Jam of Oranges: foar dyjingen dy't love swiet

Rispinge seizoen is jam foar de winter is, fansels, de simmer en de earste helte fan de hjerst. It wie op dit stuit ripe beien en fruchten. No, as jo binne gevulde seamer foar de takomst, mar wat te dwaan, dus as jo wolle jam, en it foar guon reden wie net thús? Koken. Ik stel jim koaitsje de jam út Oranges. It blijkt hiel, hiel lekker.

Hoe to cook it jam út Oranges: resept 1

Krekt wolle derom dat mei de tarieding fan in lekkere oranje jam sil moatte tinker. It dus freegje frije tiid, likegoed as pre-tariede alle nedige produkten.

Yngrediïnten: in kilo fan Oranges (al skylde), twahûndert poun sûker, twa bekers fan sean wetter.

Tarieding: Oranges set yn hjit wetter foar 15 minuten, dan tsien minuten genieten yn it wetter, te, mar yn 'e kjeld. Dan oranjes moatte te krijen út it wetter en snij yn plakjes of rûnten. Optelle alles yn in email pot. Apart, yn in pot roll yn njoggen gram sûker, verwässern mei wetter en bringe te siede. Dêrnei, kook de suiker oer lege waarmte foar likernôch tsien minuten. Klear te pour de stroop sinaasappels, ferlitte te infuse (acht oeren). Dêrnei, de siroop moat wurde lege te foljen de oerbleaune sûker en sied foar in oare kear. Wer oranjes pour siroop leave foar acht oeren. De tredde kear de stroop en pour, swolm, jit werom yn 'e Oranges. Sied dat jam en fersprate oan 'e banken.

Hoe to cook it jam út Oranges en Lemons

Yngrediïnten: in heale kilo fan oranjes, Lemons safolle in kilo fan sûker en in heale liter wetter.

Tarieding: Oranges en Lemons binne in goede waskje, Peel it is net nedich om te skieden. Snije se yn fermiddens, ferwiderje sied, optelle oan in email pan. Pour dit wetter en sied it bedrach fan de tiid dat de citrus frucht waard sêft. Dan tafoegje oan harren de sûker en itensiede oer lege waarmte foar tritich oant fyftich minuten. Ladle de jam foar banken en sterilize.

Trouwens, dy citrus fruchten lykas oranje en lemon, kinne jo tafoegje elke jam. Yn dit gefal, dan sil in hiele nije smaak.

Hoe to cook it jam út Oranges en apples

Ingrédients: fjouwerhûndert gram Oranges (al skylde), fjouwerhûndert gram apels (skylde en siedden), trijehûndert gram sûker, in itenstleppel fan sitroensop.

Tarieding: Apples en Oranges snije yn slices. Optelle alles yn in glazuur pan, heakjen de sûker. Doch op it fjoer, in bytsje swolm, dan jit de oerbleaune sûker. Nei bring nei in swolm, pour sitroensop. Dan Sied dat jam oer lege waarmte foar in oar tsien minuten.

Hoe to cook it jam fan oranje Peels

As jo wolle, dan besykje om te koken it jam fan oranje peel. Om do dit, nim in kilo fan oranje Peel, in kilo fan sûker en in bytsje fan citroenzuur.

Tarieding: Pour it oranje peel mei wetter, set brân, bringe oan in swolm en lit Simmer foar fyftjin minuten. Dan drain it wetter, pour in nije, siede wer, dogge itselde ding trije kear. Ferlet is om Peel út de linker bitterheid. Nei de lêste drain it wetter, lit koele koarste, dan se wage. Twist de folsleine massa fia in vleesmolen (fia tige fine mûlestik). Sugar troch gewicht, nim safolle en oranje Peels. Add de suiker yn 'e jam en itensiede foar fjirtich minuten. In pear minuten foar't ein fan koken add citroenzuur oan jo smaak.

Hjir sokke hjir binne manieren jo allinne mar efkes lekker oranje jam. Nei de ein fan de koken neat mear is nedich as te sitten oan 'e tafel mei de hiele famylje en genietsje fan in ongelooflijke aroma en amazing smaak eksoatyske jam.