Karper bake yn de oven foar trije Cooking resept

Carp, bakt gehiel - dit is in grutte gerjocht dat kin wurde taret Snein lunch. Der binne ferskate opsjes ynstelle foar de tarieding fan de fisk: mei jirpels, soere rjemme en tsiis. Wy biede te bestudearjen guon resepten.

Karper bake yn 'e oven mei crème en aardappelen

Kopen Carp fiskerij is mooglik yn alle winkel of merk. It is goedkoop. Dat makket gerjochten út it sa tagonklik as mooglik foar elkenien. yngrediïnten:

• big carp - 1 stuk;
• in pear knollen jirpels (4-5) fan medium grutte;
• sipel;
• cream fan in fet ynhâld volume fan 200 ml;
• stik bûter (likernôch 100 gram);
• grateful tsiis weighing 130 gram.

Bake Karper (yn 'e oven): stap foar stap cooking technique

1 stap

Skjin de fisk. Kapje him lengthwise en smyt de innards. Ies spülen goed. Mei in skerpe mes meitsje in cross-besunigings oer de Carp. De ôfstân tusken harren wêze moatte oer in heale sintimeter. Dit sil tastean lytse bonken propechsya goed.

2 stap

Skjin 'e ierappels en sipels. Snij de grienten yn 'e ring. Yn in kom, melt bûter (kinne set wurde yn 'e magnetron). Mix it mei rjemme. Rasp grate de tsiis.

3 stap

Put on baking onion "cushion" efter - Carp op it - onion laach wer folje Zbor soere rjemme mingsel. potato plakjes wurde ferspraat út om de fisk. Baking ferjit net om te vet. Potatoes, sprinzgje mei tsiis.

stap 4

Yn in oven set temperatuer fan likernôch 200 graden. Carp Bake in oven foar 40 minuten. Dêrnei, wy ferskowe klear fisk op in plaat, pleatse de stikjes neist geroosterd ierappels. Sprinzgje it gerjocht mei grien en tsjinje.

Mirror Carp, baked

Fisk sean yn dit resept, krijst in sappig, zoetachtig en hiel zacht. Jo sille nedich:

• ferskate (stikken 2-3) lytsere mirror Carp totaal gewicht 1.5 kg;
• in pear lepels mayonaise;
• in heale lemon;
• Peppers (mingsel fan) sâlt.

De tarieding technology

Gutted Carp, dúdlik út de skobben, ferwiderje Gills en yngewanten. Rinse mei wetter. Fuortsmite tefolle vocht doekjes. Salt karkas, sprinkle piper, sitroensop pour (do it binnen en bûten). No fersprate mayonaise Carp. Cover de pre-bakpapier of grease oalje. Preheat oven nei 180 graden. Carp Bake in oven foar 40 minuten. Der is in lyts trúk: oan fisk propeklas goed sawol bûten en fan binnen, sette har yn it liif ferskate wedstriden (gjin swevel) of Zahnstocher (brutsen yn de helte). Ready-made meals wurde tsjinne oan 'e tafel mei in kant gerjocht fan jirpels en rys. Ferjit net om decorate nei jo eigen smaak.

Carp, bakt yn folie

yngrediïnten:

• Karper (ien of mear) fan 'e totale massa fan 3 kg;
• sipels - 4-5 koppen;
• knyflok kruidnagel - 3 stikken;
• grûn ginger - spoon de helte (teeleppel);
• nutmeg spoon de helte (teeleppel);
• sâlt.

De tarieding technology

Waskje en Gutted fisk. Meitsje in mingsel fan Ginger, sâlt en nuten. Wrijven 'e ies oan' e bûtenkant en fan binnen. Spread folie, set yn it en jit de fisk cut yn rûnten sipels en knyflok. Cover rânen en plak op in Baking sheet te bakken. Turn oven oant 180 graden, de tiid - 50 minuten. De klear gerjocht wurdt tsjinne mei in kant skûtel. Yt lekker!