Shrimp - prachtige seafood appetizer nei bier. Mar pear witte dat fanwege harren fleis kin cooked sokke lekkere gerjochten dy't passe te tsjinjen allinne op 'e gourmet tafel. En it kin dien wurde ek thús!
Shrimp mei dille
How to Sied garnalen, om te behannelje josels en famylje oan wat bysûnders? It antwurd is simpel: itensiede se mei pittich dille saus. Dit skûtel is tige populêr ûnder de heidenen, wurdt in soad brûkt yn it iten seafood. Neffens it resept foar de útfiering nedich de folgjende produkten: 500 g shrimp harsels; 3 grutte ripe avocado; 50 g butter; 300 g plantaardige bouillon; 4-5 tablespoons fan droege wyn, bêste wyt. Boppedat, de saus wurdt nedich frisse cream (5 tablespoons), 2 rau aaidjerre, 3-4 tablespoons chopped dille, in knipe fan sâlt en sûker. Tarieding: Foardat jo koken garnalen, se moatte wurde skjinmakke. Om dit te dwaan, de kop is skieden fan de sturt skjin út 'e binnenkant fan it fleis wurdt wûn út' e dop. Syn Rinse, lit it wetter stechot. Shells komme fan pas, ek - se meitsje in lekker, rike bouillon. Folgjende - de avocado. Ut fruchten te skjin ôf de peel, smyt de bonken, fleis grate. Yn in glazuur pan, ontbinden 'e oalje, sette avokadnoe puree, pour de bouillon, stir. Dan foegje de wyn en lit de saus boil. Neist komt de krityske momint hoe sean grenaten dat it fleis net overexpose in te hege temperatuer. Om dit te dwaan op it toaniel fan it lizzen fan it seafood fjoer moat werombrocht wurde. De saus moat net siede - krekt fersmachtsje op in lyts waarmte. Op dit stuit, sloegen de aai Laget mei de crème, pour de saus, sette sâlt, sûker, dille, lit it gerjocht boil en fuortendaliks útsette. Lit it gerjocht foar 10 minuten te infuse, dekt, dan tsjinje mei sean rys. Ja, de fernijing foar it resept "Hoe om te Sied garnalen yn dille saus": allegear lâns de fazen fan tarieding fan meals moatte dien wurde binnen in oere. It is wichtich om te merken, oars de produkten digested ferlieze in hannel jurk en orizjinele smaak.
Shrimp mei Curry saus
Foar leafhawwers fan eksoatyske oanbod in spesjale resept foar garnalen oan in akute curry saus. It is populêr ûnder de folgelingen fan Yndyske keuken, mar goed oansloech Slavyske boaiem. Geskikt schotel foar in freonlike partij, en foar in bysûndere jûn, t. Om. It is maklik, net beswierlik foar de mage, en krûderijen en condiments hawwe in lichte tonic effekt op it lichem. Sa, in oare nuttige resept "Hoe lekker sean garnalen" yn jo Piggy bank. Jo sille moatte: sipels - 1 grutte kop; -3 knyflok kruidnagel; espalla - 3-4 tablespoons (sy net te bedjerren de saus, want it is better net beknibbelen); flour - 2 tablespoons; mengsel curry (skerpe krûden) - 1.5 tablespoons. Sa net, nim in skerpe reade en swarte piper, in bytsje grûn kaniel, coriander en Basil. Fierder nedich 200 g fan kip soep. Yn syn ôfwêzigens, ferrane mei siedend wetter Bouillon cube. Allinne dan, wês foarsichtich mei sâlt, dus as it net te overdo it. Mar enumerate fierder yngrediïnten: wetter - 200 g, 1 banaan, cream - 4-5 tablespoons. Sy sille jouwe de saus in spesjale sêftens, myldens. Ta beslút, sâlt, in bytsje grûn Ginger, 2 tablespoons amandel flokken (ferfanging - oat) en in itenstleppel fan sitroensop. Sami shrimp - 400-450, it proses begjint mei frying sipels en knyflok oant dúdlik. Dan pour it moal, speserijen, gieten wetter en bouillon. De saus moat siede foar sa'n 5-6 minuten. Doe tafoege oan it skylde en geprakte mei in foarke nei mush banaan. Efter him is de beurt van room, sâlt, Ginger en sitroensop. No Seafood: fris dúdlik, mar hoe siede shrimp beferzen? Se moatte wêze pre-defrost, plak yn de bakjes oan 'e ûnderste planke. En dan, krekt foar it oanlizzen fan 'e saus, remove de innards, spoelen droech, lizze op in papieren handdoek. En yn sliep falle yn in pan. Sa lang as se binne ree (5-7 minuten), op in droege frying pan oanstutsen flakes. Sprinzgje harren de saus en fuortsmite út waarmte. Serve mei seane rys en krokante Baguette. De tiid tastien foar de tarieding fan it miel, likegoed as yn 'e foarige resept, krekt in heal oere.
Eksperimint, itensiede en yt mei nocht!