Chopped steak - in resept foar elke gelegenheid

Nettsjinsteande it feit dat in protte minsken leaver natuerlike steak, in gerjocht as in steak chopped, it resept fan dat is neat daunting nimt syn grutskens fan plak yn de keukens fan in protte lannen. Sokke populariteit fan dizze alsidich skûtel komt fuort út 'e mooglikheid sterk oanfolling op de resepten feroarje nei eigen smaak en brûk in ferskaat fan side dishes foar him. Der is ien mear banale reden dat de chopped steak, in resept dat omfiemet grûn beef, fan ús troch in soad minsken. Alles wurdt ferklearre gewoan: as in natuerlike Steak, letterlik "te taaie" folle, Minced fleis kin ite hast neat.

Chopped steak, waans resept wurdt werjûn hjirûnder, ree fan 0,5 kg de Minced sipel, chive, twa tomaten, 4 tbsp. berteleppels fan mayonaise, 100 g fan tsiis, sâlt, krûden, pipers, plantaardige oaljes.

Sipels, krûden en knyflok stikken yn in vleesmolen en mongen mei Minced Meat. De ree massa is gezouten, piper en wat knypt. Stuffing moat wêze plestik sa út dat kinne jo maklik meitsje in ôfrûne, platte pasteitjes. De dikte fan pasteitjes te wêzen net mear as 2 sm. Steak, chopped fleis, bret yn in frying pan oan beide kanten oant de helte. Tomaat en ui cut yn tinne ringen, dy't ferspraat op bakte steak, lein op it draaien. Boppe har spriede mayonaise. It foltôging de skûtel tsiis dat wurdt struid taret Grilling Steaks. It gerjocht wurdt brocht oan reewilligens yn 'e oven of magnetron foar 15 minuten by 180 ° C.

Chopped steak recipe mei molke:

Om dit teare fleis produkten sokke gerjochten nedich (per tsjinne): 150 g fan fleis, 2 tbsp. tablespoons fan plantaardige oalje, 20 g fan frisse fet, piper, 20 ml molke, en sâlt.

Fleis en fet wurdt gemalen yn in vleesmolen. Yn it fleis oergetten molke, sâlt en piper it. Elts diel is in platte patty. Steak bakt yn in panne oan beide kanten yn oalje. Oant cooked meal brocht yn in oven of ûnder in strak lid op 'e panne. Beefsteak fed mei alle garnish en plantaardige salade. Om him passe hast alle sauzen.

Hamburger "in Budenovsky":

It aparte fan dit skûtel is dat it fleis is grûn foar it is net yn in vleesmolen en chopped mei in skerpe mes hân. Yn dit resept serving steak wurdt frij grut. Per serving te nimmen: 200 g de Minced fleis, in lyts heal melkonarublennoy bollen 40 ml fan wodka, djerre, gemalen piper, peterselie, sâlt.

Alle produkten wurde mongen. Stuffing moatte wurde goed trochinoar. Op in hite Skillet mei plantaardige oalje ôflaat lein fleis, dat is hiel fluch en evenredich ferdield oer de frying pan. Fried skûtel mei ien hân op medium waarmte foar likernôch 6 minuten. Dan moatst foarsichtich knock oer beefsteak op in skûtel, en dan de oare, sadat oan de ein fan syn unroasted kant yn 'e panne. In oare 6 minuten fried skûtel mei de oare kant. Steak op spread 2 tbsp. berteleppels chopped sipel, peterselie fersnippere, chopped ingelegde beets (3 tbsp. lepels). Meals wurde betsjinne direkt yn 'e panne.

Juicy steak:

De yngrediïnten fan it iten binne de folgjende produkten: 80 g fan fleis lard, 0.5 kg fan fleis, 50 g fan raande bûter, piper, 250 g fan sipel, sâlt.

Fleis en fet wurde gemalen yn in vleesmolen. Stuffing moatte wurde yngreven trochinoar. Yn it foegje piper en sâlt. Shaped steaks oanlein op in la carte panne mei hyt oalje. Om har hinne fersprate de stikjes sipel. Fry de steaks oant dien, stirring de sipels, en keart de steaks út needsaak. Foar dizze gerecht as in side dish is perfekt gjin ierappels, beane en pasta.