Nuttige pastoaren - pie mei honeysuckle

Spitigernôch is honeysuckle net in heule gemienskip, sa, nettsjinsteande de grutte oantal nutrinten, is it net maklik om te keapjen op 'e merk. Troch it earder spesifike saurige smaak, is it tige probabele om it yn frisse foarm te brûken, it is benammen dreech om bern te fytsjen. En wat kinne jo koekje fan 'e honeysuckle lekker, wit net alle petearen. In feite, om gjin sûkerbeire smakel te meitsjen, is it genôch om it te sütsy. Mar it is better om dit net te dwaan mei de help fan sûker, mar it taheakje wat nuttich is, bygelyks huning of kurd massa. As der genôch tiid en winsk is om yn 'e keuken hinne omkeare te kinnen, kinne jo in keukke mei honeysuckle bakken. It wurdt makke fan sân, kurd of heistentee. Mei fillings kinne jo ek dreame.

Kook mei honeysuckle hûske tsiis

De foardielen fan dit skûtel kinne foar in lange tiid praat wurde, it is allinich in opslach fan vitaminen, en sels it kalium yn 'e koarn. True, lykas alle moarns, it skûtel is heule kalorie, mar mei moderate gebrûk fan grutte skea oan it figuer it net bringe.

Njonken de Honeysuckle kin iten siede in taart mei frambozen, bessen of oare beien. Mar as it mear sentimintaal is, dan is it better om de sûker te sipeljen yn it filling in lyts minder. Om in teat te meitsjen, moatte jo in glês miel hawwe, in sak fan bakpul, 2 aaien, in fjirde fan in glês molke, sa folle fiedingsoal en sûker, en 150 g hûske tsiis. De filling is taret fan in glês frisse beien, 300 g sûker, 100 g sûker, 2 aaien en in saak fan vanillin. Om it dikere te meitsjen, kinne jo in linierje fan fjouwerkante tafoegje.

Foar de test wurde de aaien mingd mei sûker en tafoege oan har lânhûs. Dan wurde molke, bûter, bakpulver, siede moar dêr stjoerd en knead mei in sêfte dough, dy't yn 'e kuolkast pleatst wurdt foar de tiid fan it filling, en net ferjit om it mei in film te winkelen. Dêrnei wurdt de tee rôlle en pleatst yn in skiedbere foarm, oeral.

Om it filling te meitsjen, sûker is sûk mei sûker en aaien, add vanilline en stârke, mingje en it yn 'e mûs mei it dûke. Berielen dekorje de kij fan boppe, lizze har út te rieden. Bake in pie mei honeysuckle yn in heulend heul oven foar 50-60 minuten. Jou it better yn in waarme foarm, mar it sil ek hiel goed wêze foar de gekke.

Fariant mei koartslach

In oare nuttich en ienfâldich resept giet it om cooking de folling fan kwark mei Honeysuckle. De test is itselde as gewoane sân, dy't goed is foar sokke filler. It wurdt kneadre fan in glês miel, aaien, heal in pack fan bûter, 100 g sûker en in teaspoon fan bakpulver. Foar in filling fan 'e heale kilo fan hûske tsiis hawwe jo 2 boeken fan honeysuckle, 2 aaien, 100 g sûker, heale glês sauer, vanilline.

De tee wurdt taret troch it siedjen fan de droege yngrediïnten, it spiisjitten mei sêfte olie en it kombinearjen mei in aai. Dan wurdt it yn in kâld pleatst en sette nei it filling. Cottage tsiis wurdt mingd mei sûker, sûker, vanilline en aaien, it fûgjen fan de massa mei in blender. Berielen moatte wosken wurde en op in handdoek sette om te droegjen. De tee wurdt ferspraat yn in spaltfoarm, fol mei fûgels en ferspried op boppen fan 'e been. Dêrnei wurdt it ynstruminten foar in heale oere yn 'e kâld pleatst en sa'n 40 minuten yn' e oven bakken. Serve de taart mei Honeysuckle groeiende kâlde tee, waarme poeiermolke of kofje.