Hoe to cook in taart, "Brownie" in multivarka?

Chocolate "Brownie" multivarka cake wurdt bakt foar likernôch 40-60 minuten (ôfhinklik fan de krêft en omfang fan jo keuken apparaten). Dêrby moat betocht wurde dat sa'n ûngewoane dessert kaam nei ús lân út Noard-Amearika. En hjoed, dizze prachtige en lekker koeke is tige populêr ûnder dyjingen dy't kin net libje sûnder sûkelarje en selsmakke koeken. Sa litte wy begripe noch hoe't koken koekjes "Brownie" yn multivarka him om de meast sêft en oanbesteging.

Troch de wei, dy minsken dy't net it bestean fan sokke keuken apparaten, te, kin bakke neigesetsje presintearre. Te dwaan dat, se moatte de gebrûklike split mallen en oven. De rest fan 'e wize fan it opstellen fan in sûkelade produkt bliuwt itselde.

Cake "Brownie" in multivarka "Panasonic": in stap foar stap resept

Ta te rieden sa'n lekker en teare desserts moatte wurde kocht:

• donkere chocolade sûnder ienich inclusions - 200 g fan it standert tegels of 2;
• frisse espalla - 170 g;
• white sifted flour - 100 g (add opsje),
• fyn sand sugar - 200 g;
• Soda keamer (te set out mar 6% fan th apple azijn) - dessert spoon;
• See sâlt is prima - lytse schepotochka;
• grutte aaien - 3 pcs.;
• walnoten of mangels - 110 g;
• raffinearre plantaardige oalje - 15 ml (foar lubrication formulier).

It proses fan it mingen bases

Foardat jo bakken in taart "Brownie" yn multivarka moatte wurde goed kneaded sûkelade basis. Making it daai wurdt net tige oan te rieden te dik. It moat wêze frij floeiber en taaie (foar "pie"). As wy jo dit Ried en giet in soad moal, it neigesetsje krige taai en smaakleas. Sa, foar de tarieding fan de basis dy't jo nedich hawwe om brek de donkere chocoladerepen, sette se yn in kom mei farske bûter en stir hieltyd te smelten yn in wetter bad. Dêrtroch moatte jo krije in homogene massa, dy't moat wêze cool bytsje.

Wylst chocolate vette mingsel koelt, is it nedich om te dwaan ferwurking fan noten. De ferwurven produkt freget goed wosken, droege yn in magnetron of panne en dan yn in grut pûn crumb. Fierdere nuts moatte wurde set yn it kuolle chocolade massa tegearre mei sûker, ite of drinke wêr soda dining, giselje kip aaien en ûndjippe see sâlt. Yn alle gefallen yn 'e stifting jo moatte in lyts bedrach fan moal. Alle yngrediïnten nedich miks sadat it daei, wie it meast homogeen en sûnder klonten.

It proses fan it foarm gerjochten

Lykas sein hjirboppe, biscuit chocolade "brownie" yn multivarka gebakken is net hiel lang. Mar foar't jo cook in dessert, dan moat set rjocht yn 'e apparaat beker. Foar dizze kapasiteit moatte wurde smard mei zonnebloem in fyn-ynleine oalje (ynklusyf it bestjoer), en dan giet de hiele kneaded basis. As jo binne bang dat de taart sil fêsthâlde oan de kom, dan ynstee fan plantaardige oalje kin wurde bedutsen mei perkamint papier.

Heat behanneling dessert

Neidat it daai wurdt oanlein yn de kapasiteit fan it apparaat, dat moat wêze stillein en set it programma "Bake" foar 60 minuten. Cake "Brownie" in multivarka beskôge as folslein klear as in Zahnstocher stie yn 'e spûns is droech en frij fan buildup fan lompe basis. Oars dessert cooking tiid kin ferhege wurde troch in oar 10 minuten.

Ready cake moat wurde fuorthelle út Multivarki, pleatst op in flat plaat of cutting board en hielendal koel. Tagelyk, kinne jo tariede lekkere vullingen of sûkelade ganache.

Needsaaklike yngrediïnten foar de crème

Biscuit chocolate "brownie" yn multivarka kin fersierd mei alle cream. Boppedat, it is rekommandearre om jilde allinnich út 'e boppekant, ynstee snije de taart yn tinne koeken.

Dus, wy moatte ta te rieden op de ganache:

• fatty cream - 200 ml;
• Powdered sugar - ½ cup;
• espalla - 75 g;
• donkere chocolade - 90 g

Proses fan tarieding fan custard

Cake "Brownie" in multivarka sille mear lekker en moai, as gebakken biscuit boppedat pour dysels ree sûkelade ganache. Om dit te pour 150 ml whipping crème yn in metalen bowl, taheakje wolle oan sûker en pleatsen op lege waarmte, karel de grutte. Neist, it úteinlike massa, ferwiderje fan waarmte en der daalks in brutsen tegel fan donkere chocolade, en farske bûter. As alle yngrediïnten binne raande te foarmjen fan in dikke aromatisch mingsel kin fierder direkt decorating skûtels. Dêrta, it ôfmakke taart moatte pleatst wurde op in grut tortnitsu en fersiere de rânen fan de klear sûkelade ballen út moarnsiten "Nesquik". Dizze proseduere is nedich foar ús net allinnich om de taart draaide út moai, mar ek nei sûkelade ganache net streamden foar de skûtels, hy sear dit swiete barriêre. Sa, de crème moatte wurde kuolle hielendal útgetten op it oerflak fan 'e biscuit, en dan in tinne stream fan' e oerbleaune crème om it gaoatysk patroan.

Hoe te presintearje de taart oan 'e tafel?

Sadree't de chocolate dessert "Brownie" (yn multivarka "Redmond" hy riedt in fergelykbere wize) wurdt foarme en fersierd, dat moat yn 'e koelend keamer en it tastel op syn minst ien oere yn it. Folgjende, jo wolle snijd de taart yn parten en te presintearjen gasten mei in waarme sterke tee. Yt lekker!