Sylvan fan marshmallow. Skiednis en Cooking

Marshmallow - de namme fertaalt as Kaasjeskruid of Marshmallow. Ynearsten, marshmallow root feroare yn in wyt kleverig massa. It wie medicament. In earste snoep yn de âldheid ferskynde yn Egypte dêr't sap marshmallow root sean huning, droege, tafoege ferskate nuten en dan kon kauwen taaie swiet wêze.

Marshmallow hat Anglo-Amerikaanske woartels. Berne dizze snobbersguod ferskynde oan de beurt fan de 50-er jierren fan de foarige ieu. De foarfaar wie in stevige Kraft.

Hjoed marshmallow - it is in produkt fan gelatine, maïs sjerp, sûker, smaakstoffen en dextrose. Swiet swipe skom oan de steat. Yn tsjinstelling ta de marshmallow, dat omfiemet gjin aai Whites en appelmoes. No in protte minsken witte dat de Sylvan fan marshmallow - in ideaal produkt foar decorating koeken. It perfect rôle, hâldt syn foarm perfect, boppedat, maklik te vlekken.

Foar tarieding Sylvan fan it marshmallow as basis nimme passende snobbersguod. Boppedat, wy moatte: Powdered sûker, in pear dripkes fan sitroensop (kinne jo brûke wetter), iten kleurplaat yn floeibere foarm (as wy sille hoecht kleure Sylvan).

Sylvan fan marshmallow ree yn de folgjende wize. Candy sprinkle sitroensop of wetter. Wy stjoere yn in preheated oven (de oven). Nim út doe't de snoep sil tanimme yn folume troch 3-4 kear. Tiid om in lytse stiging - net mear as twa minuten. As jo wolle in kleur pasta, it is tiid om te foegjen kleur. Foar intense kleur fan de kleurstof sil nedich 10 drippen per 200 gram snobbersguod. Foar in ljocht skaad - foegjen 3-4 drippen.

Sylvan fan marshmallow kin krije in sûkelade smaak. Yn deselde massa sil moatte foegjen floeibere sûkelade. Oantal sûkelade is ôfhinklik fan jo foarkar. Wês wis alles fluch en yngreven mongen te krijen unifoarme kleur is moai.

Om in echte sugar paste fan marshmallow, yn ús massa heakjen Powdered sûker. Net stop, fierder te bemuoie mei in foarke. In bytsje Powdered suiker útgetten op it oerflak, dêr't wy sille fierder te knead paste. Pour it mingsel yn in poeier en knead hannen moatte koelen de massa. Sugar paste fan marshmallow is hiel kleverig gearhing. Soargje derfoar, dat it wie in poeier, dan sil beskermje it út te droegjen út. Jo kinne decorate koeken Sylvan, sluten se hielendal, of jo kinne Foarmje alderhande figueren.

As rôljend út formaasje op 'e taart, besykje ta poeder bedutsen Sylvan likegoed oan alle kanten. Dragen op in taart mei beide hannen, se gau spand. As Sylvan marshmallow formulieren flaters op 'e taart, hoeden flatten mei dyn fingers.

Ta te rieden rjochts Sylvan jo nedich in pear ienfâldige tips:

1. Filter it snoep troch kleur, as jo binne fan doel te rieden in multi-coloured paste;

2. Poeder moatte wurde gemalen hiel fyn, oan Sylvan marshmallow doe't rolling út skoerde net. Net needsaaklik it bedrach fan de foarnommen Powdered sûker yn in resept oerien mei it bedrach fan poeder nedich yn in echte situaasje. Sweets binne oars yn gearstalling. Hâld yn reserve mear fan Powdered sûker. Foegje it up sa lang as de kit net krije it rjocht gearhing.

3. Wês bewust fan marshmallow paste is net tapast op in fochtich oerflak. It hat de eigendom fan fluch triennen befrijt. Tusken de boppeste Korzh en Sylvan laach moat perfoarst bestean. Dit kin in laach fan marsepein, en guon vette crème, mar it moat wêze kâld en stiif.

4. Foar Bonding en gluing biten en figueren Sylvan gebrûk wetter.

5. Sylvan, wêzen outdoors gau hurd.

6, kin ferfange se ûnder de fan te fuortsmite oerstallige focht út 'e taart. Dit sil jo helpe om fluch droech it oerflak.

7. De kuolkast folume eleminten meie krije fochtich taart, te fangen overtollige vocht sa hechtsje se koart foardat feeding gasten.

8. Hâld yn de kuolkast Sylvan mooglik, dat ferpakt yn plastic wrap foar 2 wiken, en yn 'e friezer - up oant twa moanne.