Braised duck yn multivarka: resept

Wannear't goed selektearre modus Duck yn multivarka (resept besprutsen hjirûnder) wurdt krigen troch in sêfte, sêft en hiel lekker. It moat ek sein wurde dat ta te rieden sa'n fûgel is hielendal ferskillende wizen. Hjoed Wy presintearje oan jo oandacht in ienfâldige wize fan extinguishing in ein mei in lytse hoeveelheid bouillon en griente. Dit gerjocht moat wurde tsjinne oan de tafel tegearre mei in garnish, dat is winsklik om te skieden fan it fleis.

Braised duck yn multivarka: koken resept

Required yngrediïnten:

• grutte frisse wortelen - 1 pc.;
• duck fat home - ½ de gemiddelde karkas;
• middelgrutte sipel bollen - 2 pcs.;
• dikke stalks fan selderij - 3 pcs.;
• drinkwetter - 2.5 bekers;
• baai leaves - 4-6 pcs.;
• polka stippen swarte piper - 5 pcs.;
• iodized sâlt - tafoege oan it stew smaak;
• tomaten ripe red - 3 pcs.;
• reukloos zonnebloemolie - 2-4 grutte lepels;
• swietrokige krûden en Condiments - op fersyk;
• farske Greens - 1 stel.

Poultry ferwurkjen

Duck yn multivarka resept is ferrassend ienfâldich, blijkt goed yn 'e ûnderferdield formulier. Nei't tariede gesneden fleis folle better en hurder as grutte parten. Sa, de fûgel moat wurde ferdield yn de helte, en dan nimme iene helte, it is goed om te waskjen en skjin het hier. Dat kin dien wurde troch middel fan fjoer (opnaam gas Cookers). Ek nedich te knippen it fleis mei alle ekstra eleminten en dan shred is.

ferwurkjen grienten

Neist fleis produkten, cooking Duck yn multivarka en giet it om it brûken fan yngrediïnten lykas farske woartels, ryp reade tomaten, selderij en sipel bollen. Al dizze produkten wurde moatte wosken, om se fuortsmite fan de Peel en de peel (as winske), en dan snije yn middelgrutte stikken. It is ek oan te rieden om spoelen baai blêden, farske krûden en hakje se mei in mes.

Heat behanneling fan iten

Resept foar duck in multivarka advisearret mei help fan 2 programma: "Baking" en "Quenching". Om te begjinnen om te lizzen út yn in kom chopped fûgel, en dan is it in bytsje fry (yn batch modus) foar 10 minuten op plantaardige oalje. Dêrnei is de fleis jo taheakje wolle alle chopped grienten (tomaten, woartels, sipels, selderij) en chopped farske krûden, baai blêden en peppercorns. Boppedat, it duck moat fold wurde mei drinkwetter, smaak mei iodised sâlt, krûderijen, Seasonings en mix yngeand. Dizze komposysje is oan te rieden om te blussen de fûgel yn de geskikte modus foar 70 minuten. Yn dit apparaat it lid moat strak ticht.

Nei't koken apparaat emits in sinjaal om de wurking, it gerjocht is nedich om mix wer, en dan sette yn in djippe plaat mei in garnish en rike bouillon.

Hoe te bringen oan 'e tafel

Baked weft multivarka resept dat waard besprutsen hjirboppe, wurdt fieden oan de tafel hjit verfrommeld tegearre mei jirpels, pasta of eltse pap produkten. Om sa'n stevig en geurige diner moatte presintearje in tomaat saus en wite bôle en farske griente.