Soft en teare wafels: it resept yn in wafel izer

Sêfte wafels yn in wafel izer bysûnder populêr yn Sovjet tiden. Mar, hjoed, in protte minsken binne net ôfkearich te iten sa'n ûngewoane en lekker neigesetsje makke mei syn eigen thús.

Soft en teare wafels: it resept yn in wafel izer

Needsaaklike yngrediïnten foar it daei:

• farske bûter (en margarine binne tastien te nimmen) - twahûndert en fyftich gram;
• grutte chicken aaien - fiif of seis fan harren;
• sand Sugar - twahûndert gram;
• Wheat flour - in heale kilo;
• soda - one knypt (quenching jittik of sitroensop is net nedich);
• baking poeder foar de basis - tsien gram;
• vanille sugar - fiif gram;
• frisse molke fat - sânhûndert milliliters.

Sweet wafels: it resept yn in wafel izer

process dough

Fris en sêfte bûter is nedich om te setten yn in lyts metalen kom, dat is dan te setten op in steam bad. Neidat de cooking oalje hat raand hielendal, is it nedich om te pour twahûndert gram sûker en pour hûndert milliliters fan molke en fiif of seis stikken fan whipped aaien. Alle yngrediïnten moatte wurde fermingt mei in foarke of in Corolla. Njonken de wichtichste massa nedich pour tarwe moal, bakken poeier, vanille en Baking soda. Dêrtroch deeg homogeen romige massa moat wurde foarme sûnder ienich klonten.

Hoe te meitsjen wafels yn de wafel izer: de Baking proses

Om dizze dessert, moatte jo krije in spesjale keuken apparaat - Waffel izer. It is de muoite wurdich opskriuwen dat earder dit apparaat ferkocht waard yn de foarm fan in flakke metaal en dûbele "pankoek makkers" mei de lange earms, dat binne ynstallearre op in gas kachel. Op dit stuit, dit apparaat kin wêze elektryske. Mar yn elts gefal, yn sokke apparaten dessert bakt deselde manier.

Sa, dan moatte iepenje de sjerp wafel izer, ferwaarme om harren goede fluch waarmte, grease mei in pinsiel, en dan lei in grutte spoonful ynkompleet ree romige daai. Yn 'e takomst, as bleatsteld te passen it oantal bases is mooglik troch observaasje: as semi-klear produkt foarby de wafel izer, dus dat moat werombrocht wurde.

Soft wafels: it resept yn in wafel izer

Features cooking dessert:

Typysk, wafels wurde taret as sêft hiel gau. Lykwols, efter hjarren allegearre de tiid nedich om te bywenje. Ommers, at de tiid net draaie de keuken apparaat oan 'e oare kant, dan meast wierskynlik dyn dessert licht of swier útrinners.

Lekker en swiet wafels: it resept yn in wafel izer

Korrekte feeding foar ontbijt

Selfmade wafels moatte cool wat, en dan slide út op in grutte platter. Typysk, sa'n dessert wurdt presintearre oan moarnsbrochje mei swiete tee, likegoed as jam, jam, hunich, gecondenseerde molke, ensfh Dêrneist zachte wafel foardat te berêden is oan te rieden om decorate stikjes farsk fruit (bgl, cranberry, frambozen, aardbei, Bosbessen, aardbei, bramen, ensfh.).