De ferneamde "Caesar" - salade mei kip

Ien fan de populêrste en trendy salades, dy't meast faak kocht yn restaurants en klearmakke foar de fakânsje thús, wurdt beskôge as in "Caesar". Salade mei hin en in gasthear fan oare yngrediïnten fan syn populariteit komt troch de ûngewoane smaak en gemak fan tarieding. Lit ús besykje en wy leare dizze prachtige salade.

Skiednis fan lettuce

Ien kear in Italjaanske Amerikaanske oarsprong yn de fiering fan Amearika Independence Day waard twongen om reden fen 'e hommelse ynstream fan honger besikers fan syn restaurant te Peins de fraach: "Hoe om feed safolle minsken." Ynventyf restaurant eigner neamd Tsezar Kardini besletten om fluch bouwen wat út wat waard fûn op hân. Lettuce, seane aaien, knyflok, tsiis en bakte croutons Chef tucked olive-oalje en tsjinje. Sa ûntstie de klassike "Caesar"! Salade mei kip, spek, fisk, garnalen en crackers, wint in soad ferskate opsjes foar koken, wjerljocht ferspraat oer de wrâld. Tsjintwurdich binne der ek resepten mei nuten en ananas.

How to rieden Caesar salade mei hin?

• Wite bôle (guon plakjes), knippe yn strips en regeljen op in Baking sheet foar it bakken. Om droegje yn 'e oven te krijen crackers.

• riede de oalje mei knyflok aroma. Om dit yn waarme oalje yn in frying pan sette de knyflok (in pear kruidnagel). As de oalje burn, ferwiderje de knyflok.

• Dit knoflook bûter fry de croutons.

• Ien grutte lettuce beam genieten yn kâld wetter foar in oere. It is needsaaklik om te bliuwen knapperige salade. Dan droegjen it.

• Chicken fleis, knippen yn blokjes, fry oant cooked yn plantaardige oalje. Seizoen mei sâlt.

• Gekookte aaien (3 pcs.) Om skjin en skiede de Laget út 'e blanken. Dêrnei, Mash it Laget mei in foarke oant glêd.

• De Laget pour 2 itenstleppel sitroensop, moster en in leppel te squeeze fia de parse in pear kruidnagel fan knyflok. Add plantaardige oalje (100 g) en it sâlt, piper en alle mix goed. Wy hawwe ree in salade dressing.

• Cheese (Parmesan mooglik) grate.

• Hands tear ree salade en pleats it op 'e boaiem fan' e skûtel.

• Ien pakje cherry tomaten lei boppe op 'e salade.

• Boppekant mei hin.

• Pour de taret dressing en toss salade.

• Boppekant sprinkle croutons

• «Caesar" - kip salade - perfoarst moatte Sprinkelje mei tsiis.

In oare opsje: "Caesar" salade mei hin en paddestoelen

Foar gemak, wy brûke it dosering beker folume.

• Porridge kip, snij yn stroken (likernôch 2 CUPS) mix mei lettuce (likernôch 6 CUPS), earder skuorre syn stikken.

• Boil en snie Fungi (mushrooms 2 CUPS) en vsypte se yn de kontener, wêrby't it tarieden fan in salade. Dêr ek stjoere it cherry tomaten (glês), dy't hawwe earder al besunige wurde op de helte. Meng alles byinoar.

• Prepare in mayonaise dressing. Incomplete cup mayonaise, grateful tsiis (in heale beker) sitroensop (in kwart beker), twa fyn chopped kruidnagel fan knyflok en in itenstleppel anchovy paste (opsjoneel) te ferbinen in lyts kontener en minge goed.

• Pour gelijkmatig mayonaise dressing salade, slút it lid, en stjoer it yn 'e koelkast, "Caesar." Chicken salade, poddestuollen sille wêze klear yn in 4 oere.

• Stir salade wer foardat jo tsjinje.

At jo vond de hiel prinsipe fan 'e tarieding fan "Caesar" salade, besykje ynstee te brûken poddestuollen en hin bakte garnalen.

Geroosterde garlic bread kilen sette op lettuce blêden, top-fried garnalen, dan grof grateful Parmesan of in oar soarte fan hurde tsiis. De fill gearstalling befettet: slein aai, moster lepel, helten fan sitroensop en olive oalje (likernôch 100 ml), lepel jittik, sâlt en piper. Dizze komposysje pour salade.

Besykje te kommen mei harren eigen orizjinele ferzje fan dizze salade.