How to itensiede aardappelen mei porcini champignons yn 'e oven

Net elkenien wit hoe't om itensiede aardappelen mei porcini champignons yn 'e oven sadat dat it draaide út teare, sappig en lekker. Dêrom biede wy jimme de maklikste en koartste resept dat freget minimaal yngrediïnten en tiid.

How to itensiede aardappelen mei porcini champignons

yngrediïnten:

• bulb frisse grut - 3 pcs.;
• Wite poddestuollen sûnder wormholes - 600 g;
• nije ierappels lyts - 6-8 pcs.;
• fat soere rjemme - 4 grutte spoonfuls;
• hurde tsiis (kin nimme Russyske of Nederlânsk) - 190 g;
• Laurel leaves - 5 pcs.;
• reade piper - opsjoneel;
• cream 20% cis - 80 ml;
• iodized salt ekstra - 1.5 dessert leppels;
• Droege dille en Basil - 1 lytse spoon;
• plantaardige oalje - 25 ml (foar fry en smeren formulier).

It proses fan it behanneljen fan 'e swammen

Foardat jo siede de jirpels mei champignons moat wêze yn it earste plak om te keapjen de wichtichste produkt. It is winsklik om te nimmen fris gjin wormholes. As jo bedoeling is om in gerjocht fan seizoen porcini champignons, dan kinne jo brûke beferzen. Sa, it produkt is nedich om te sortearjen út goed, skjin fan ekstra eleminten, en dan snije yn blokjes of bloedplaatsjes (opsje).

Vegetable ferwurkjen

Wite paddestoelen, kok ierappels is tige maklik, mar om sa'n diner wie mear geurige en befredigend, it is rekommandearre om te foegjen ekstra sipels. Tegearre mei potato knollen moatte wurde wosken, skjinmakke en snie yn slices.

Proses fan tarieding refueling

Om bakken in hearlik ierpels mei champignons, Jo wurde freonlik fersocht te rieden in spesjale ynfolling. Om do dit, nim in pan, pour de oalje yn it en tige hjit. Neist de skûtels jo wolle publisearje wyt fersnippere champignons, brutsen baai blêden en sipels. Dy yngrediïnten moatte fry op medium waarmte foar 23 minuten en oan 'e ein smaak fan iodized sâlt, fet zure crème, reade piper, gedroogde Basil en Fennel.

Heat behanneling fan iten

Tasty roast aardappelen mei champignons en kin wêze op in gas kachel. Mar om sa'n gerjocht sappig, wy besletten om te bakken it mei de saus yn duhovochnom kast. Dat freget om nim de gerjochten mei kanten fan 6-8 sintimeter, vet har oerflak mei plantaardige oalje, dan lei út 'e ierappels, earder struid mei sâlt en piper. De grienten wurde ferspraat saus mei wite champignons, sipels, soere rjemme en room. Sa'n heffing moat folslein dekke de ierdappelsetmoal slices. Oan 'e ein fan it miel is it oan te rieden om te sluten in dikke laach fan grateful hurde tsiis en skikten ta duhovochny kabinet. It tarieden fan sa'n swietrokige casserole foar 34-38 minuten. Yn dy tiid, de griente is sêft en tsiis is hielendal raand.

Hoe oanfreegje foar it iten

No witst hoe't koken aardappelen mei porcini champignons yn 'e oven. It moat bringe oan 'e tafel hot a la carte gerjochten. Op de top fan 'e skûtel kin fersierd mei blêden fan peterselie of lettuce. Der is ek in baked potato is winsklik om te presintearjen in skerpe ketchup en brea.