Hoe te bewarjen koal yn 'e kelder? Geheimen fan 'e opslach fan koal

Om koal wurdt goed bewarre, is it nedich om te kiezen de winter klasse. Perfectly suited dy cabbages dy't waarden ripped ôf yn 'e midden fan' e hjerst. Se moatte besunige wurde sadat der ferskate neistlizzende griene lekkens. Dit sil tastean te beskermjen koal út meganyske skea en de ûntwikkeling fan de pathogene micro-organismen. It produkt wurdt brûkt foar koken ferskate gerjochten, dus elke frou moat witte hoe te slaan koal yn 'e kelder, en yn' e hûs.

How to rispinge?

Om koal wurdt goed bewarre foar in lange tiid, jo moatte goed sammelje it út 'e bêden. Cabbages moatte rip yn 'e oanset fan' e earste froast. It produkt behurde op sa'n wize sil noch lekkerder en sûner.

In protte túnkers riede graven op it koal mei woartels, Scraping de grûn. Foardat it ferstjoeren fan de opbringst oan 'e opslach, jim moatte foarsichtich gean trochhinne. Al de hollen fan 'e koal, dy't binne skansearre en jo begjinne mei rot, net fuortendaliks koken of ferment.

Alle goede koal moat wêze droech oerdeis en ien kear wer foarsichtich ynspektearje. De lêste stap - cutting stalks.

Opslach yn 'e kelder

It produkt net ferlieze har smaak, is it nedich om te kiezen rjochts plak foar opslach. It kin wêze in kelder, opslach keamer, balkon of loggia. Tinken hoe te slaan koal yn 'e kelder, sa, dat it is net ferlern, is it nedich om noch de wichtichste regels. Earst fan alle, de keamer moat goed ventilated. Om cabbages wiene lang en net ferlieze de oarspronklike uterlik, yn 'e kelder fan de needsaak om te behâlden hege nivo fan Feuchtigkeit en lege temperatuer lezingen.

Opslach yn polyetyleen

It is maklik om te begripen hoe't te slaan koal iten film foar de simmer. Dizze metoade is hiel simpel, dus it wurdt faak brûkt. Holle moat hielendal setten yn in sek, en de koal mei de rêchbonke fan 'e skonk moat wêze by de top. It is needsaaklik om te kontrolearjen dat it pakket is gjin skea en strakke, net om te begjinnen it proses fan ferfal.

al de loft te pompt mei stofsûger. It pakket moat folslein harren oan de koal. As de ferpakking wurdt echt fersegele, negative eksterne effekten sille net foar skea produkt. As it nedich is, kin feroare wurde.

Boxes mei sân

As dizze metoade liket te wêzen hiel lestich en tiid tiidslinend, kinne jo gebrûk meitsje fan plastic wrap of plastic bags, mar net pump de loft. Foardat jo opslaan koal yn 'e kelder, is it nedich om te bereiden spesjale fakjes. Se moatte wurde fol mei sân of grûn.

Cabbage wurdt lutsen út de grûn mei de woartels, en dan pleatst yn fekken. As earste, jo moatte pour it sân allinnich op 'e boaiem, en nei de cobs binne steapele, se moatte pour it sân. Koal legs moat bliuwe op it oerflak.

Klaai en Paper

Dy metoaden binne net hiel bekend, mar se stean jim te slaan koal foar in lange tiid. Papier gebrûk wurdt rjochtfeardige yn dat gefal, as de keamer is net hiel fochtich. Ree cabbages moatte wrap it papier en sette op 'e planke, sadat se net reitsje inoar.

In protte minsken witte hoe't te hâlden de koal yn 'e kelder. Household tricks tastean te ferbetterjen it proses. Om beskermjen it produkt út rot, microben en skimmels, kin in soarte fan omslach foar him. Dêrta, de klaai moatte wurde verdund mei wetter oan 'e gearhing fan soere rjemme hat opdien gewicht. Holle moat wurde bedutsen folslein, noch dêr sil wêze vulnerabilities. Droech koal is better op 'e strjitte. Foar gemak, kinne jo hingje út it plafond of ferspraat út op in plat, skjin oerflak.

Grille mei in mesh

Dizze metoade is tiidslinend, mar it resultaat is it wurdich. It is needsaaklik om te kiezen de slats of planken te bouwen fan in traeljefinster mei in grutte fan likernôch 15x15 sm wurdt pleatst earste laach fan koppen troch in inkele sel, it twadde -. Yn frije romte. Sa, krije jo in soarte fan piramide en by de top dêr sil ien holle. Dizze opslach metoade kinne jo gewaaks opslein foar in lange tiid, sûnt lucht fentilaasje wurdt útfierd.

Opslach yn it appartemint

Tinken oer hoe te slaan koal yn 'e winter yn' e kelder en yn 'e appartement, it is de muoite wurdich ûnthâlden dat it koal sil wurde bedoarn troch it gebrek oan tagong fan soerstof, earme fentilaasje of oermjittich focht. As der gjin needsaak om te slaan koal hiele winter, kinne jo gewoan tafoegje it produkt yn 'e sek of yn in doaze.

Minsken dy't witte de geheimen fan 'e opslach fan koal, heal ferburgen yn' e kelder laach fan strie of bracken. Dit makket it mooglik om te hanthavenjen it ferlange nivo fan Feuchtigkeit.

suspension

Cabbage wurdt goed hâlden en ieten dat hingje oer cobs. Cabbages keppele wurde yn pearen en hong op peallen. Houdbaarheid sil hiel lang, sa hoe is goede fentilaasje.

Storage beds

Derachter te hâlden de koal yn 'e kelder, it is maklik, mar de kelder is net hielendal. Yn dit gefal, kinne jo besykje te bewarjen it produkt daliks yn 'e tún. Om dit te graven in geul oer twa bayonet Spades. Har boaiem is nedich om lei in strie en sette koal, sadat de woartels bliuwe oan de oerflakte. Top moat folje de ierde, Sawaande bleau lyts woartel tips.

freezing

As de metoaden fan hoe te slaan koal yn 'e winter hûs yn' e kelder, om wat reden net past, kinne jo gebrûk meitsje fan in oare opsje. Foar koken, frying of extinguishing passe by de beferzen produkt. It is needsaaklik om te waskjen en hakje, en dêrnei útwreide yn dielen yn plestik sekken. Dizze metoade lit ta jo te hâlden alle fitamines en brûkbere komponinten, neist, it lege gâns besparje de bestege tiid oan iten tarieding.