Geheimen fan plantaardige stikken. Hoe te hâlden farske komkommers yn de winter?

Farsk komkommer in de winter - it is in echte lekkernij. Elkenien wit dat dizze griente is hiel bederfelijke en Wilts. Bewarje komkommer farske foar in lange tiid is hiel dreech, mar mooglik. Yn hokker wize? Dit is wat wy sille beprate yn dit artikel mei de titel 'Hoe te behâlden farske komkommers yn de winter? "Study yntsjinne om jo oandacht de ynformaasje en nim it nei jo tsjinst.

Riede de frucht te bewarjen

Foardat jo leare hoe't jo behâlden farske komkommers yn de winter, litte wy prate oer wat it kopyen fan dizze griente binne geskikt foar lange-termyn besparre.

It is net wierskynlik dat jo sille wêze kinne om te behâlden foar in lange tiid, de maitiid en simmer fruit. Foar tarieding foar it takomstige gebrûk rispinge komkommers. Sammelje allinne gehiel, dicht, helder-griene eksimplaren binne medium yn omfang. Vegetable brekke fuort fan 'e toarnbosk sadat de frucht stiet op' e petiole fan likernôch twa sintimeter lang. As jo oankeap fan komkommers yn 'e merk, wês wis te beteljen oandacht oan dit feit. As de foetus is gjin petiole, in komkommer gau fortoarje. Wat te dwaan mei grienten neist? Wy leare deroer út de neikommende ynformaasje.

Hoe om te bewarjen wat langere komkommers? Beskriuwing fan effektive metoaden

• De klaai of keramische pot dûbelteard fruit en folje se mei skjinne, droege sieved rivier zand. Cover de container mei in strakke deksel en bigraef it yn 'e groun yn' e kelder.
• Yn de moanne komkommers kinne wurde opslein yn it kâlde wetter. Fruits set strak neist elkoar yn in breed pot mei harren punten omheech. Pour griente hiel kâld wetter (leafst út in maitiid of wol) foar 5-8 sintimeter. Geregeld, twa of trije kear deis, opfrissen floeiber.
• Hoe te hâlden farske komkommers yn de winter? Hjir is in oare âlde resept. Eltse frucht droech mei in skjinne handoek en obmazhte farske hin protein. Ferlitte de grienten te droegjen, fold yn in houten doaze of in set fan castors plestik en winkel yn 'e kelder.
• Jittik kin helpe jo bewarje de fruchten unharmed likernôch twa moanne. Hoe te hâlden farske komkommers yn winter yn dizze wize? Op de boaiem fan skip, dat is net oxidized, pour jittik (9%), set top metalen roaster of sieve. Put komkommers op 'e tribune en bidekke mei in strakke deksel. Binnen de kontener wurdt foarme gas omjouwing geunstich foar fruit besparre.
• Om tariede foar de takomst komkommers kin wêze yn 'e bank. Mar foar dit, wy sille net brûke of salting of pickling. Hoe te hâlden farske komkommers yn de winter yn in glêzen bak sûnder conserveringsmiddelen? Yn dit gefal, wy sille helpe de kears. Skjin, droege fruchten versleten fold in trije-liter jar "op 'e skouders". In lytse wax kears set boppe op 'e frucht. Lit Pohorje likernôch 10 minuten mei it deksel iepen. Dat moat derfoar soargje dat soerstof wurdt ferbaarnd ôf. Folgjende, plug de pet, spark plug as it net blussen, en lit dat binnen it blikje. It sil wêze wat tiid dêr te branden. As de soerstof is fuort, it fjoer is dôve. Opslein komkommers rispe yn dizze wize, yn 'e kuolkast of kelder.

Dy ienfâldige technyken sille helpe jo te wreidzjen de planke libben fan jo favorite simmer griente foar in pear moanne. En as jo doch it rjocht, dan op nijjiersdei tafel silst presintearje fris en lekker pickles.