Hoe te hâlden de pumpkin yn it appartemint? praktyske advys

Opslach pumpkin - it is net dreech, mar om dat it produkt behoudt alle nuttige komponinten, moatte jo witte de basis intricacies. It is de muoite wurdich opskriuwen dat net alle fariëteiten binne lang leagen. It bêst bewarre grutte-fruited typen. Foar't jimme derachter hoe te hâlden de pumpkin yn it appartemint, moatte jo witte wannear't te rispinge en hoe't ta te rieden it produkt.

Wannear't skjin de pumpkin út 'e tún?

As betingsten permit, is it better te ferlitten it gewaaks yn it gebiet sa lang mooglik. Sammelje pumpkins te wêzen droech en sinnich waar. Lûk it pas nei it hat berikt de winske Ree wêze: zweep droegen op, hurd en stikelich stam, en sels de kleur en sêding.

As de rispinge is nedich by bewolke waar, de pompoenen hawwe fyftjin dagen te droegjen yn 'e keamer. As it is sinnich, kinne jo bringe se út yn 'e strjitte. Dit is nedich om net ferskine rot.

As frosts wurde ferwachte, dan nachts jo dekke moat crop film of oar materiaal dat kin beskermjen tsjin de kjeld. Fertraging de rispinge is net wurdich, omdat frostbitten griente sil lizzen foar in lange tiid. Yn de affected gebieten, dan sil begjinne te men fergean en minder wurde. Sa'n produkt meie allinnich brûkt wurde foar de ferwurking of foar behâld.

Tariede pumpkin foar opslach, moatte jo kontrolearje dat har oerflak is flak en glêd, sûnder skuorren en skeafergoeding. Hiel foarsichtich behannele wurde moatte mei de stam, dus as it net te brekken is. Wat sil mear gehiel pumpkin, hoe better it sil trochgean.

Hoe om te kiezen foar in pumpkin?

Ien fan de meast brûkbere produkten is in pumpkin. Opslach yn 'e hûs net liede te folle muoite, te witten de basis nuânses genôch. Der wurdt fan útgien dat de lekkerste Pumpkins binne dejingen dy't in rûne foarm en middelgrutte grutte. Vegetable waans gewicht mei rint 3-5 kg, sille minder fibrous en mear swiet.

De pulp kwaliteit produkt dicht en elastysk. De kleur moat wêze helder en verzadigd. It is wichtich dat de pumpkin is goed dospela, oars dan sil wêze smaakloos. Fêst te stellen de mjitte fan maturation fan in ponytail kin: hy moat otgnit út de âlder stâle en droech wêze en tsjuster.

Hoe te rieden in griente?

Foardat jo it opslaan de cut pumpkin, jo moatte goed omgean kin. De earste stap is om te spoelen yngeand. It is better om te dwaan dat ûnder rinnend wetter. Nei in skerpe mes kin útroege de punt en de ûnderkant fan in pumpkin en snie yn de helte. Seeds moat fuortsmiten wurde mei in leppel. Likefolle oft it hiele produkt te bewarre wurde of net, je moatte clean it út de hûd.

cold opslach

Winter soorten pumpkin wurde bewarre folle better as simmer. Mar yn 'e kuolkast se moatte net set. Vegetables moatte wurde set yn in koel en tsjuster plak, dêr't sprake is fan hege luchtvochtigheid, om net breed swammen. Dit kin in keuken, opslach keamer, kelder of isolearre balkon. It produkt is Kâlde, bestjurre foar likernôch trije dagen.

As de keamer hat planken, se moatte wurde fuorre fan strie. Pumpkin moatte wurde lei de stam sadat de grienten net reitsje inoar.

pumpkins opslach sil wêze sa ticht by keamertemperatuer mar prestaasje kin werombrocht nei 5 graden. As de flier is kâld, is it nedich om te lizzen syn strie of hea. Sa gau as de fersterke froast laach kin wurde ferhege. Vegetables moatte wurde ynspektearre periodyk. Doe't se binne de earste symptomen fan ferfal, it produkt is better pleatst oan 'e râne.

freezing

Tinken oer hoe't te hâlden de pumpkin yn it appartemint, in protte húsfroulju binne te kiezen foar de maklikste en bewezen manier - freezing. Pre-produkt kin besunige wurde yn stikken, plakjes of stroken, en dan ferpakt yn plastic wrap of fold yn in fersegele container. Damaged stikken moatte sette op 'e râne en brûke earst.

De maklikste antwurd op de fraach hoe't foar it bewarjen fan cut pumpkin - freeze it. Mar doe, nei't thawing, jim moatte koken allegear, opnij icing sil resultearje yn it ferlies fan weardefolle ûnderdielen en efterútgong fan smaak.

Opslach yn 'e kelder

Yn in protte wenten is der in kelder, dus minsken leaver te ferlitte de grienten yn de winter dêr. Mar te lizzen it produkt goed, de kelder moat wêze droech en disinfected. Foar gemak, kinne jo equip it mei standert. Tinken oer hoe't om goed bewarre wurde kin pumpkin, we moatte betinke dat grienten moatte net reitsje inoar, en it ferlet om te insulate it rek.

Kin ik bewarje it pumpkin op 'e dyk?

Op it plattelân, minsken faak sette in griente yn in heaberch. Boppe op it is bedutsen mei folie te kommen focht út spoilage.

As de winter is kâld stabile, hâld it pumpkin kin wêze op 'e dyk ûnder in luif. De beferzen foarm, dan sil behâlde alle smaak en geunstige eigenskippen. Mar yn dit gefal wy moatte wêze bang fan in teiwaar, omdat it produkt sil rot. Dit pumpkin wurdt brûkt foar animal iten jûn wurde.

Opslach yn it appartemint

Wylst op syk nei in antwurd op de fraach: "Hoe om de pumpkin yn it appartemint," net ferjitte oer it Lodge en storerooms. Vegetables kin útwreide wurde op 'e flier, mar net yn nau neite ta elkoar, of sille rot dat gau beynfloedet alle pompoenen. As de keamer is kâld, dan kinne bidekke se mei waarme materialen.

pickling

Yn it tinken oer hoe't te hâlden de pumpkin yn it appartemint, in protte húsfroulju as gefolch leafst pickling. De fruchten moatte earst tariede: Peel en ferwiderje sied. Lytse stikken moatte wurde set yn sterilized potten en pour kâld wetter oant coating. Top sprinkle liberally mei sâlt. Banken moatte wêze strak dekken en slaan op in tsjuster plak.