Pork in Chinese

It wichtichste skaaimerk fan Sineesk iten is fast food frying oer hege waarmte. Is gjin útsûndering en bargefleis yn Sineesk. Dit gerjocht wurdt taret yn 'e geast fan tradysjonele Sineeske keuken, dy't ymplisearret it meast flugge termyske ferwurking fan fiedsel. Yn 'e selde wize se klearmeitsje en griente yn it Sineesk. Knyflok, Ginger, licht sojasaus jouwe dizze gerjochten typysk oriintaalsk smaak.

Pork yn Sineesk: a resept

Om dizze gerecht moatte nimme lean spek en snie it yn 'e foarm fan tinne strips mjitten sirka 5 * 1 cm. Yn in aparte bowl mix setmoal en licht soy saus, pickle bargefleis koel. Op in waarme frying pan fry it fyn chopped ui, in bytsje sûker, dan bargefleis. Fry it fleis nedich oant gouden. Add rys wyn en paddestoelen, stoofpot in pear minuten. Yn in apart frying pan te kok in omelet fan twa aaien, kapje him yn strips. De klear omelet mingd mei varkensvlees, add sodium glutamate nei it puntsje fan in mes. Fed pork yn Sineesk mei plantaardige salade en unsalted rys.

Pork yn Sineesk yn alle provinsjes riedt oars, hjir is noch in resept. Lean pork snije yn lytse blokjes of blokjes. De tarieding fan in marinade fan soy saus, sâlt, sûker en jittik. Fleis om te setten yn de marinade en refrigerate. Oer in oere letter wy moatte en meitsje de pork en marinade en Pat droech op papier handoeken. Beat oant schuimende ien aai op
flat plaat pour setmoal. Stikjes fleis moatte dippe yn earste
slein aai en dan bakt yn zetmeel. It djippe pan (wok mooglik) te pour oalje en calcine it oant in witich haze. Fry yn in plaat gember en knoflook oalje perekalennom, se fuortsmite fan 'e pannen. Op itselde oalje it fry Breaded pork foar 2-3 minuten, skodder periodyk pan. Fleis is nedich it fry oant in moaie gouden brún. Dan ferskowe de ynhâld fan 'e panne op in plaat en bidekke mei in deksel. Op dit stuit, skjinmeitsje de woartels, snij yn lytse strips. Bell pepper skjin 'e muorren en sied, snij yn slices. Green Beans gean troch, snij ôf de einen en spoel. Sipel snije yn ringen of heale ringen. Taheakje oan 'e panne, roasting dêr't fleis, griente en koken oer hege waarmte foar 3 minuten. Pork yn Sineesk mei grienten klear. Dit gerjocht kin wêze fierder seizoen mei sojasaus.

In fergelykbere skûtel is it bargefleis yn Koreaansk. Foar har tarieding pork (filet of Lende) moat snije yn tinne plakjes. Fan tefoaren te tariede de marinade, dy't bestiet út rys azijn, soy saus, Minced knoflook, Ginger root, sûker, swarte en reade piper. De marinade is nedich om te foegjen grof chopped griene sipel Sprouts en sipel ringen. Taheakje oan Marinade de varkensvlees plakjes en mix goed sadat alle stikjes fleis soared. Put pork en Pickle closable kontener yn de kuolkast op syn minst 4 h. In grut frying pan verwarmen Up alle griente
oalje, heakjen de stikjes varkensvlees yn lytse dielen, it fleis frij
fried. Elts diel fan fleis jo moatte it fry foar likernôch fiif minuten foar't
getting brún. As roasting nedich te observearjen guon foarsoarchsmaatregels, lykas krûden kin skerper rekke yn 'e noas. Serve dit gerecht mei in salade fan farske grienten, rys, kimchi. Belichaming kin ek resept wêryn it fleis wurdt snien yn stikken as barbecue, ingelegde yn mixtures fan deselde gearstalling as de foarige skûtel, en dêrnei bakt yn in panne, yn 'e oven foar 2 oeren. Pork yn dit gefal, it draait ekstreem mals en geurige.
Jo kinne in bytsje ferminderjen it bedrach fan de speserijen.