Chicken souffle: resept as it pjutteboartersplak. Tender chicken souffle: in stap foar stap resept

How to iten siede in hin souffle? It resept is it pjutteboartersplak, moatte wêze te hâlden alle jonge memmen en húsfroulju yn harren Kookboek. Ommers, dy skûtel is perfekt foar baby iten, dat is dreech om te kauwen sinewy fleis, en Hy moat iten puree gearhing.

Tender chicken souffle: in stap foar stap resept

Der binne ferskate manieren fan hoe't om in lekker kip souffle. Yn dizze paragraaf sille wy presintearje jo de populêrste resept, dy't Cooks faak brûke pjutteplakken en bernedeiferbliuwen. Mei dizze metoade, kinne jo fluch en maklik tariede in ûnfoarstelber lekker gerjocht dat sil wurde wurdearre net allinnich dyn bern, mar ek alle leden fan de famylje.

Dus, hoe meitsje in hin souffle? It resept is it pjutteboartersplak, jout foar it brûken fan produkten lykas:

• frisse gekoeld chicken - in bytsje mear as 300 gram;
• grutte rauwe aai - 1 pc.;
• frisse molke is net te dik - likernôch 100 g (brûkt foar de tarieding fan suvelfabryk saus);
• bloem ljocht - oer 10g (brûkt foar de saus);
• espalla - 10g (brûkt foar de saus).

ferwurkjen fleis

Hoe te meitsjen chicken souffle? It resept is it pjutteboartersplak, freget om soarchfâldich omgean mei plomfee. It moat yngeand rinsed en dêrnei sette yn in pot mei wetter en bringe te siede. Dêrnei it broth is ferplichte fuortsmite út it skom, syn sâlt, cover deksel en itensiede foar 40 minuten (doe filet wie fris en fol).

Nei dy tiid, it wite fleis wurde fuorthelle út de bouillon en koel. Ferfolgens, is it nedich en meitsje de peel en wiskje alle bonken. Sa foar it fleis, it is rekommandearre om hakje grof, sadat yn 'e takomst it produkt wie handige whipping yn de blender.

Wy dogge molke saus

Souffle as de beukerskoalle, fereasket it ferplichte brûken fan in lekker molke saus. To make it, jim moatte nimme in lyts panne en smelten it stadich yn bûter (net burnt). Folgjende schotel mei koken oalje is nedich om ferwiderje kant en tafoegje oan it in ljocht miel. Mix goed de yngrediïnten dy't jo nedich hawwe om te kommen ta de folsleine ferdwinen fan brokken.

Nei dy proseduere, it gefolch massa is nedich om yn in waarme low-fat molke stadich. Dêrmei de produkten moatte kontinu interfere, ferwêzentlikjen gelijkmatige gearhing.

Oan 'e ein fan' e pot mei molke saus moat set brân wer en bringe de ynhâld de grutte. De yngrediïnten foar 2 minuten is nedich om aktyf bemuoie mei, en dan fuorthelle út de plaat. Dat proses sil bydrage oan zunehmend de saus.

mix yngrediïnten

Om een lekker souffle, lykas it pjutteboartersplak, moatte jo gebrûk meitsje fan in goede blender. It moat wêze pleatst foar de beker sean kip, likegoed as molke en aaidjerre saus. Alle ûnderdielen moatte wurde sekuer whisk oant glêd. Dêrnei, is it nedich om te fieren it aai wyt. Mar, it moat wêze pre-beat steat oan in sterk en stijf skom. Krekt fanwege dizze ingredient kip souffle wurdt in weelderige, sêft, sêfte en hiel lekker.

As winske, de massa kin wêze klear te proeven tafoegje in bytsje salt.

waarmte behanneling

No, dat jo witte wat te dwaan ta te rieden kip souffle. It resept is it pjutteboartersplak, advisearret koken dizze gerecht yn in dûbele boiler. Ommers, de ienige manier krijst in hiel zachte en voedende diner, dat sil wêze helpful oan dyn bern.

Sa, dampende kom fan rys moatte wurde yngeand smeerde mei olive-oalje, en dan sette de earder taret massa fan kip boarsten, aaien en molke saus. Zetten de kontener yn in stoomboat, it is nedich om te sluten strak en set de tiidklok foar 27 minuten Yn dy tiid, de souffle moat folslein begripe.

Hoe te passen oan 'e tafel?

Sa't jo sjen kinne, dêr is neat dreech yn dat hûs kok kip souffle, sawol yaselkah / tún. Neidat de stoomboot hat foltôge syn wurk, it rys kom moat fuortsmiten en in bytsje cool de ynhâld. Folgjende souffle moatte snije yn parten stikken en sette op it pantsje. Oanwêzich in gerjocht op tafel is winsklik, tegearre mei swiete jelly of tee. Genietsje fan jo miel!

Delicious recipes souffle fan kip yn 'e oven

Wy hawwe sjoen as de klassike ferzje fan hoe't ta te rieden kip souffle yn in dûbele ketel foar lytse bern. As jo wolle feed gegevens dish al dyn famyljeleden, dan wy biede te dwaan is in bytsje oars. Yn beukerskoalle, dizze lunch wurdt tsjinne yn de âldere groepen, lykas it krijt in bytsje rûch.

Dus, wy moatte:

• medium aardappelen - 2 pcs.;
• Skinless kip bonken en - 400 g;
• rauwe aaien grut - 2 pcs. (Apart brûkt djerre en wyt);
• unsweetened wite bôle - 1 lyts stikje;
• lean molke - ½ cup;
• iodized sâlt - brûkt om te priuwen.

tariede foods

How to cook ûngewoane souffle Chicken? Chicken souffle, in resept dat wy deroer, is krekt sa maklik as de foarige gerjochten. Om te begjinnen mei wite fûgel fleis moat wurde yngeand wosken, en dan sette yn in blender en mealle yn in homogene slurry. Folgjende, wy moatte skjin rauwe ierdappels en grate it op in grutte rasp. Sa foar it brea, dan moat wurde brutsen yn stikken, set yn in djippe kom en pour lege-fat molke. Flour produkten moatte troch ende wer troch genieten.

Boppedat, jo wolle ferdielen Whites en Laget foar ferskillende gebrûksfoarwerpen. It lêste yngrediënt, kinne jo fuortendaliks tafoegje oan it fleis. Earst is it nedich om swier brûke de whisk mixer of konvinsjonele Corolla.

Cooking meat bases

Proses alle yngrediïnten yn in kom moatte ferbûn wêze fersnippere kip boarst, egg Laget, crumb fan wite bôle wiet yn molke, sâlt en grateful ierdappels. Nei it krijen fan in homogenous fleis massa, is it nedich om te yntrodusearjen in sterke swipe foam aaiwiten. Dêrtroch moatte jo krije in hiel weelderige en zacht basis, 'isn' t fuortendaliks ûnderwurpen te ferwaarmjen behanneling.

Bake yn 'e oven

Foardat jo sette in protte fleis yn 'e oven, dan moat set wurde yn in foarm dy't smeerde. Troch de wei, guon húsfroulju koken in souffle yn posudku muffin.

Sa, fol mei skimmel of mallen is nedich om te stjoeren yn de preheated oven. Bake chicken souffle is winsklik foar in oere op 180 graden. Yn dy tiid, it gerjocht sil wêze weelderige en lekker.

Serve de souffle oan 'e itenstafel

Making souffle Chicken en ierpels yn 'e oven, it moat in bytsje koel, en dan snije en regeljen op platen. Neist dizze diner kin presintearre eltse garnish (boekweit, rys, gestoomde griente, ensfh). Yt lekker!