Cooking with cheese puffs

It hichtepunt fan culinary excellence hostess is hearlik gebakjes. Dêrby moat opmurken wurde dat yn de measte gefallen is it net nedich te folle muoite en tiid, jo gewoan kieze in resept dat sil foldwaan alle thús. Ien opsje foar sokke skûtels kin in poef mei tsiis.

Faak dy skûtel is nommen klear-makke daei, dat is no ferkocht yn hast alle supermerken. Lykwols, it kin dien wurde ûnôfhinklik. Sa, mei it doel en meitsje puff gebak mei tsiis, deeg resept is as folget. 250 gram blom wurdt nommen in pakje bûter, heale in kopke molke, in pakket fan droege gist , en twa aaien. De wat ferwaarme molke backfilled en stir de gist en sûker. Dêrnei, hjir it is tafoege oan it moal, oant it daai wurdt kneaded langer stok.

Thinly rôle rjochthoekige formaasje, dy't útwreide diel fan de ôfswakke bûter. Resinte test ynfalshoeken oare ferbynt as te krijen fan in rjochthoek dat wurdt rôle út 'e nij. Dizze proseduere moat werhelle ferskate kearen, wêrnei't it daei, knippen guon rjochthoeken. Se sette de folling en de rânen stevich zaschiplyayutsya. Ik moat sizze dat puffs mei roomkaas kin wêze fan in foarm, fjouwerkant, rjochthoekich, trijekantige.

Der binne ferskate opsjes foar it ynfoljen, de maklikste wêrfan wurdt geprakte mei sûker, kwark. Hjir kinne jo ADD chopped candied fruit, fris of beferzen beien. Yn dizze gefallen is it nedich better zaschipnut skerp oan it sop wûn út harren, net nei foaren kommen yn it proses fan de bakken. Sa, is it mooglik om te itensiede bladerdeeg mei kersen en room tsiis. Foar in ynfoljen beien wurde skjinmakke út 'e bonken, snij yn lytse stikken (kinne jo litte yn' e foarm fan helten), folje mei sûker, dan hjir wurdt yntrodusearre curd.

Lykwols, vullen foar puff gebak mei roomkaas kin net allinne swiet. Origineel dish kin wurde bakt mei tsiis en ham. Foar folling tribunes ynwreaun troch in Sieve- kwark mingd mei brunoise Greens. Apart, hakje de ham yn lytse stikken (kinne jo nimme de cooked woarst). Skjinmakke, snij yn heale ringen en fry oant gouden brún medium sized sipel. Ham en sipels wurde tafoege oan huisje tsiis op smaak, foegjen chopped seane aai.

De tarieding fan in tsiis bladerdeeg yn in ûne op lege temperatuer. Om bakken oerflak hat krigen in gouden kleur en glâns, it is rekommandearre om grease it cooked sugar stroop of aaidjerre. Foardat jo lizze út op in Baking produkten, moatte genieten se yn kâld wetter. Grease of oalje dish as it tarieden puff gebak is net oan te rieden.

Der is in resept wêryn cottage tsiis wurdt mongen direkt yn it daei, en de smaak fan 'e skûtel minder dit krijt. Dus, dan sil in heale kilo fan tsiis, twa bekers fan moal, in pakje bûter en heal in kopke sûker. De wrongel njonkelytsen interferes oalje earder raand en wurdt útstoart meel nei hokker wurdt tafoege heale teeleppel Baking poeier. Knead it daai en sette yn in koele plak foar in oere. Dan giet it oan, dan rôle út in tinne laach en cut út lytse fermiddens. Se komme út ien en dipped yn sûker, dan fold yn de helte fan de partij binnen. Dan wer falle yn sûker oan de iene kant, en oanlein op in skjinne Baking sheet. Baked puff heal oere op 180 graden. Hot produkt kin bisprinkeling mei Powdered sûker en grateful sûkelade.

Dêrby moat opmurken wurde dat de puffs wurde makke frij gau en maklik, benammen doe't nommen klear-makke daei, dat sterk simplifies de taak fan 'e minske. Dêrom, men kin faak wille dierberen in lekker en swietrokige gebak mei sa min mooglik downtime.