Fried mussels: resept

Mussels - ien fan de lekkerste seafood. Se binne lege yn calorieën en befetsje hege bedraggen fan proteïne. De meast brûkbere wurde beskôge live mussels, dy't taret fuort nei it fangen. Taret Seafood op ferskate manieren. Orizjinele en tige lekker wurde verkregen roastere mussels resept dat wy presintearje yn dit artikel. Meitsje in hearlik diner de Seafood.

Fried mussels. It resept earst

Needsaaklike yngrediïnten:

• mussels - about 1 kg;
• in gleske wetter (kinne jo nimme in wite wyn) ;
• flour - in pear spoonfuls;
• olive oalje;
• mayonaise;
• salt, piper;
• lemon, dille en knyflok.

De tarieding technology

How to cook fried clams? It resept is frij simpel, jo net nedich spesjale kulinêre feardichheden. Boppedat, de skûtel gau taret. Begjinne mei de tarieding fan seafood. Mussels moatte wurde flushed. De panne pour wyn of wetter. Karel de grutte. Put Seafood en bedekke mei deksel. Cook foar 1-2 minuten. Sa gau as de skulp sil ferriede, lûd, se fuortsmite en tear off flap. Fleis seizoen mei sâlt en seizoen mei piper. Roll yn moal en lit del yn in hite panne mei olive oalje. Riede de saus, dy't goed gean mei geroosterd mussels. It resept is as folget: sitroensop te mix mei in leppel fan mayonaise seizoen mei dille en knyflok knipe. Taret Seafood op in skûtel, Sprinkelje mei krûden, Sprinkelje mei sitroensop. Serve de skûtel mei knoflooksaus.

Mussels fried mei sipels: resept

Om tariede dizze skûtel, jim moatte:

• Frozen mussels - 700 g;
• reade wyn (droech) - in tredde mondstuk (150 ml);
• laurel;
• bit (oer in leppel) sugar;
• 2-3 medium sipels;
• sâlt.

De tarieding technology

Thaw seafood. Chop de onion heal-ringen, en op in breed sauté yn in frying panne yn 'e oalje, fry at maksimale waarmte. Dan heakje mussels en ferminderje it ferwaarming nivo. Fry, stirring periodyk. Folstean it foar 5 minuten. Dêrnei sette de sûker, sâlt, add piper te priuwen. Pour de oantsjutte bedrach fan wyn. Bring te siedend en plak bay leaf. Sadree't de floeistof hat ferdampt, besykje om sâlt bakte mussels. Klear. Arrange Seafood op platen en tsjinje. It gerjocht kin Sprinkelje mei sitroensop.

Fried mussels mei tomaten, knyflok en Basil

It resept giet it om it brûken fan 'e neikommende yngrediïnten:

• mussels - about 1 kg;
• plantaardige oalje for frying;
• sipels;
• tomaten - 2-3 stikken;
• in kwart kopke fan wite wyn;
• frisse Basil en oregano;
• sâlt.

De tarieding technology

Frisse Seafood, wassen en skjin. Net fuortsmite de skulp. As net fris, dan kinne wy nimme en beferzen. Op in frying pan mei in dikke boaiem warmen 'e oalje. It sauté sipel en knyflok foar 2-3 minuten. Snij de tomaten yn blokjes, plak yn pan. Chop farske krûden en tafoegje oan griente. Jitte yn 'e wyn. Sauté foar in pear minuten, stir de skûtel is net forbaernd. Add de mussels oan 'e panne, seizoen mei sâlt en slút it deksel. Simmer nochris 5 minuten. Pour op in plaat en sprinkelje mei sitroensop, klear-roastere mussels. Resept foar 4 dielen.