichste betingst: foardat jo cook in hin boarst op de grill, yn alle gefallen net foegjen fet oan 'e panne. Gewoan jou it in goed waarm omheech. Op in pan-grill kinne jo iten siede sûnder deksel en Grill gas moatte wurde dutsen.

Doch de stikken, lit harren fry oan ien kant. Net ferpleatse se, kontrolearjen om te sjen oft it fleis fêst te sitten oan it izer. It moat yn 'e earste minuten fan de stôk. Sa gau as ien kant wurdt bakt, de filet komt ôf maklik en jo sille wêze kinne flip it.

Bakken in de oven

As jo oven is foarsjoen fan in oanbelangjende funksje, kinne jo bakke de filets dêryn. Chicken boarst op de grill yn 'e oven blijkt erg mooi en sappig. Put boarsten yn 'e panne, set de "Grill" modus en bake foar likernôch 15 minuten. Foar sêfte chicken dat is genôch.

Cooking boppe in iepen fjoer

Faak, praten oer de grill, minsken betsjutte BBQ Charcoal. Going op in picknick, camping of neist it hûs, tinke: net iten siede in chicken breast grilled? Recipes de gerjochten op de grill altyd genoaten sukses, it is in win-win sels foar wa't net hawwe in grutte kulinêre ûnderfining.

Preheat de grill oant it fjoer baarnt. De hjitter it is, hoe better. Doe't de aktive flam subsides, lizze filet cut yn grutte stikken fan de grutte fan in palm. Net hiel fier fan 'e barbecue, grilled kip boarst wurdt sean hiel gau! totale roasting tiid sil nimme in trochsneed fan in fjirdepart fan in oere.

easy resept

Om tariede 4 porcji fan lekkere smaak gerjochten jo nedich:

• grutte boarst op de bonke;
• sâlt (leafst smookte);
• pepper (to priuwe);
• rozemarijn - 4 sprigs.

Besykje om te keapjen op it boarst fan it skelet, en net snije filets. Selsstannich skieden fan it fleis fan 'e bonken, do silst wêze kinne om de stikken yn netjes en netsjes, obvalschik yn in fleis winkel is dat net wierskynlik om te besykjen as hurd. Cut twa stikken fan split lâns te krijen 4 a la carte steak oer deselde grutte. Grate harren mingsel fan sâlt en piper, strak ferpakt yn in bak peresloiv rozemarijn. Omslach en lit sitte for 30-40 minuten.

Nei dy tiid, verwarmen 'e panne, sette filets, foar eltse stik troch pleatsen rozemarijn. Cook foar 3-4 minuten oan de iene kant, dan sêft draaie. Sauté de twadde kant. Om cook sil nimme nochal wat - oer 6-7 minuten, dus dit gerecht kin feilich set yn 'e list fan vyruchalochek resepten.

serve

Chicken breast grilled perfekt mei hokker kant skûtel, oft it is hearlik swart rys of tarwe porridge budzjet. Jo kinne stypje it tema, yntsjinnet nei it fleis roastere griente. Perfekt foar balmy dieet filet licht salade. Otten foarname smaak kin en mei help fan in pasta.