Tasty appetizer fan komkommers yn 'e winter

Winter wol farske griente. Mar faker as yn de winkel ferkeapjen smakeloze komkommer en tomaten behannele mei ferskillende chemicaliën. Winter tarieding - it is in geweldige opsje om te bewarjen griente en genietsje fan harren smaak yn 'e kâlde seizoen. Maklik om te rieden en lekker snack sil wêze komkommer yn 'e winter. Ingeblikte griente op ferskate manieren. Hjir binne in pear ienfâldige resepten.

Appetizer recipe komkommer

Products nedich foar it behâld fan:

• komkommers - 3 kg (kieze is net hiel grut en glêde fruit);
• skylde knyflok kruidnagel gewicht fan 100 gram;
• frisse peterselie - in bosk 30 gram;
• sugar - gjin glêzen dia 's (likernôch 200 gram);
• G - 3 tbsp. spoon mei in slide;
• jittik tredde nozzle (6 of 9%);
• Mooglik, kinne jo tafoegje plantaardige oalje en sipels.

technology

Appetizer fan komkommers yn de winter wurdt taret lykas folget. Earst, komkommer moat besunige wurde yn slices. Chop de peterselie, knyflok parse te squeeze troch. Set de yngrediïnten yn in aparte hâlder, mix, seizoen mei sâlt, sûker, pour 'e jittik. Stir en sette 12 oeren Marinated. Riede de sterilized jars. Yn elk fan harren wy moatte sette in itenstleppel fan bûter (do kinst dwaan sûnder it), tichter beboud en komkommers slute kapron deksels. Snack komkommer yn de winter opslein yn de kuolkast of kelder. As jo beslute te foegjen de ui, dan moat lei foar de pickling poadium.

Snack komkommer yn winter

De twadde metoade fan it opstellen fan in hapke út komkommer omfiemet yn syn komposysje komkommers, woartels, sipels, knyflok, dille en swiete pipers. Fan griente kin feroare wurde yn oerienstimming mei de winsk en de smaak foarkar. Foar de marinade jo moatte nimme:

• skjin drinkwetter - 3 liter;
• tredde cup (150 gram) fan it sâlt;
• 1.5 cups (300 gram) fan 'e sûker;
• 2 cups (400 ml), 9% jittik.

De tarieding technology

Dat resept snack fan farske komkommers giet it om natuerbehear. Opjûne bedrach fan marinade is genôch foar 6-7 liter containers. Alle yngrediïnten binne laid lagen. Yn droege en skjinne jars, pleatse chopped dille, in pear peppercorns scented en 2 kruidnagel fan knyflok. Doe lei de komkommers, snij yn slices. De folgjende laach wurde gesneden of grateful wortel cubes. De definitive laach sil sipels, chopped yn ringen / semiring. Alternate de yngrediïnten oant de container is fol.

Marinade foar salade

Riede de marinade foar de salade. Foar dit doel, yn in spesifisearre hoemannichte wetter, ontbinden de sûker en sâlt. Doch op it fjoer en wachtsje oant boiling. Dan pour 'e yettik en útsette de kachel. Pour ree marinade chopped griente. Folde cans sette yn in djippe pan, jit in bytsje wetter en sterilize foar in heal oere. Dan flink it lid salade en keare e kop banken. Wrap se mei in dikke doek, ferlitte yn dizze posysje foar sa lang as de salade hat afgekoeld del hielendal. Dan fuortsmite de krûken foar de winter yn 'e kelder, kelder of kast. Snack kinne levere wurde as lettuce nei de twadde fleis en fisk skûtels. Besykje te itensiede, en dit resept sil útgroeie ta ien fan de meast beminde.