Is in tomato in berja of is it in griente?

As de mearderheid fan triemtafels, tomaat - in plant út de famylje Solanaceae. Yn it Latyn is de namme fan 'e kultuer klinkt - Solánum lycopérsicum. Kultivearre tomaat as griente- gewaaks, en syn frucht wurdt faak neamd tomaat. It type frucht is in berja. Does dit betsjutte dat in tomato in berry is?

Oant hjoeddedei is troch it feit dat tomato in weardefolle nutrike en diëtteigenskippen hat, ferskaat oan farianten, en hege reaktyfens oan 'e goede soarch by it kultivearjen, it is ien fan' e populêrste siedingen op 'e hiele planeet. Tomaten groeie op 'e iepen grûn, se binne goed ferfrette en ûnder de film, yn glês en filmgroanen. Faak kinst dizze plant sjen op de balkons en loggias, en somtiden op 'e ramen yn' e keamers.

Mei dizze kultuer brûke wy hast nea tinke, in tomato - in berja of in griente? En de fraach wie ek de reden foar it proses. Sa, yn 'e fierdere 1893, stjoerde it heechste gerjocht fan' e Feriene Steaten in ferdrach út, wêrnei't in tomato as griente beskôge waard. Faaks is de reden foar sokke besluten yn 'e ekonomyske fleat. Yndie, de ynfier fan griente, oars as fruit heft dûanerjochten. Mar, wat it wie, waard it beslút makke op 'e basis dat de tomato meastentiids op it twadde is foar fleis of fisk.

Dat is, dizze kultuer is gjin dessert, dat it ûnderskiedt fan fruchten.

Mar de beoardielen dat de tomato in berja is, stie net. En hja fûnen harren befestiging op offisjele nivo relatyf koart - yn 2001.

Dêrnei bestelde de EU-autoriteiten de tomato as in fruit.

Mar gewoane minsken, lykas yn Jeropeeske lannen, en mei ús, binne noch altyd yn har mearderheid in tomato in griente.

Oant lykwols is in tomato in berja of in griente, syn eigenskippen wurde net minder brûkber. Lycopene - in unyk natuerlike substansje, dy't yn grutte munten tomaten befettet, hat gewoan wûnderlike eigenskippen. Troch dizze substans helpt it konsumpsje fan tomaten yn iten om de konsintraasje fan cholesterol te ferleegjen yn 't bloed en legere bloeddruk. Lycopene yn grutte sellen lit ek aktyf fjochtsje tsjin adesitas en de formaasje fan bloedklots.

It is hiel brûkber om tomaten te middelen foar middelbere mannen. Nei allegeduerigen, as der net genôch lycopene yn har lichem is, is it risiko fan it lijen fan in hertoanfal of in stokje trijefâldich. In antitumor-effekt, in hinderjen foar de ferdieling fan kankersellen, dy't de ûntwikkeling fan onkology foarkomt, wurdt ek oan tomaten oanbean. Tafelbeire is oan 'e wei, ien fan' e pear planten kultueren dy't har nuttige eigenskippen net ferlieze as se opheft binne oan hege temperatueren. Boppedat ferheget de bedekking fan lycopene yn tomaten by har koeke of fretten op ien en in heale kear. Neffens wittenskippers fan it Krektsintrum yn Memphis, as elke dei frisse of kocht tomaten is, kinne jo it risiko fan hûdkanker (melanoma) en de prostata signifikant ferleegje en beskiede fan beskate kardiovaskuläre sykte.

Mar noch in tomato is in berry? Nee nee. It wichtichste is dat in tomato lekker is en brûkber.