Basis fan in sûn dieet: aaien iten wearde

Poultry aaien binne tige nuttich foar it minsklik lichem. Se befetsje in grut ferskaat fan fiedingsstoffen. Nutritional wearde fan aaien makket se in ûnmisbere produkt foar goede groei en ûntwikkeling fan de bern. De ynhâld fan protein, fet, mineralen en fitaminen lykwicht. De struktuer fan dit produkt omfiemet hast alles nedich foar minsklik stof.

Enerzjy wearde fan kip aaien - 149 kcal. It bestiet út: 12.49 g fan protein, 1.22 gram koalhydraten en 10.02 gram fet. Nutritional wearde fan seane aaien is net te oars as de kaloaryske wearde fan lompe. Bygelyks, in hurde-sean aai befettet 155 calorieën. Fansels, yn it proses fan tarieding fan de vitaminen wurde ferlern. Mar jûn dat de aaien wurde taret gau, in protte fan nutriïnten wurdt hanthavene. Heat behanneling ferneatiget mar sa'n 10 prosint fan de vitaminen.

Aai, benammen ryk oan folsleine aaiwiten. Mar de hege Nutritional wearde fan de aaien is ek yn it feit dat sy binne de boarne fan unsaturated fetten, lykas ek oare nuttige ferbiningen. Sa, in inkele aai kin foarsjen deistich deistich minsklike eask yn de folgjende fitamines en mineralen: Riboflavin - 15 persint, vitamine B12 - 8 prosint, selenium - 10, fitamine A - 6, Folic acid - 4 yn sink en yn izer - 4, vitamine E - 3 prosint, thiamine - 2 persint.

De gemyske gearstalling fan aaien fan fûgels fan ûnderskate soarten is net te oars. Home Poultry aaien foar likernôch 70-75 persint wetter. It as emulsie containing aaiwiten, koalhydraten, fetten, fitamines en mineralen. Nutritional wearde fan aaien fan akwatyske fûgels ûnder oaren fertsjintwurdigers fan thús in bytsje minder wetter en mear fet.

Jo moatte ek rekken mei de treflike digestibility fan it produkt. Aaiwiten en aminosoeren aaien ferwurke troch it lichem troch 94 prosint. Yn cow syn molke, de figuer is sa'n 86 persint, wylst pig meat - 75. Nutritional wearde fan kip aaien en harren bêste digestibility kin wurde taskreaun oan harren dieet produkten.

djerre

Kwa Nutritional wearde fan it haaddiel - in djerre. Sa, it bedrach fan de droege stof yn it (ten opsichte fan it hiele gehiel aai) is likernôch 45-50 prosint. De skulpen fan de droege stof fan 30-35 persint, en it aaiwyt 15-20.

De djerre is konsintrearre hast alle fet en fat-oplosber vitaminen. Sa, syn calorie- ynhâld per 100 gram fan 350-400 kcal. In aaiwyt bestiet út mar 40-50 calorieën.

Dêrom, as it djerre - de basis fan de Nutritional ferbinings en enerzjy yn it aai, dan syn omfang en bepaalt de Nutritional wearde fan it produkt. Yn it aai, ôfbrutsen jonge kip, aaidjerre befettet minder. Growing up, de fûgel levert in aai mei syn gruttere massa fraksje. De kleur fan de djerre komt troch carotenoids, dy't gean yn it lichem mei kip feed. It kin wêze bleke giel en sels tsjustere oranje.

It bedrach fan aaiwyt en de djerre diel hinget ôf fan ferskate faktoaren: leeftyd, ras, libbensomstannichheden, kwaliteit fan iten - alles hat in betsjutting. De gemiddelde aai bestiet út 50-60% aaiwyt, 25-35% fan de djerre. Dus, it meastepart fan it aai yn folume goed foar aaiwyt.

Sa, de Nutritional wearde fan aaien balansearre en rike gearstalling. Dokters empfehlen folsleine iten Adult ferbrûkt 1-2 (net mear!) Eggs per dei.