Ear de 'e kop en sturt forel - resept mei foto

Thrifty húsfroulju witte hoe't te brûken fisk hollen, sturten en finnen. Fan dizze produkten wurde verkregen voedende earst kursussen, dat is net skamje om te fermeitsjen freonen en famylje. En as jo brûkt it "foarnaam" soorten fisk foar it iten, guon fan de restanten kin krije in prachtige soep. Hoe te tariede it ear fan de kop en sturt Trout? Geheimen fan koken en resepten jo leare út dit artikel.

Ear "Succulent"

Om't jo dat ferrast, mar dik en stevige sop kin makke wurde fan fisk koppen en sturten. Dêrom, do not rush te ûntdwaan fan dizze nuttige produkten. It is better om mei soarch ûndersykje ús resept en werhelje it yn syn keuken.

yngrediïnten:

• Koppen en sturten Trout - trije stikken.
• Sipel - ien stik.
• Potatoes - 4-5 medium.
• Bay leaf.
• Pepper - 10 of 12 stikken.
• Aaien - fiif stikken.
• Griene sipels - ien bondel.
• Salt - te priuwen.

Hoe to cook it sop fan 'e kop en sturt Trout? Delicious sop recipe is tige simpel:

• Pour yn in pan kâld wetter en sette de skûtels op it fjoer. As it wetter komt ta in swolm, dompele de koppen en sturten. Koken bouillon syn minst in heal oere, sûnder ferjit te sjitten it skom periodyk.
• Wannear sille de opjûne tiid, stam de floeistof. Stikjes fisk cool, en dan skiede it fleis fan 'e bonken. Werom de pulp nei de bouillon.
• Griente skjin, dan snije de jirpels yn blokjes, en ui heale ringen. Leger it klearmakke Foods yn sop. Add sâlt, speserijen en bay leaf.
• Aaien sieden yn in apart pan, Peel se út 'e skyl en hakje grof (kinne jo gewoan snije se yn de helte)
• As de ierappels binne klear, ferwiderje it sop út 'e waarmte.

Arrange it sop yn kommen, pleatse elk part fan it aai en chopped griene sipels.

Soup mei rys

Wat binne de yngrediïnten dy't jo nedich hawwe om in lekker sop fan 'e Trout? De kop en sturt! Resept foar in stevige sop en in prachtige lêzen hjirûnder.

De rjochter produkten:

• Fisk kop en sturt.
• Twa sipels.
• Ien wortel.
• Trije tablespoons fan rys.
• Five ierappels.
• Ien boskje grien.
• Sâlt, plantaardige oalje en speserijen - te priuwen.

Hoe to cook it sop fan 'e kop en sturt Trout? It geheim fan 'e hearlike gerjochten jo leare as jo lêze ús ynstruksjes:

• Yngeand spiele de fisk stikken en stjoere se de pot. Lis se skjinmakke sipel, baai leaf en in pear earte allspice. Pour kâld wetter produkten en stjoer se op in plaat. Sadree't de broth komt ta in swolm, ferminderjen waarmte en koken foar noch in 20 minuten.
• Fuortsmite út 'e panne alle produkten, en stam de floeistof.
• Werom de panne ta it fjoer en sette it yn har goed-oanspield rys. As it sil wêze klear troch de helte, heakjen de blokjes ierappels.
• Yn in frying pan fry de sipels, gesneden yn heale ringen, en grateful woartels. Taheakje oan dizze speserijen foar fisk, ynklusyf coriander, mix Peppers, tijm en paprika.
• As de ierappels binne klear, set yn in panne zazharku en fisken (it fleis moat skieden wurde út 'e bonken).

Salt soup, tafoegje swietrokige krûden en fyn chopped greens. As it sop komt ta in swolm, útsette waarmte en lit stean de traktatie foar in kwart fan in oere. Dêrnei, pour yn bowls en bringe oan 'e tafel.

Ear mei millet

Foar dizze ienfâldige gerecht jo nedich:

• De kop en sturt Trout.
• 400 gram of jirpels.
• 100 gram millet.
• Ien sipel.
• Sâlt en speserijen.

resept:

• Yn de waarme fisk bouillon , leger de chopped jirpels.
• In kwart fan in oere, stjoer yn in pan wosken under rinnend wetter millet.
• Op syn minst set yn it ear fyn chopped sipel, sâlt en speserijen.

Ready sop moat jûn wurde oan infuse foar in heal oere.

"Holle en sturt" it ear Trout. Recipe mei in foto

Thrifty housewife kin sûnder in protte ekonomyske kosten te rieden in gourmet soep. Foar dizze gerecht jo nedich:

• De sturt en it haad fan in middelgrutte fisk.
• Sipel.
• Woartels.
• Trije of fjouwer ierappels.
• Heale in bakje 20% room.
• Twa liter wetter.
• Twa laurel leaf.
• Dille.
• Allspice.

Ear de 'e kop en sturt forel taret lykas folget:

• Om te begjinnen, behannelje fisk dielen, waskje se en smyt de Gills. Dan sette se yn in panne en bedekke mei kâld wetter. Doch de skûtels op 'e kachel en bringe de bouillon nei in swolm. Lis de fisk baai blêden, skjinmakke út de Schote onion en in pear peppercorns.
• Griente skjin, dan snije de woartels yn blokjes en ierappelkeapman blokjes.
• Nei in heal oere, Strain de bouillon, disassemble de kop en sturt. Werom it fleis oan 'e panne, stjoere nei it taret griente.
• Wannear't sop is klear, pour it yn waarme rjemme.

Ladle it sop en sprinzgje elk tsjinne mei brunoise dille.

Romige ear yn it Finsk styl

Sied dat sop fan fisk filets yn ús tiid fan krisis is net te rendabel. Lykwols, der is in grut in wei út! Finsk kok in hearlik sop kin wêze in minimum oantal produkten en yn in relatyf koarte tiid.

yngrediïnten:

• Bay leaf.
• te priuwen de knyflok.
• Greens.
• Ien wortel.
• Ien sipel.
• De kop en de sturt fan de gemiddelde Trout.
• Bell pepper.
• Potatoes.
• Ferwurke tsiis - ien stik per liter fan bouillon.

Hoe te tariede it ear fan de kop en sturt forel Finsk-styl? Lês it resept hjirûnder:

• Process boil en kâld wetter fisk.
• In heal oere neidat siedende, ferwiderje 'e kop en sturt.
• Doch it broth chopped jirpels yn blokjes, chopped sipel, swiete piper sticks, chopped knyflok en swarte piper.
• Add swietrokige krûden en fisk fleis.
• De lytse bedrach fan bouillon of verwässern wetter cream tsiis, en dan heakje it mingsel yn 'e bouillon.

Garnish elk tsjinne mei farske krûden foar de opslach. As jo wolle kinne jo sette yn elke plaat fan stikje lemon of in bytsje sitroensop.

In ienfâldige resept foar sop fan 'e kop en sturt forel

Gearomatiseerde romige sop is wis te finen fans yn jo famylje. Sels as dyn hûs is net te dol op it ear, dizze opsje se like needsaaklik.

De rjochter produkten:

• Twa tablespoons fan bûter.
• Prei - twa stikken.
• Aardappelen - oardel kilo.
• Sturt en kop - ien tagelyk.
• Bay leaf.
• Sâlt, dille en piper - te priuwen.
• Wetter - seis glêzen.
• Cream - ien liter.

resept:

• Cook fisk bouillon, lykas hjirboppe beskreaun. Strain it, en dan skieden de stikjes Trout.
• Nim in skjinne pot en doch dat op 'e brân. Pour op de boaiem bûter.
• Fry de prei, gesneden yn stroken, oant sêft.
• Jitte yn 'e fisk stock, add sâlt en kruiden te priuwen.
• Doch de jirpels yn in panne, snije middelste blokjes, en dan de stikjes Trout. Foar smaak, heakjen de baai leaf en Simmer sop foar fiif minuten.
• Pour it sop ferwaarme cream, chopped krûden en oare leppel fan oalje.

Warm it sop oer medium waarmte foar in pear minuten, en dan fuortendaliks tapasse it oan 'e tafel.

ear Hongaarsk

Rate prachtige kombinaasje fan succulent fisk en paprika! Moaie en heldere gerjocht sil haegje net allinne de smaak mar ek it uterlik.

yngrediïnten:

• Trout - sturt en holle.
• Potatoes - twa stikken.
• Bell pepper.
• Tomatoes - twa stikken.
• Sipel - ien stik.
• Tomaat paste - ien itenstleppel.
• Sweet Peppers - ien teeleppel.
• Spicy Peppers - in kwart teeleppel.
• Aai.
• Bay leaf.
• Ground swarte piper - twa Pinches.
• Dille en parsley - 20 gram.
• Plantaardige oalje - twa tablespoons.
• Zout - tsp.
• Wetter - trije liter.

How to cook Hongaarsk ear:

• Riede de broth út 'e kop en sturt Trout mei tafoeging fan leafs en earte swarte piper, aparte stikjes fisk.
• Fry knapperige sipels, dan heakje dêrop steande paprika. In pear minuten letter sette yn 'e panne skylde en chopped tomaten en tomaat paste.
• Bell Peppers en ierdappels snije yn strips. Stjoer dyn griente yn de bouillon en itensiede se sân of acht minuten.
• Doch yn 'e ier en fisk saus. Bring gerjocht te priuwen mei piper en sâlt.

As de ear is klear, in aai whisk en jit it mingsel yn 'e panne yn in tinne stream (dizze stap kin weilitten). Serve de skûtel oan 'e tafel, decorating it mei farske krûden.

konklúzje

Wy sille wêze bliid as jo sille moatte priuwe it ear fan de kop en sturt Trout. Sa't jo sjen kinne, foar dizze gerecht nedich allinne de bêste produkten beskikber. Mei ús recipes, do silst wêze kinne om te rêden de famylje budzjet, behanneljende dierberen lekker en stevige sop.