En jo witte wêrom bittere komkommers yn 'e kas?

Nei alle gedachten alle túnkers konfrontearre mei in ferfelende ferrassing, as de bittere cucumber. Dit bart heel faak. Fansels, sokke komkommers kinne iten troch it fuortsmiten se út 'e hûd, mar dan rinne út fitamines en mineralen, om't it is de peel befettet de measten fen hjarren. Dus wat dochsto en wêrom komkommers bitter? Yn de kas of yn 'e tún se opgroeide - dat docht der net ta. Yn dit artikel sille wy beprate de oarsaken fan dit ferskynsel en manieren te elimineren is, en prate oer hoe't de soarch foar glêstúnbou komkommer te kommen dat it bittere smaak.

Wat minsken binne sizzen

Under de túnkers amateurs Der binne ferskate mieningen oer dizze kwestje, en hja allegearre befetsje wat wierheid. Immen tinkt dat al de skuld fan 'e boaiem. Immen tinkt dat de komkommers binne net genôch fiedingsstoffen of wetter, mar guon tinke dat it hinget fan it ferskaat.

Wat wittenskip seit

Ut in wittenskiplike eachpunt, ek, der is in útlis. It is bewiisd dat de oarsaak fan bittere komkommer is in stof dat is krekt sammelet yn 'e hûd. It hjit "kukurbitatsin". En klearder de sinne skynt, de mear opboude kukurbitatsina, en de komkommers binne mear bitter. It is ek wittenskiplik ûndersocht feit. Mar wêrom bittere komkommers yn 'e kas, omdat der gjin sinne? It docht bliken dat ferkearde soarch, te, is de reden foar it tramtaasje fan dy griente, en yn 'e kas is net altyd neikommen alle needsaaklike foarsjennings.

Goede soarch - Delicious cucumber

Ut it perspektyf fan de agraryske technology te krijen ryk gewaaks fan komkommers yn 'e kas, se moatte goed wiethâlden, befruchte op tiid, tafersjoch op de temperatuer, en vooral - net te plantsjen stress.

Om net te lijen 'e fraach wêrom't bittere komkommer yn in kas, folgje dizze rjochtlinen:

• Watering profusely en gewoan waarm wetter. Op jonge leeftyd rsteniya do it 2 kear yn 'e wike, en yn de bloeiende perioade - eltse dei. As de loft is te droech, kinne jo spray op 'e muorren en Walkways. It is oan te rieden om te fieren watering doe't de sinne skynt op 'e dyk, mar lit de Vents ticht.

• Yn de kas, it lân wurdt ferearme flugger as op 'e strjitte, dus jo moatte feed de komkommers faak. Ien kear yn de wike, brûk floeiber stront, kalium, calcium, stikstof (gjin dong).

• De temperatuer yn de kas moat wêze hjirûnder 20 graden oerdei en 18 graden by nacht (foar fruchtdracht), en fierder moat opheffe nei 28. Sudden feroarings yn it - dy stress fan dizze komkommer kin smaken bitter. It is better as de kas wurdt ferwaarme.

• It foarmjen fan in bush, moatte jo witte hoe te pinch komkommers. Yn de kas, dit proses is foaral fan belang omdat it kin ferbetterje effektive rinte en behein it branching fan planten. Om dit te dwaan, smyt de kant shoots, froulike blommen en tendrils. Se allinne toevje de ûntwikkeling fan 'e toarnbosk en nimme fiedingsstoffen sa nedich foar groei.

Fokkers dy't ek noed oer de fraach wêrom't de bittere komkommers yn glêstúnbou, brocht lettuce rassen dy't befetsje in spesjale gen dy't foarkomt de ûntwikkeling fan kukurbitatsinov. No, as jo noch hawwe net slagge om foar te kommen dat de bittere smaak, it is net wurdich folle oerstjoer, lykas dizze binne geskikt foar pickling komkommers. Wannear't waarmte treatment bittere smaak ferdwynt.