In pear wurden oer hoe om kofje korrekt

It is bekend dat minsken dy't drinke kofje yn myn libben fiele mear selsbetrouwen oaren, en seker wit hoe't om kofje korrekt. Manieren folle mear nuansearre. Sa gewoan generalize bekend alle dingen.

Hoe mealree en winkel granen.

Grind nôt is best krekt foar't brouwen en foar safier't dat soe wêze folslein benut wurde.

As jo leaver om te keapjen en koken gemalen kofje, is it fan belang om te soargjen syn goede opslach. De regel is simpel - kofje net ferlieze har smaak, omdat it yn pleatst wurdt yn in isolemint fan oare stoffen en yn in goed-fersegele container.

Keapje bettere beans vacuum-packed, yn dit gefal, harren eigenskippen wurde bewarre bleaun sa lang mooglik. De ynhâld fan it peloton iepen pour yn in glêzen bak mei in grûn bedekke goed. De opslach lokaasje fan it hûs wêze moat droech, fuorthelle út 'e kachel en rinnend wetter. It wurdt ûntmoedige neite ta sterk rûkende stoffen (krûderijen, bygelyks).

No, oer de kwaliteit fan de mielen. It alles hinget ôf fan hoe't de kofje wurdt gebrouwen. As it gebrouwen yn Cezve (Turk), in pot of de pot, dan grinding te wêzen de thinnest. Dan it gebiet fan kontakt tusken it wetter en it nôt wurdt it maksimum en wy krije echt gearomatiseerde drinken.

As de brew kofje yn in koffie masine, it slypjen moat wêze gemiddelde. Oars gewist yn nôt stof omdoarmje yn brokken en te kommen dat de passaazje fan floeibere troch it filter.

O ferhâlding fan nôt en wetter.

Hjir konsensus, fansels, net. Immen dy't graach kofje sterker, wat swakker. In bepaalde part fan de gemiddelde: ien - twa spoonfuls fan grûn beans op in kofje beker. Wetter Allinich filtere. En dat moatte droegen wurde yn gedachten dat grutte hoemannichten kofje wurdt net makke, it is net it drinken.

Hoe te meitsjen kofje yn 'e Cezve (Turks).

Koart út'e doeken ien fan 'e meast foarkommende manieren.

Türk (potten) is ferwaarme, bgl, rinsed mei siedend wetter. Dan is it gegoten yn in gemalen nôt en giet se mei hyt wetter. De floeiber nivo moat wêze wat ûnder dzhezovoy "waist". Desirably, de kofje op it oerflak wie net. No't de potten sette op in lytse brân en watching syn ynhâld.

It ferskynt op it oerflak fan it skom mingsel, dy't stribbet der nei "ûntkommen" út 'e Turken. Dit bart foardat it wetter swolmen, is it ûnmooglik om foar te kommen (de sean kofje oanmetten deade). Sa gau as it skom sil begjinne te ferpleatsen nei de útgong, potten ôf de waarmte. In bytsje wachtsje ta skom hat nei wenjen. Guon leauwe yn potten moatte foegjen in pear dripkes fan kjeld sean wetter, it leauwen dat it versnelt sedimintaasje. Ready drink foarsichtich pour yn taret cups.

Net minder faak is in oare manier fan itensieden, dy't syn folgelingen leauwe de iennichste goeie antwurd op de fraach "hoe te brouwen kofje mei skom."

De potten geat kâld wetter en bring it nei de grutte. Turk fuortsmite út waarmte en geat yn har kofje, stirring sterker oant in dikke skom. Dan flak foar it (foam) nei wenjen del en wer sette de potten op it fjoer.

Nei in koarte tiid skom op 'e nij sil aktyf opstean, en dan de Turk fuortsmite út waarmte en wachtsje oant de "ynterne stoarm" calms del en setting crema. "Lost" De ûntstiene skom absorbearret de smaak en rook fen nôt en foarkomt de smaak fan 'e drank. Dizze proseduere wurdt werhelle meardere kearen (3 oant 7). Dêrnei geat yn in kofje beker.

Hoe te meitsjen kofje yn 'e kofje masine of ynformaasje foar wa't net graach "catch" it skom.

Hjoed, in grutte wiidferspraat kofje masines, spesjale masines foar it meitsjen fan kofje thús. Se binne tige komfortabel, hawwe ferskillende foarstelling, geskikt om te brûken yn it kafee, kantoar of thús. As jo leaver in automatysk proses fan it meitsjen fan kofje, it makket sin te tinken oer it keapjen fan in auto.

Kieze foar hokker ienheid om te keapjen, omtinken te jaan oan de fabrikant (Iwanowsk, jo witte ...), en de beskikberens en ferfang de filter. Tink oan hokker opsjes dy't jo nedich hawwe. Bygelyks, as immen yn jo famylje houdt cappuccino, der wis fan dat jo masine is by steat om te koken.

Eins, sûnt de oankeap fan kofje masines oan de tarieding fan 'e drank mear soargen hoege net nei. Sil allinne kieze de merk fan de nôten en folgje de ynstruksjes op.

Dus gearfetsje. How to brouwen kofje, elkenien beslist foar himsels. Uteinlik guon fan 'e manieren om te genietsjen fan mear as oaren en feilich. Of jo kinne cook it yn ferskillende wizen, ôfhinklik fan 'e omstannichheden en stimming. It wichtichste ding is te wille ha en de drank en de sfear kreëarre om syn koken.

En, as lêste, tink Galsworthy sei laconically ris: "Der binne dingen dy't de muoite wurdich om harren te wêzen trou. Bygelyks, kofje. "