Salade "Ziff": resept

De ûngewoane namme "Ziff" salade wie fanwege oantreklike ferskining. Oerset út Uzbek betsjut "spring". Yn harren heitelân salade "Ziff" is lang fertsjinne erkenning fan alle gourmets. Wy ek begûn te meitsjen syn koartlyn. Lykwols, hjir wurdt it in soad liked. Dat "Ziff" cooked mei mutton. Lykwols, yn Ruslân leaver mear ferienfâldige ferzje, en meitsje it mei kip of meager ham. Sa, lekker en voedzaam salade "Ziff" wurdt mear en voeding skûtels, dy't grif sil haegje de froulike helte. Weardichheid skûtels noch yn it feit dat de produkten kin keapje yn alle supermerk. Dit betsjut dat der op elk momint fan it jier kinne jo jaan dysels in maitiid stimming.

We keapje produkten

Nettsjinsteande it ûngewoane namme foar in Russyske salade, Foods foar him moatte de meast simpel:

• fleis of woarst - 250 g;
• Tomatoes - 200 g;
• Chicken Eggs - 3 pcs.;
• onion turnip - 1/2 haad;
• Jonge komkommer - 200 g;
• Garlic - 1-2 kruidnagel;
• griene sipels - 4-5 fearren;
• coriander, dille, parsley - 30 g;
• speserijen, sâlt.

Tarieding fan meals

Sa, alle yngrediïnten binne kocht, kinne jo begjinne te rieden in salade, "Ziff". As jo in worst, dan krekt Slice yn strips. It fleis is wiet yn wetter en jou it te stean foar in pear oeren. Dan set it koken, en ûnderwilens dwaan oare produkten.

As komkommers en tomaten kocht by de winkel, is it ek winsklik om te hâlden se in skoft yn it wetter. As de griente út syn tún, dan kinne jo skip dizze stap en fuortendaliks begjinne te snijen. Komkommers snije yn strips. As tomaten binne hiel bêst, se ek snije yn strips, neidat it fuortsmiten fan de siedden. Aaien pour wetter en sied hurd sean. Ienris suvere, en triturated mei in foarke of trochjûn fia yaytserezku. Bow-turnip snije yn heale ringen, en meitsje de bittere smaak, dat kin licht struid mei jittik of limoen sop. Knoflook knipt mei in mes of drukt troch de parse. Greens sekuer wosk en sette yn in Vergiet of strainer oan de floeibere glês. Dêrnei, fyn chopped. De klear fleis wurdt kuolle en snie midden-sized cubes. Fierder, alle ûnderdielen taret optearde yn in kom en mongen, tafoege sâlt en piper.

Finishing touches

Salade "Ziff" hast klear no tariede tanken en fersiere. Om folje it gerjocht kin wêze mayonaise, subtile oalje, mar jo kinne meitsje in miks fan olive-oalje en drippen fan balsamyske jittik. It alles hinget ôf fan 'e ferbylding fan' e kok en smaak foarkar. Selected dressing geat oer de gerjocht krekt foar iten jûn wurde. Om decorate, kinne jo gebrûk meitsje fan fersnippere tsiis, lettuce en tomaat slices.