Wat is de fig? Fig ûnder de fruchten

Súd figen wurde faak oantsjutten as berry wyn. Dit is ien fan de âldste cultivated planten dy't ta it skaai ficus. Fandêr in oare namme foar figeblêden bedekke - fig.

De skiednis fan it ûntstean fan 'e wyn berry

Neffens OT, Adam en Eva iet ferbean beam fruchten fan goed en kwea, wêrnei't sy waarden ferdreaun út it paradys. Yn âlde hânskriften hawwe net de krekte namme fan 'e beam en de frucht dat wie iten troch de progenitors fan it minsklik ras. Mar ien fan 'e leginden se wienen figen. Ut de blêden fan 'e figebeam, Adam en Eva hie fashioned foar himsels mantel te dekken syn skamte.

En as immen wit de namme fan figeblêden bedekke yn 'e joadske Talmoed? Yn it hillige boek is de beskriuwing fan 'e beam exuding it lân fan hunich en molke. De plant wurdt neamd de figebeam, en de frucht dêrfan - fig.

It is bekend dat minsken groeie figen kultuer foar mear as fiif tûzen jier. Ynearsten, figebeammen groeiden yn it westlike part fan Azië, dêr't waarden fierder ferspraat lâns de kusten fan de Middellânske See. Dan by see figebeam emigrearre nei oare súdlike lannen. Op it stuit wurdt de plant wurdt in soad yn kultuer brocht yn waarm en sinnich rânen: Mediterrane lannen, Yndia, Sintraal-Aazje, de Kaukasus, de Krim, Kalifornje. Der binne mear as fjouwer soorten fig.

Yndie, in wier paradys figen priuwe - sêft, matig zoet, mei in lichte scherpe smaak. Fig absorbearret de folsleine krêft fan 'e royale súdlike sinne en de ierde is fol mei sop. Foar it seizoen mei in figebeam crop wurdt fuorthelle twa kear.

Wat bart der figen

Figebeam groeit oant wol tsien meter heech en hat in breed spreading kroan mei grutte ôfrûne blêden. fig fruchten lykje lytse zachte sekken fol mei lytse sied. berry kleur kin wêze oars ôfhinklik fan 'e soarten fan hout. Der binne figen, wyt, giel, read, pears, brune tinten. Peel 'e figen, sêft en flewielen. Ripe fruit waacht om fyftich gram, en maklik past yn 'e palm fan jo hân.

Ut in biologysk eachpunt, fig is net de frucht. Yn feite, it Seacon - in soarte fan 'e skulp, binnen dat der in grut oantal lytse blommen. Om befruchtsje se yn Seacon festigje lytse wespen. Ripe fig tasjocht fol mei in soad lytse fruitlets.

Yn hokker foarm binne ytbere frucht fen 'e figebeam

Figs - it is in hiel zachte en subtyl fruit, slechte ferfier brocht. As jo fuortsmite de unripe beien yn de foarm (lykas bananen), dat wol sizze, se sille net mooglik fanwege de acrid smaak. Ripen figen kinne net - hy gewoanwei rot.

Wat is in fig, it wurdt alhiel dúdlik wannear't de ripe fruchten fan 'e figebeam besykje te bleat lange-termyn opslach. Inside figen hiel flugge gisting proses begjint, makket der yn in echte wyn bei. Dêrom, de measte minsken binne frjemde smaak fan farske figen.

Harren dy't gelok genôch te besite yn 'e simmer yn in waarmer klimaat, sil wêze kinne genietsje Delicious figen. Eat harren gehiel, net Scraping de Rind. beien consistentie mals en sêft. De meast wiidferspraat foardielen figebeam krige as in droege fruit, jam, jam of ingeblikte formulier.

It gemyske gearstalling fan de wyn berry

Sterkte en ferset oan it minsklik lichem hechtsje aaiwiten en sûkers, it bedrach dat rikt yn droege fruit ynhâld fan mear as 75%.

De oanwêzigens fan mineralen - kalium, izer, koper, fosfor, magnesium, calcium, sink - fersterket de metabolic prosessen fan it lichem. Fig fersterket de immune ferdigening en helpt by it opbouwen en ûnderhâlden fan bonken weefsel, foarkomt de ûntwikkeling fan bloedearmoed.

Vitaminen A, C, PP, K, B groep bydrage oan it normalization fan biochemical prosessen yn it lichem en beskermjen tsjin in protte sykten. De droege en farske figen befetsje in tige weardefol stof phénol. Dit antioxidant, beskermjen sellen tsjin aktive oksidaasje. Troch regelmjittich gebrûk fan droege figen, kinne jo it risiko op sykte kanker sykten oant santich prosint.

Behanneling fan 'e fruchten fan' e figebeam

Figs foar in lange tiid bekend by folk genêskunde as medisinale produkt mei in breed spektrum fan aksje. Mei oare wurden, sa goed as net ien fan dizze kwalen, dy't sil net by steat wêze om te helpen in prachtige frucht fan 'e fig.

Dy minsken dy't lije oan cardiovascular syktes, needsaaklikerwize moatte fieren yn jo deistige dieet droech figen. Potassium en suiker opnommen yn de figen yn in grut bedrach, regelje hert funksje, legere bloeddruk en foarkomme it uterlik fan puffiness.

Goede diuretic en laxeermiddel eigenskippen wyn beien helpe minsken mei ferskate sykten fan de mage, darmen en nieren. Figs kinne leger it temperatuer op angina, luchtwegen sykte en in longûntstekking. Mei lange-termyn en oanhâldende hoest is hiel goede figen, gestoomde waarme molke.

In hiel grut oantal brûkbere eigenskippen begiftigd fig. Under de oare frucht fan de plant net fine dy dat soe wêze sa ryk mei ficin as figen. Hege nivo fan brûkbere enzyme, en kalium ioanen jout bloed Verdunning dat inhibits vasculaire trombose en normalizes bloeddruk.

It is de muoite wurdich opskriuwen fan de oanwêzigens fan figen fatty soeren omega-3 en omega-6, is it nedich om te foltôgjen it wurk fan 'e harsens en it senuwstelsel fan de minske. Dat feit is unyk foar planten.

Yn folk medicine aktyf brûke net allinne fruit, mar de blêden fan 'e figebeam. It wurdt opmurken dat infusie makke út de griene massa, helpt te herstellen ferlerne hier en foarkomme hier ferlies beskikber. Decoctions fan fig bledsjes kin brûkt wurde yn de foarm fan Rinses, Komprimearret, Lotions.

It posityf effekt op it minsklik lichem

Foardielen fan figen foar minsklike sûnens, fansels, is tige heech. De frisse berry wyn maksimum konsintraasje fan voedingsstoffen, mineralen en fitaminen. Ancient krigers naam opdroege figen, gean op in lange reis. Troch syn hege Nutritional wearde, de frucht kin gau sêdzje it folk.

Te fersterkjen it lichem nei in earnstige sykte, grutte fysike en mentale stress is tige wichtich om te nimmen yn iten hege-calorie foods. Gedroogde figen en genêzen - dit is in grutte voedzaam fruit. Fig âlderein minsken helpt te herstellen ferlern krêft, jout enerzjy, verbetert stimming. Pectine tartaric beien binne goede previnsje fan atherosclerose.

Contra-indicaties oan it brûken fan figen

Yn droege foarm figen - een suikerhoudende-swiete fruchten. Fig tige winske yn pasjinten mei in menu mei diabetes. De hege ynhâld fan calorieën yn gedroogde fruit sille net te'n goede de minsken dy't binne oergewicht. It is net nedich om feest op 'e fruchten fan' e figen en sokken peptic ulcer sykte. It is ek contraindicated foar gebrûk figen yn it bywêzen fan 'e nieren stiennen of Gall blaas.

Figs yn cooking

Wyn Berry - een lekker traktaasje dat kin wurde iten allinne of brûkt wurdt by it opstellen fan in ferskaat oan kulinêre produkten.

Droege figen yn Powdered foarm handich te foegjen muesli, cereal, molke drankjes en tsiis. Figs ferbettert de smaak fan 'e bôle, puddings, en casseroles.

De kombinaasje fan droege of opdroege figen mei rikke fleis produkten jout gerjochten spesjale rook. Fruits figen kinne blussen in swiete en soere saus en iten jûn wurde se oan it fleis, plomfee of ham.

By it brûken fan figen mei hurde tsizen en nuten fierd grutte smaak kombinaasje, en de kombinaasje fan brûkbere eigenskippen. Tige ûngebrûklik lykje gourmet smaak egg omelet, bakt mei in pear stikjes fig.

En, fansels, kin net dwaan sûnder de swiete fig yn koken in ferskaat oan desserts: iis, cakes, gelei, snoep. Prachtige smaak verkregen compotes, Jellies, jams en ynmakke fiedsel. En wat in moaie wyn komt út ripe figen!