Hoe hearlik low-calorie tsiis?

Products mei lege fet binne tige populêr. Dat is allinne op 'e planken fan de seldsume te finen in produkt dat perfect kombinearret de smaak en natuerlikens. Meast faak, low-fat foods, of bestean út fan gemyske en conserveringsmiddelen, of de smaak lit te winskjen.

Hjir, bygelyks, low-fat cheese - wat is it? oft it is natuerlik, lekker en werklik lege-fat? Kin ik brûke om dyjingen dy't op in dieet? En hoefolle? En wat is it meast lege-calorie tsiis?

De foardielen fan it tsiis kin prate Fries. Dit fermented molke produkt fan tsiis making canons moat bestean út molke mei tafoeging fan ferments en oare yngrediïnten lykas sâlt. Lit allinne gewetenloze fabrikanten loslitte yn waans gewisse de saneamde tsiis produkt dêr't de lege-calorie tsiis, lykas oaren hawwe neat.

Neist bepaalde foardielen, tsiis is hiel lekker. Tagelyk in grut tal fan syn soarte is by steat om te miette oan alle smaak. In soad memmen witte dat babies vorotyaschie noas fan elke "de Milk", faker as net opjaan in stikje tsiis. Low-calorie tsiis yn dit gefal - de bêste oplossing foar de bern fan mage.

Low-fat tsiis yn oerfloed. En sels in produkt dat wy neamd granulated cottage tsiis, yn Ingelân en yn ferskate oare lannen neamd de "kaas doarp". De meast lege-calorie tsiis, nei alle gedachten Soybean. It wurdt ek neamd Tofu. Hy tastien sels foar minsken dy't allergysk te lactose.

Neist him, der binne ek oare lege-calorie tsizen yn 'e wrâldmerk. Bygelyks, & Ricotta, sterk tinken oan de bekende oan 'e Russyske konsumint curd. Ek hjir ûnder mear mozzarella, feta, tsiis. Mar mei ien betingst - as de boppesteande produkten wurde makke út lege fet molke. En noch better - út skim. Mar, eltse tsiis maker mei ûnderfining sil sizze jimme, dat dit is blasphemy! As de tsiis wurdt sean spilet fanâlds de lekkerste en rike molke, dan sa wêze dat! Wy sille net sizze, elkenien hat syn eigen wierheid.

Low-calorie tsiis kin wêze maklik om te iten siede thús allinne. As jo ynienen net fertrouwe de fabrikant of tink dat de meast lekker kin allinne om syn eigen, of gewoan wolle besykje wat nijs - tsiis kok dysels!

Jo moatte 500 gram lege fat cottage tsiis, in heale kop fan skim molke, in heal aai, in heale teeleppel sâlt, in kwart teeleppel fan Baking soda, in pear thee leppels fan plantaardige oalje.

Cottage tsiis te setten yn in pan, pour de molke, bringe ta in swolm, ferminderjen waarmte en simmer foar 10-15 minuten, stirring sa no en dan. Tilt it ûntstiene massa yn in sieve of strainer, stuffed gaas. Wannear't stechot serum, ferskowe gewicht werom yn 'e panne, foegjen it aai, sâlt, bakken soda, bûter en simmer foar in oar tsien minuten, oant it mingsel is glêd. Gau ferskowe it yn in smeerde kontener en sette yn in koele plak.

Dit is perfoarst in lege-calorie tsiis kin net neamd in "echte" tsiis, mar it produkt blijkt lekker, en vooral - natuerlike en lege fet. Lykwols, it is de muoite wurdich ûnthâlden dat sels lege-calorie tsizen meastal befetsje in soad sâlt, dus jo moatte net te meifierd troch harren.