Hoe om te bakken buns mei grit?

Ik bin der wis fan dat in protte fan jimme leafde selsmakke bun mei grit. Se wurde taret neffens resepten en simpel út maklik beskikber produkten. Dêrom, de ûne kin wêze op syn minst alle dagen.

Oanbefellings foar de tarieding fan wreidet

Foar de tarieding fan it swiete kruimels, kinne jo gebrûk meitsje fan grateful chocolate of chopped noten. Yn in protte recipes brûkt in standert Poeder foar buns makke fan moal en sûker. Mar betûfte húsfroulju leaver te eksperimintearjen mei produkten en útfine nije en nijsgjirrige opsjes.

Faak sokke posypku taret fan pre-roastere zonnebloempitten. Foar strewing Savory muffins mei help sesam, anise of komyn. As foar de swiete gebak, dan kin fersierd mei in mingsel fan pinda, hazelnoten, amandels en walnoten. Dit alles wurdt kombinearre yn gelikense proporsjes, gemalen yn in fizel en fried droech preheated pan sûnder tafoeging fan plantaardige oalje. Om bisprinkeling draaide mear homogeen foardat gebrûk sieved fia in Sieve-.

Opsje mei streusel

Dit gebak makke út gist daai. Sa it docht bliken is ongelooflijk weelderige en sêft. Sokke broadsjes grit fan streusel hâlden harren oarspronklike frisheid en softness. Om behannelje syn húshâlding fragrant thús bakke fan tefoaren, der wis fan dat jo hawwe oan jo fingertoppen alles je moatte dêr. Yn dit gefal, dan sil nedich:

• In pûn fan hege graad fan tarwe moal.
• 40 gram gist.
• In glês of cow syn molke.
• 50 gram bûter.
• Chicken aai.
• 60 gram sûker.
• ¼ teaspoon sâlt.

Al dizze produkten binne ûnderdiel fan 'e test. Om riede de Topping nedich boppedat:

• 80 gram bûter.
• 150 g fan tarwe moal.
• Tas fan vanillin.
• 75 gram sûker.
• In bytsje streusel.

Beskriuwing fan it proses

Yn de earste faze moat gean test. To make it, jit yn in kom fan waarme molke. Der ek add gist, sûker, sâlt, rauwe aai en sifted meel. Dit alles wurdt kneaded yntinsyf foar net langer as tsien minuten. It gefolch massa is net te steil spuite gesmolten bûter. Dit alles ienris wer geande en mochten komme yn in waarm plak.

Tanommen yn omfang deeg sprieding op in plat flak, sprinkelje in bytsje moal, rôlje it harnas en te dielen mei in mes tsien fan ûngefear likense ûnderdielen. Elts stik wurdt foarme rollen en lit se op proofed.

Yn de folgjende stap kinne jo tariede Topping. Foar dit doel, in receptacle ferbûn moal, vanillin, sûker en sêft bûter. Dit alles wurdt ynwreaun syn hannen en meng mei streusel. Dêrnei semifinished daai sêft dipped yn de kom dêr't de powdering fan oliën foar rollen en oare ûnderdielen, en sprieding op in Baking sheet. Baked baking op 200 graden foar likernôch tweintich minuten. Reewilligens rollen kontrolearre troch gewoane Zahnstocher. Serve kin wêze tee, kofje, of waarme molke.

Opsje mei fruit vulling

Neffens de technyk hjirûnder beskreaun wurde verkregen ongelooflijk weelderige en lekker buns mei grit. It resept fan tarieding is hiel simpel, dus it is maklik om te behearskjen, sels foar in sûnder ûnderfining kok, hie nea wurke mei it daai. Om net te toevje it proses fan tefoaren gean nei de winkel en keapje al de ûntbrekkende produkten. Yn dyn arsenal moat wêze:

• 50 gram goede margarine.
• 200 milliliters of molke.
• 3 tablespoons fan sûker en plantaardige oalje.
• In pear aaien.
• Likernôch 2,5 cups fan moal.
• Teeleppel droech gist hurd.
• ½ teeleppel sâlt.

Om tariede de Topping, jo moatte in ekstra set fan de yngrediïnten. It bestiet út:

• In itenstleppel fan sûker en sêft bûter.
• 3 tbsp. l. meel.

As de vulmiddel, dy't mei in ynfolling buns mei Grit, typysk brûke in dikke fruit jam of marmelade.

opienfolging fan aksjes

De gist wurdt oplost yn in ferwaarme molke. Dêr ek in teeleppel fan sûker en in bytsje moal. Alle mix goed en lit nei oanpak. Wylst it tarieden fan daai, kinne jo betelje omtinken oan oare komponinten.

Yn in apart kom, kombinearje gesmolten margarine, de oerbleaune sûker, rauwe aaien, sâlt en plantaardige oalje. Dit alles is getten yn in raise brew. No de tank stadich pour de sifted moal, knead it daai elastysk en clean it yn in secluded plak op 'e heal oere.

Benadere massa ferspraat op in plat flak, floured, en ûnderferdield yn tolve gelikense stikken. En elk fan harren rôle yn in pancake, fol mei jam, sêft zaschipyvayut skerp en pleatst yn in rûne stege foarm, oiled, sadat de naad stiet op 'e boaiem. Takomstige stavering buns efterlitten op. Tweintich minuten letter, se vet de slein aai, Sprinkelje mei in mingsel fan moal, sûker en bûter, en stjoer yn in preheated oven. Baked swietrokige buns mei grit en in frucht vulling by in temperatuer fan 200 graden.