Wêrom is it nedich om te tariede rollen mei harren hannen?

Guons, dy hâlde der mar in lekker miel, en genietsje eksoatyske keuken, seker preaun autentike Japanse keuken. Ien fan de meast populêre lekkernijen yn it Japansk keuken is sushi. Se wurde tsjinne yn it Japansk restaurants, sushi bars. Lykwols, se binne maklik te meitsjen en thús. Boppedat, de kok rôlet mei harren hannen lekker, sûn, feilich en rendabel. Dit is in moaie gelegenheid om te hawwe wille mei famylje en freonen.

Sushi cooking - een hiel spannend en origineel aktiviteit. Benammen as jo fine dat se hawwe goed mei help fan chopsticks - Japanske chopsticks. It proses fan it meitsjen fan rollen, oplieding te brûken chopsticks - en jûns, dat de planning sil itensiede rollen mei harren hannen, sil ien fan de ûnferjitlike jounen mei freonen, fol laitsjen en wille.

Op het eerste gezicht kin it lykje dat jo moatte hawwe spesjale feardichheden oan rollen draaide út. Yn feite, neat koe wêze ienfâldiger. It wichtichste ding - te itensiede rys goed. En, fansels, nedich te rieden op de oare yngrediïnten: Norwich, wasabi, likegoed as folling zalm, avocado, komkommer en oaren, ôfhinklik fan 'e selektearre resept. Om tariede de broadsjes, ek nedich Makis (bamboe mat). It brûken fan it is maklik om te krijen om de hannen maki-sushi, of norimaki, hosomaki mei rys binnen en Foaudd op it bûten, lykas ek mei ien soarte fan vulling, uramaki ( "Philadelphia," "Kalifornje"), dêr't in pear vullingen, Foaudd binnen en efterheljen.

Any selsmakke iten is gâns oars út it restaurant. Dêrom is it hiel lekker ferkrigen en sushi thús. Nei it tarieden fan de rollen mei dyn hannen, kinne jo gebrûk meitsje fan it yn jo favorite yngrediïnten en de bedraggen dy't meast passend foar dy. Ek it tarieden fan josels, kinne jo seker wêze wis fan 'e frissens fan produkten en de kwaliteit fan' e koken. Dit is hiel oars út de selsmakke broadsjes kocht yn in winkel of restaurant. Iten sean mei leafde en rollen foar harsels mei har eigen hannen, kinne jo krije in protte wille en foar te kommen iten fergiftiging en allergische reacties.

En de lêste wichtige argumint yn it foardiel fan 'e hûs lân is dat it tarieden fan dysels, jim allinne betelje foar de produkten brûkt. Gjin needsaak om te beteljen ferskate kearen foar de kwalifikaasje fan in kok, service, sfear, levering ensafuorthinne. Cook feilich lân thús en sil altiten wêze bliid mei it resultaat. Troch de wei, kinne jo siede thús en bakt rollen. Dit is in hiel orizjinele ferzje fan Japanske sushi. Se kin wêze Tuna, scallops, mussels en garnalen. Mooglik, sjocht ferbylding, men kin brûke oare produkten. Rolls wurde bakt yn in griemmank fan lytse aaien, mayonaise en ketchup. Advance moat koken rys, mix it mei de dressing fan rys azijn (25 g, 15 g en 5 g, respektivelik) fan 'e sûker en sâlt. Dan moatst sette de rys op 'e Foaudd, tichter nei de râne sette de folling (ien soarte of mear) en roll om de hannen. Dan de rol wurdt knipt yn 6 gelikense dielen, wurde foarme op de lade rôlle, mayonaise mingsel. It allinne bliuwt om te setten yn 5 minuten yn 'e oven en bakte Japanske delicatesse is klear!