Hoe to cook sop fan zucchini en blomkoal

Soup - in unyk gerjocht dat kin makke wurde fan hast neat. Dêrta, geskikt foar hast alles: fisk, fleis, skalldyr, plomfee, suvel produkten, en fruit en griente. Ôfhinklik fan hokker fan harren is de basis fan dizze oarspronklike sop wurdt brûkt yn in waarm en kâld. Net sa lang lyn sa'n gerjocht waard brûkt foaral foar baby of dieet iten. No is it helpt te diversifiëren de gastvrouw deistige famylje rantsoen. Sjoen de spesifike nuttige eigenskippen fan grienten is tige populêre sop fan zucchini en blomkoal. Cook it in ferskaat oan wizen.

smaak feast

As jo koken op 'e klassike resept sop fan zucchini en blomkoal, dat freget om in beskate initial ûnderdielen. Foar har tarieding sil nedich: 0.5 liter kâld wetter, 1 woartels, zucchini 100 gram pulp, 200 g fan blomkoal, sipel, 5 peppercorns rook, in clove fan knoflook, 35 gram fan in plantaardige oalje en in knipe fan sâlt.

Meitsje dit sop fan zucchini en blomkoal kin wêze hiel simpel:

1. Earst, de koal moat foarsichtich disassembled yn yndividuele florets en waskje se yngeand.
2. Pumpkin fleis wurdt knipt mei in willekeurige wize.
3. Woartels, sipels en knyflok binne ek te wurde skjinmakke, yngeand waskje en hakje mooglik.
4. De pot boil wetter. Dan moatst Drop It al taret koal, knyflok en zucchini. Piper, add sâlt en koaitsje de mingsel oant de produkten sille net hiel sêft. Dan it fjoer kin útsetten en de panne omslach en lit infuse griente foar likernôch 10 minuten.
5. Op dit stuit is de panne pour oalje en sette chopped sipels en woartels. Add 30-40 gram wetter en simmer op lege waarmte oant de floeistof hat ferdampt.
6. De ynhâld fan de potten en pannen te ferskowen yn in blender en grind it oan in pulp foarmige state. De pre-miks fan de needsaak en meitsje de knyflok en piper.

Cream of zucchini en blomkoal is hast klear. As de massa krije te dik, dat maklik kin verdund mei in bytsje plantaardige bouillon en waarm oer lege waarmte.

dream fegetarysk

Dyjingen, dy't besykje te sykjen nei harren sûnens, begripe hoe nuttig squash soup. It resept fan dy skûtel kin in bytsje feroaring, as winske, troch it tafoegjen fan in pear yngrediïnten. it ôfmakke produkt sil priuwe mear útsprutsen, as syn tarieding mei help fan de neikommende gearstalling: blomkoal, jonge zucchini, sipel, in pear tomaten, 50 gram fan plantaardige oalje en in pear krûden (cilantro, Basil).

Yn dit gefal, it proses moat plakfine as folget:

1. Earst, alle produkten moatte goed rinsed.
2. Dan koal normaal disassembled yn yndividuele florets, en zucchini skylde en snie yn cubes medium.
3. Yn in panne pour in gleske wetter, heakjen de ree griente en cook se oant folslein sêft.
4. Op dit stuit fan de Schote skylde sipels Chop en licht fry yn oalje.
5. Add de tomaten en sied foar guon produkten byinoar foar in pear minuten, gesneden.
6. Yn konklúzje, al fan 'e ûnderdielen nedich te assemble yn in blender en grind se goed.

De klear sop kin gegoten yn in kom en garnish mei brunoise krûden.

romige sêftens

Ferskate suvelprodukten wurde faak brûkt om impart zachtheid pyurirovannym soups yn itensiede. Schotel as gefolch wurdt sêfter en geurige. Oan de basis fan dizze tarieding puree sop fan blomkoal is mooglik mei help fan de folgjende komponinten:

• 300 gram zucchini, potato 1, 100 g fan woartels, sipels heal 400 gram blomkoal bytsje sâlt, hurde tsiis, cream beker diel en 35-40 gram olive oalje.

De hiele cooking proses fynt plak yn fjouwer etappes:

1. Oan it begjin fan de blomkoal moat wêze stadichoan disassemble yn aparte lytse florets, waskje se en sette yn in pan. Products cover mei wetter, add sâlt en sette op 'e kachel en itensiede foar 20 minuten.
2. Yn dy tiid, zucchini, sipels en ierdappels, moatte jo earst romjen, en dan waskje en snie yn stikken lyts grutte.
3. Taheakje oan 'e panne de oerbleaune griente en itensiede foar noch in 20 minuten.
4. Klear massa ferskowing yn de kom fan in blender, heakjen de oalje en whisk troch ende wer troch alles. Yn konklúzje, is it nedich om te pour de room en meitsje in definityf mingde.

Cooked gearomatiseerde sop puree kin fuortendaliks tsjinje. Foar dit doel is it nedich om te pour yn bowls en sprinkelje mei in bytsje grateful hurde tsiis.