Harm en foardielen fan cafeïnevrije kofje. Brand coffee komposysje

Kofje is ien fan de meast populêre drinks fan ús tiid. Mar veroorloven te brûken yn in tradisjonele foarm kin net dwaan alles, sa fabrikanten hawwe bigoun to produsearje in alternative ferzje - sûnder de caffeine ynhâld. Hoewol't op presintearje de skea en de foardielen fan cafeïnevrije kofje is in sterk contentious issue. Lit ús besykje te efterheljen it út.

Hoe te produsearje it produkt

Coffee beans cafeïnevrije en oplosber klearmakke troch decaffeination proses - dat is, it weiheljen fan it stof fan 'e frucht fan' e kofje. Dizze proseduere wurdt útfierd op ferskillende wizen, mar de meast populêre kin neamd wurde in "Jeropeesk". Foar dit doel, kofje beans ûnderdompele in skoft yn 'e hjitte, mar net siedend wetter, wêrnei't it is ôffierd, en caffeine wurde fuorthelle yn in bysûndere oplossing. Meast faak, yn methylene chloride of Ethyl acetate wurdt brûkt as solvent. Dan de kerrels wurde fol mei siedend wetter, rinsed en droege. As dit produkt kwyt kin in fraksje fan brûkbere eigenskippen, mar de kosten fan dizze metoade is de leechste.

Ek nei 12 kear it ferwurkjen granen hielendal fuortsmite caffeine fan harren noch ûnmooglik - it persintaazje fan de stof yn 'e finale resultaat sil wêze fan 1 oant 3. Smaak sil dus ferskille fan konfinsjonele drank foar de minder, omdat in lyts part fan' e solvent bliuwt yn 'e kernels. Soms te fuortsmite caffeine út kofje fruit gebrûk gearparse gas basearre op koaldiokside. Mar it wurdt dat op dy wize de resultearjende drank befettet skealike stoffen oan minsklike sûnens, sadat dizze metoade wurdt brûkt selden.

"Bezkofeinovye" beammen

Der is in merk fan kofje sûnder caffeine, dy't produsearret it produkt troch de saneamde natuerlike decaffeination. Dat fruit beammen spesjale rangen - Coffeaarabica (Coffea Arabica) en Coffeacharrieriana (Luc Dochterman kofje), dy't fanwegen gene mutaasjes ynstee fan caffeine befette theobromine. Se binne lânseigen nei Brazilië en waard ûntdekt yn 2004. In drank dat wurdt produsearre út 'e druven, krige deselde namme - Coffeaarabica.

Yn 'e takomst, faaks oerstekken fan sokke beammen oan oaren, de frucht dêrfan befetsje caffeine, te ûntwikkeljen nije fariëteiten kofje.

swiss metoade

Oan 'e ein fan' e tweintichste ieu, Switserlân is ûntwikkele saneamde "wetter" metoade. It brûken fan solvents yn dit gefal binne net nedich. De metoade bestiet yn it feit dat kofje beans wurdt ferlege op in bepaalde tiid yn in hiel waarm wetter hellet se út caffeine, en aroma oaljes. Dan, floeistof wurdt ôffierd, en de kursus is middel dy't bepaalt it unike karakter fan dizze metoade - een houtskoal filter. Trochjûn troch troch wetter, wêrby caffeine wurdt neutralized, en de swietrokige oalje bliuwe.

It gefolch floeistof wurdt ferlege oare kofje beans, wêrnei't men smyt de caffeine behâld oaljes. De útfier is in drinken sûnder caffeine, mar mei prachtige smaak en aroma. Sa'n metoade is heger yn kosten, mar foar poerbêste palatability en kin betelje in preemje.

drink cafeïnevrije merken

Op de wrâldmerk meets ground kofje cafeïnevrije en daliks drinken. Jo kinne keapje se yn hast alle supermerk, mar echte kenners fan elite rassen better om te gean nei spesjalisearre ôfdielingen. De meast populêre binne "GrandosEkspress", "GrandosEkstraMokko" likegoed as de ferneamde merk fan cafeïnevrije kofje - "Aromatic". Dizze produkten wurde makke yn lannen lykas Dútslân, Switserlân, de Feriene Steaten en Kolombia.

Harm Decaf

Oannomd wurdt dat kofje beans cafeïnevrije hast net gefaarlik. Mar dat is net wier - it produkt decaffeination wurdt dien troch gemyske middels, dus úteinlik de drank wurdt sparre út de skea caffeine, mar begiftigd mei in "boeket" fan oare stoffen dy't in detrimental effekt op it minsklik lichem. Dêrom, de echte skea en de foardielen fan cafeïnevrije kofje fertsjinnet spesjale oandacht.

Risiko op frequent gebrûk fan it produkt kin wêze as folget:

• Tanommen intraocular druk, dy't fergruttet de kâns op it ûntwikkeljen fan glaucoma.
• Ferhege produksje fan maag Sap dy't liedt ta sykten fan de maag-traktaat.
• Útdroeging. De drank is in natuerlike diuretic, dus om te beskermjen harsels út sykten fan de urinary traktaat, moatte wurde drinken ien kopke kofje, Oan Jo deistich talage fan ien gleske wetter.

• leaching fan calcium út 'e bonken fan' e lea. Lykwols, dit probleem wurdt oplost. It is oan te rieden om te nimmen vitaminen en yt Foods dy't befetsje dit elemint, lykas tsiis, aaien, molke, room en nuten.
• Provoking de groei fan kanker sellen. Dit item is noch net bewiisd troch wittenskippers, mar der is wat bewiis fan dizze hypoteze.
• Ofhinklik fan 'e ûntwikkeling liedt ta ferhege wurgens, slaperigheid, lethargy, apaty, en yn strange gefallen - ta depresje.

Fansels, as jo drinken 1-2 bekers kofje deis, it neamde items sille jo net beynfloede wurde, mar de oermjittige brûken fan drank oan neat goede wil net. Dêrom, om te neutralize de skea en de foardielen fan cafeïnevrije kofje wie it maksimum foar jo lichem, is it winsklik om te foldwaan oan de maatregel en is net belutsen by dit produkt.

De foardielen fan cafeïnevrije kofje

Dat drank kin ek hawwe in positive ynfloed op it lichem fan in folwoeksene. Useful eigenskippen kofje binne as folget:

• It ferbetterjen fan de fysike en geastlike prestaasje.
• De ferheging fan de stress.
• It werombringen fan it risiko op it ûntwikkeljen fan type II diabetes. Dat komt troch it feit dat doe't de drank begjint te brûken it brein om better opfange glukoaze.
• It werombringen fan de kâns fan jicht, benammen yn minsken. Mar foar dizze is it nedich om te drinken 4-5 CUPS deis.

• Ferbetterjen fan spiisfertarring. Nei't drinken kofje nei in miel, dan sille helpe it lichem om better beflappen is.
• It werombringen fan it risiko op prostaatkanker troch 20%. Boppedat, dit item wurdt útfierd nettsjinsteande de caffeine de ynhâld yn 'e drank.
• Ferbetterjen fan reproductive funksje yn minsken. Der wurdt fan útgien dat it produkt is by steat om te fergrutsjen de aktiviteit fan sperma.
• Yndividuele oandacht, de geunstige eigenskippen kofje foar swier froulju.

Beverage Foardielen foar swiere froulju

Oankommende memmen út caffeinated beverages moatte wurde ferlitten. Mar cafeïnevrije kofje foar swiere froulju is sels brûkber. Der binne stúdzjes sjocht dat it brûken fan dit produkt ferleget de kâns fan miskream. Mar, fansels, it moat net wêze om't dit, drinken grutte bedraggen kofje - genôch te wêzen 2-3 CUPS deis.

Úteinlik ite drinken of net - it is oan jo. Mar wy moatte betinke dat eltse medikaasje yn gruttere doses sille wêze fergif, en oarsom. As jo drinken 1-2 bekers fan drank deis, kinne jo krije in soad positieve emoties, wylst ferlytse skea. En de foardielen fan cafeïnevrije kofje is hiel wêzentlik belang foar dyn lichem.