Hoe te bakken in taart mei cranberries en appels? recipes

Jo wolle krije in teare en lekker gebak mei ûngewoane smaak, wylst aktearjen fluch en sûnder gedoch? Dan brûke foar it ynfoljen tagelyk swiete frucht (apels, parren, abrikozen) en soere beien - cranberries, cranberry, Cranberry, berg jiske. Kombinaasjes kin in enoarme bedrach. Dit artikel jout in resept op hoe om te iten siede in taart mei cranberry en appels. Ek beskriuwt in proses fan tarieding Charlotte mei deselde vulling.

Taart mei berja en appels: tariede stuffing

Nim fjouwer middelgrutte fruit. Dúdlik apel út 'e hûd en de binnenste kearn en chop slices. Om net fertsjustere massa, mix mei twa folsleine artikel. l. farsk sitroensop (kinne wurde ferfongen troch in swak acid oplossing). Berry cook apart: oan loop fan hússmoargens, waskje en pat droech. Mei apples se net minge.

Taart mei berja en appels: tarieding fan deeg

Whip de crème 120 g fan unsalted bûter mei itselde bedrach fan sûker. Add 2 farske aaien, sûnder ophâlden te stir. It mingsel wie stadichoan sypte tarwe flour (180 g) en wat sâlt. Knead it daai en wuolle it yn plestik wrap of tas en meitsje de "maturation" yn 'e koelkast foar 15-20 minuten.

Taart mei berja en appels: sauzen

150 g fan rauwe skim molke Boil 4 kompleet keunst. l. sugar, dan cool. Whisk twa farsk kip aaien yn weelderige foam en ferbine mei it kuolle mingsel. Mooglik, kinne jo pour de vanille.

Taart mei berja en appels: foarming en bakken produkten

Kâlde hannen yngeand test massa sprieding oer de foarm of Baking sheet, borstel mei hiel soad oalje of de lein perkamint papier. Ferjit net om bumpers, lykas op de top fan 'e frucht sil jit op' e saus wetterrike gearhing. Lizze op 'e boaiem, boppe op' e daei, plakjes appels. Op de top fan harren pour de beien cranberry. Folje it formulier op frisse bûnte massa fan de ûnderkuolle saus. Bake yn in preheated 180 ° C oven foar 25-30 minuten. De saus moat thicken en keare fan geast yn 'e custard. Serve dit taart is better yn 'e foarm fan kuolle del. dan doe't snijden de stikken blike netjes en yntakt.

Apple pie mei appels en veenbessen

yngrediïnten:

- 6 tablespoons. l. sugar;

- 2 large chicken aaien;

- 8-9 tablespoons heaped tablespoons moal;

- 1-1.5 h l .. baking powder;

- 1 faceted glês fan 'e sean wetter;

- vanille sugar (2 tsp deeg, 1 - op it oerflak ..);

- in tsiende. l. cinnamon (foar obsypaniya).

tarieding:

1. Beat yn egg sterke stabile skom mei sûker.
2. Yn in oare bak, mix fanylje sûker, bakken poeier en droech sifted meel.
3. Stir it mingsel yn 'e droege gewicht fan it aai en kneaded daai.
4. De stive daai pour in tinne trage stream, noch stirring, it kâlde wetter. De gearhing fan de massa is, lykas soere rjemme.
5. It gefolch mingsel wie pour yn smeerde djippe foarm.
6. Mei appel peel en fuortsmite kearn, dan hakje se yn blokjes.
7. Doch it daai boppe op 'e frucht gewicht. Sprinzgje boppe op cranberry.
8. Sprinzgje it oerflak mei in mingsel fan vanille Charlotte en gewoane sûker en kaniel.
9. Bake op in gemiddelde temperatuer fan 35-40 minuten. Appetizing pie mei appels en veenbessen klear! Lakomtes nei jo sûnens!