Hoe om fluch kontrolearje de kwaliteit fan de produkten yn de winkel en thús

Der binne in soad manieren om te kontrolearjen de kwaliteit fan it iten dat wy ite deistich. Spitigernôch, yn de measte gefallen dit kin allinnich dien wurde troch profesjonals mei help fan spesjale apparatuer. Lykwols, wy fûnen ferskate manieren om te kontrolearjen produkten dy't jo brûke kinne thús of yn 'e supermerk.

chicken

Opmerking de wite strepen en in dikke laach fet op de hin boarsten. Dat betsjut dat boeren brûke groei hormonen oan hinnen hurd opdien gewicht. Sa'n fleis is skealik foar jo sûnens.

It is ek hiel wichtich om omtinken te jaan oan de kleur of Marsch: as giel, dat betsjut dat it fleis is te farsk. Raw chicken boarsten moatte wêze roze, net te sêft.

cottage tsiis

In dripke iodine sil helpe jo kontrolearje oft jo curd zetmeel. As fabrikanten taheakje wolle oan it molke produkt, iodine stain sil wêze donkerblau, mar sa net, dan sil bliuwe giel of brún.

Kontrolearje de kwaliteit fan kwark en kin ek oan kant by keamertemperatuer (in lyts bedrach). As fabrikanten heakjen de plantaardige oalje, it draait giel. Farske tsiis nei dizze test kin soer, mar net feroarje kleur.

huning

Ik pour wat huning op in plaat. Fake huning streamt maklik mei in leppel en fuortendaliks útspraat oer it oerflak fan 'e platen. High-strakke struktuer en jit in tinne stream.

As jo fiele it aroma fan Caramel, dan is de huning wurdt al opgewarmd omheech. As hy is al te swiet, ferkeapers kinne de sûker.

soere rjemme

Kontrolearje oft de cream plantaardige fetten, syn plak in lyts bedrach fan in glês mei hyt wetter. minne kwaliteit fan it produkt sil begjinne te brekken yn wite flokken. Deze crème is glêd liquid.

Beferzen grienten, beien en fruit

Kontrolearje oft it pakket mei it beferzen produkt fan 'e snie of iis chips. Se wize derop dat griente of fruit goed ûnderhâlden. Kies allinne dy packaging produkten dy't net befetsje te folle iis.

fisk

As kopen frisse fisk, betelje omtinken oan har eagen en Gills. De eagen hoege net te wêzen dof en vervaagde Gills. In sûn farske fisk Gills binne altyd helder read. Dêrneist fisk skalen moatte in natuerlike metallysk uterlik en de flokken wurde stevich hechte oan it lichem.

fleis

As kiezen fleis, druk dan mei jo finger. Farsk fleis moat wêze genôch striidberder te hawwe jim fingertaasten op it wienen net bewarre. Snij in stik fleis yn de helte as it is tsjuster, mar hat wite kontoeren, dus fabrikanten besykje it foarinoar syn shelf libben mei help fan additieven. Jo kinne ek wrijven it droech mei in papieren handdoek. Frisse fleis moat net litte te folle focht en bloed.

greenery

Wannear't kiezen krûden yn 'e winkel, is it nedich om te nimmen it yn' e hân. As de blêden binne hingjen oan 'e kanten, dus it is al begjint te vervagen. Boppedat, donkere kleur en lang stamje wize op de nitrate ynhâld. Farske krûden altyd hawwe in natuerlike griene kleur.

tsiis

Jo kinne maklik kontrolearje de tsiis op 'e ynhâld fan plantaardige Fats. Sa'n produkt sil útinoar falle as jo besykje te knippen it (net fan tapassing foar hurde tsiis typen lykas cheddar), en droog gau as lofts unpacked.

Lit wat tsiis by keamertemperatuer. Hege kwaliteit produkt allinnich wurdt sêftere. As de tsiis is droech of wiet wil is, is it better te gooien sa'n produkt.

ice cream

Leave favorite ijs by keamertemperatuer. As it tafoege plantaardige fetten, dan sil bliuwe frozen langer, en dan draai yn in floeibere melt. Ice cream makke fan hege kwaliteit yngrediïnten nei Melting wurden in dikke wite cream ynhâldlik.