Delicious cake út gist deeg mei jam: it resept mei haesten

Cake de gist daai mei jam kin wêze sawol iepen en ticht - dat alles hinget ôf fan de stimming fan 'e gastvrouw. Ta te rieden op in fergelykbere swiete gebakjes leaves minimale tiid en materiaal kosten by de maksimale útfier lekker. Dat is presys wat jo wolle, as yndrukt foar de tiid, en it sin sels mei wat selsmakke oh hoe ik wol.

Beautiful flan

We altyd graach as wy sjogge wat wy ite. Iens, folle moaier om te bringen nei de tabel is net in kat yn in sek, en in fraai fersierd koeke mei jam. Gist daai kinst yn 'e winkel, út it oansjen fan it bakken sil net lije. Mar de stikken fan fruit en beien, rising boppe in woven braid fan gouden deeg, dan sil jaan de sjarme fan it deistich, skynber concoction.

Guon jam te kiezen?

Fansels, it floeibere jam is net geskikt foar it bakken. Dêrom, de meast brûkte pear, apple jam, Berry jam, of de beien fan aardbei of kersen jam seedless.

Foar wa't tiid om knead it daei

Fansels, de oankeap sil past perfekt daai foar bakken, mar dyjingen dy't gebrûk meitsje fan it daei makke mei har eigen hannen, stelle dat it ferskil is foar de hân. Dit ferskil bepaalt dat lekker taart mei jam kin bakke allinnich it daai kneading eigen. Foar de tarieding fan in deeg bases, wy moatte de folgjende yngrediïnten:

• tarwe flour - 3 bekers;
• wetter (waarme molke) - 1 beker;
• instant droege gist - 1 tsp;
• baking margarine - 200 g;
• sugar - 1 tsp;
• salt - heale teeleppel.

gist geheimen

Cake de gist deeg mei jam wie benammen ryk, as it deeg is pleatst op it daai. Dêrfoar is it nedich te pour sâlt yn in glês waarme wetter, sûker en gist en lit stean by keamertemperatuer foar 20 minuten. Yn dit gefal, gist (ek at se droech, en snelle) hoe te passen en fluch meitsje it daai folume en ryk. Soms húsfroulju besykje te meitsjen bakken mear lekker en ferfang it wetter mei waarme molke of aai lay. Dus do kinst, mar yn dit gefal dan sil it nedich wêze om te fergrutsjen it diel fen droege gist. De mear bûtenlânske (neist it wetter en moal) yngrediïnten, de mear gist is nedich foar kneading.

Fast jam tart: wat te dwaan, oant de ripe gist?

Us taart út en gau, dat wy sille net fergrieme in minút en doch wat chopping margarine. Margarine voor het bakken is meast geskikt foar de test, mar soms it is ferfongen mei bûter. Optimale lokaasje foar Shredding stikjes margarine yn 'e blom fen moal in Baking bestjoer. Lykwols, dit kin dien wurde sawol op in grut cutting board of tabel oan in skjinne, droech, en yn in djippe kom. As sêfte margarine wurdt al yngreven chopped mei moal, kinne jo pour alles yn in pan en heakje de opkommende spûns.

Resept: pie daai mei jam. biscuit base

Baking kneading kin wêze rjochter hannen, omdat de deeg is hiel gau ophâlde om harren oan 'e hannen en foarmet in fleksibele en malleable com. Om basis panne úteinlik berikt, dekke moat pot en jou gewicht te stean foar ien oere by keamertemperatuer. As it hûs is cool genôch, dan de opjûne tiid, respektivelik, nimt ta. De basis fan dat sil ynkoarten wurde útbrocht út gist deeg taart mei jam, moatte goed mate. Dus wer mei krêft en hert Punch com moal en ferlitte, wer ôfhinklik fan de keamer temperatuer, foar 30-50 minuten.

Ferdiel it daai yn twa dielen

Sa't jo witte, it dielen moatte net wêze gelikense grutte. 3 kertieren fan it daai sil gean ûnder 'e basis fan' e taart, en de oerbleaune kertier - te versieren jam yn 'e foarm fan tinne wicker. Measte is it al mooglik om de hannen in rûne foarm foar bakken sadat wie genôch om te râne.

We ha ek in jam geheimen

Mei help fan Baking jam, we binne altyd in bytsje risiko. Any eigner, benammen as gasten wurde ferwachte, ûnderfiningen, en oft de jam hat rinne út koeke? Om foar te kommen dat, kinne jo cheat in bytsje en tafoegje oan de vulling in lyts zetmeel (likernôch 1 itenstleppel per beker). starch dose fergruttet of ôfnimmen ôfhinklik fan de dikte fan it swiete folling.

Foarmje in pie

Goede dikke bead fan koeke oant hiel pear minsken genietsje fan it proses fan it iten, mar se hoedzje de swiete folling. Dêrom, wy sille net rêde it daei te meitsjen de hege kant. Us jam is no frij dik, dus wy sette it op 'e taart út it hert. En foar de feilichheid fan 'e boppeste laach wy sille moetsje oarspronklike gaas fan lange flagella test. No kinne jo sette de flan út gist deeg mei jam yn de preheated oven foar likernôch in heal oere. Verbazingwekkend delicate smaak sil signalearje sels fan it driigjende ôfrûning fan it proses. oven temperatuer moat net mear as 180 graden om foar te kommen sticking. No, gasten wurdt sêdde krekt.

Guon oanbefellings foar bakken

• Benammen weelderige beslach krijt as it sifted moal en daai tafoege oan gesmolten bûter of margarine.
• Silicone baking tins binne net oiled. Net te brûken yn de oalje yn 'e waarmte-resistint foarmen, harren line de spesjale papier, dy't frijwat ferleget de cleaning proses.
• Soms flan ynstee fan gaas as fersiering bou fan wiere braided pigtails. Sa, taart, climbing wurdt hast sletten.
• As jo jo net foarmje de basis fan in ien-stik râne fan 'e taart, kinne jo meitsje it út fan in apart lang en dikke plait.
• Om bakken de punt moai browned, kinne jo grease it foardat it ferstjoeren it oan 'e oven slein mei in itenstleppel fan soere rjemme aai.

Genietsje fan dyn tee!